Chef de Partie

il y a 1 semaine

NanslesPins, France Chateauform Temps plein

Châteauform' incarne une aventure humaine. Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents. Intégrer Châteauform' c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en oeuvre pour te révéler et te permettre d'êtretoi-même Car chez Châteauform', un talent heureux fait un client heureux Ludovic, le chef de cuisine du Domaine de Châteauneuf attend son nouveau chef de partie. Tu te reconnais ? - Passionné, la Cuisine occupe une grande place dans ta vie - Tu t'inspires des nouvelles tendances, tu restes en éveil - Tu es autonome et très organisé - Tu ne travailles que des produits frais de saison - Tu aimes apprendre et a envie de grandir dans ton métier - Tu as à coeur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe Ton futur métier - Tu réalises des plats à partir d'une recette et maîtrises les bases de la cuisine traditionnelle française : pour des plats en BUFFET ou à l'ASSIETTE, du petit déjeuner au diner en passant par des pauses sucrées en salées. - Tu es force de proposition sur de nouvelles recettes, tu oses - Bienveillant, tu encadres et guides les commis et casseroliers - Tu as à coeur de transmettre nos valeurs et faire vivre nos us et coutumes - Tu maîtrises et est garant du respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité au travail - Parfois en contact avec les participants, tu es à l'aise dans l'échange - Tu contrôles et ranges la marchandise - Tu es autonome sur tes prises de décisions et en termes d'organisation Plus qu'un métier, Châteauform' t'offre tous les moyens pour que tu puisses t'épanouir - Châteauform' t'offre une culture d'entreprise vécue et non imaginée - Un cadre de travail exceptionnel - Un poste en CDI / 35h - De l'autonomie et de la diversité dans tes missions - De l'entraide dans les équipes - L'accès à notre salle de sport et piscine lorsque nos participants ne les utilisent pas - Un parcours d'intégration, un plan de développement et différents moyens d'apprendre. - De nombreux week-end libres - Journées continues - Les congés de Noël - Un CE qui propose des bons plans - Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison - Une rémunération : salaire fixe de 2100 euros bruts/mois + participation et intéressement. Il est nécessaire d'être véhiculé pour rejoindre le site non desservi par les transports en commun. Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit. Convaincu ? On attend ta candidature avec impatience Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où leplaisir, l'épanouissement et laréussite de nos talents sont au coeur de notre engagement.

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France Les Z Temps plein

    La Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche de chef partie pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. - En tant que chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et proposer...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE QUAI Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Parti passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Le Chef de Parti sera responsable de la préparation des plats, du contrôle des stocks et de la coordination avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.Responsabilités:-...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Sausset-les-Pins, France LE QUAI Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats, du contrôle des stocks et de la coordination avec le chef pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Préparer et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps plein

    Salaire 2400€ POSSIBILITE DE LOGEMENT tel 06 21 05 92 55 Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage...

  • Chef (Cheffe) de Cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nans-les-Pins, France Châteauform' Temps plein

    Description du poste: Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement. Le tutoiement fait partie de notre culture alors si c'est ok pour toi, allons-y ! Qui sommes-nous ? Leader européen du séminaire, réunions, formations et...

  • Chef de Partie Loge

    il y a 1 semaine

    Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps plein

    Salaire 2400€ logé tel 06 21 05 92 55 Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage de produits...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Les Sorinières, France Abbaye de Villeneuve Temps plein

    Chef de Partie (H/F) **MISSION PRINCIPALE**: Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, le chef de partie est un cuisinier expérimenté. Il dirige sa partie de manière opérationnelle ainsi que les cuisiniers sous sa responsabilité. **DESCRITION DU POSTE**: - Qualités principales : _ - Vous êtes passionnés par la cuisine. - vous êtes...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France Hôtel et Résidence Les Strelitzias Temps plein

    L'établissement « Les Strélitzias » comprend un hôtel de 64 chambres et une résidence hôtelière de 26 appartements qui entourent une résidence autonomie de 56 appartements. Restaurant et bar sont ouverts à tous. Pour compléter notre équipe en cuisine**, nous cherchons en CDD ** un(e) **Chef de Partie tournant confirmé** en restauration...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Les Belleville, France La Face ouest Temps plein

    Poste a pourvoir. Chef de partie laboratoire de production au +1 du restaurant. En collaboration avec le chef de cuisine. Mission: - verification des livraisons - pesé des articles de livraisons tous les jours de livraison - production de la carte en collaboration avec le chef de cuisine (cellule, sous vide...etcs) - Horaires en continue de jour Poste...