Responsable Service Traiteur

il y a 7 jours


SaintBriceCourcelles, France Leclerc Temps plein

Sous la responsabilité du Responsable du Département Produits Frais et de la Direction, le/la responsable de service joue un rôle clé dans la mise en valeur de nos produits frais élaborés et dans l'animation et le management de l'équipe. Dans ce cadre, il/elle a en charge : - Le respect de la charte qualité : Il/elle s'assure de la qualité et de la disponibilité de nos produits à toute heure de la journée. Accompagne l'équipe sur la préparation, la transformation et la présentation de nos produits dans le respect des traditions et des recettes maison. Assure la mise en rayon et la bonne tenue du stand, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veille à la qualité de la coupe, de la présentation et du conseil client. Est le garant de l'image de marque du rayon, notamment par la mise en avant de produits traditionnels et locaux. - La satisfaction de nos clients : Il/elle assure que son équipe garantisse une expérience conviviale et professionnelle à nos clients. Est force de proposition dans l'établissement de nouvelles recettes et de nouveaux procédés. Met en place des opérations commerciales attractives et théâtraliser le rayon. - La maîtrise des coûts liés à son activité : Il/elle gère les stocks et les besoins en réapprovisionnement, pour garantir une offre toujours appétissante et une anticipation des ruptures. Négocie avec les fournisseurs afin d'obtenir le meilleur rapport qualité/prix. Analyse ses chiffres (CA / marge / casse) afin de garantir des résultats positifs et une progression. - Le management de l'équipe : Le responsable de rayon encadre et anime une équipe de professionnels, dans le respect des règles sociales en vigueur et est le garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe. Il/elle établit les plannings, forme, développe et coach ses collaborateurs.


  • Responsable service Traiteur

    il y a 1 semaine


    Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte,...

  • responsable service traiteur

    il y a 10 heures


    Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionSous la responsabilité du Responsable du Département Produits Frais et de la Direction, le/la responsable de service joue un rôle clé dans la mise en valeur de nos produits frais élaborés et dans l'animation et le management de l'équipe.Dans Ce Cadre, Il/elle a En ChargeLe respect de la charte qualité :Il/elle s'assure de la qualité et de...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte,...

  • Responsable d'Exploitation H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Brice-Courcelles, France EBTrans France Temps plein

    Le responsable d'exploitation participe à la définition et à la mise en oeuvre de la politique de la filiale. A ce titre, il adapte, met en oeuvre et coordonne de manière optimale l'ensemble des moyens humains, matériels et techniques concourant au transport. Vos principales missions seront : - Planifier et coordonner les opérations de transport, -...

  • Responsable d'Exploitation H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Brice-Courcelles, France EBTrans France Temps plein

    Le responsable d'exploitation participe à la définition et à la mise en oeuvre de la politique de la filiale. A ce titre, il adapte, met en oeuvre et coordonne de manière optimale l'ensemble des moyens humains, matériels et techniques concourant au transport. Vos principales missions seront : - Planifier et coordonner les opérations de transport, -...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte,...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Saint-Étienne, France LA POTINIERE TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Employé(e) Polyvalent(e) en Événementiel Traiteur**pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle sera essentiel dans la réussite de nos événements, de la préparation en amont à la logistique sur le terrain. Si vous êtes organisé(e), souriant(e), et motivé(e), ce poste est fait pour vous ! **Missions...


  • Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionNous recherchons dans le cadre d'un remplacement une personne disponible sur la période du 12 janvier 2026 au 31 janvier 2026.Vos Missions SerontAux côtés du responsable de rayon, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix...). Vous réalisez la présentation générale de votre rayon...


  • Saint-Brice-en-Coglès, France MIX BUFFET TRAITEUR Temps plein

    Le poste de REFERENT EQUIPE NETTOYAGE DE NUIT (H/F) Dans le cadre de son évolution, Mix Buffet Traiteur recrute pour son site de de Fougères, une(e) référent équipe nettoyage de nuit. Sous la responsabilité de la Responsable de Production, Vous aurez notamment pour missions : - Réaliser le nettoyage des ateliers de production à l'aide d'outils de...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 semaine


    Saint-Brice-Courcelles, France JARDIN PASSION Temps plein

    JARDIN PASSION est une entreprise de paysagisme au service des jardins particuliers et des espaces verts d'entreprise et de copropriétés. Dans un rayon de 25 kms autour de Reims, nous réalisons toutes les idées de création de jardin, qu'elles soient traditionnelles, contemporaines, zen ou pleines de folie. La réputation de l'entreprise, grâce à...