Chef de cuisine
il y a 2 jours
NOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD Ouverture prochaine à Bonneville centre (74130) Bar à Bière - Restaurant - Bar à Tapas - Braséro - Grill à braise Un lieu festif et chaleureux : Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs - Service limonade Cuisine méditerranéenne à base de produits de qualité, partiellement sourcés en Espagne Carte : Tapas, Plats de brasserie & Grillades Moyenne de 150 couverts/jour RECHERCHE : UN(E) CHEF DE CUISINE (H/F) Vos missions : • Manager et planifier l'équipe cuisine (4 personnes) • Gérer les achats, les stocks et les matières premières • Garantir la qualité des assiettes et le bon déroulement des services • Maîtriser les règles du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) • Suivre et optimiser les indicateurs de gestion cuisine : marge brute, ratio personnel, productivité Profil recherché : • Maîtrise des bases de la cuisine méditerranéenne • Leadership, rigueur et sens de l'organisation • Expérience en management d'équipe exigée Conditions : • Possibilité de logement de fonction • Poste non saisonnier • 2,5 jours de repos/semaine • 43 heures hebdomadaires • Rémunération selon profil et expérience Prime sur objectifs de gestion
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Sous Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 150...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 150...
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Sous Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD Bonneville centre (74130) Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas - Brasero Un lieu de vie festif au coeur de Bonneville : Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs - Service limonade Cuisine axée sur des produits de qualité, sourcés en partie en Espagne. Carte Tapas & Brasserie - Moyenne de 150...
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Sous Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD Bonneville centre (74130) Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas - Brasero Un lieu de vie festif au coeur de Bonneville : Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs - Service limonade Cuisine axée sur des produits de qualité, sourcés en partie en Espagne. Carte Tapas & Brasserie - Moyenne de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Bonneville, France Forum Intérim Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) Commis de cuisine pour notre client. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de la mise en place, de l'entretien de la cuisine ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de la...
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Chef de Cuisine en Restauration Scolaire
il y a 22 heures
Bonneville, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 250...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 jours
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD - BONNEVILLE CENTRE (74130) Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas - Brasero Rejoignez l'aventure d'un tout nouvel établissement à thème espagnol ! Ambiance festive, soirées musicales, retransmissions sportives, service limonade en journée. Carte composée de tapas et de plats type brasserie, avec des produits de...
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Chef de Partie H/F
il y a 5 jours
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD - BONNEVILLE CENTRE (74130) Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas - Brasero Rejoignez l'aventure d'un tout nouvel établissement à thème espagnol ! Ambiance festive, soirées musicales, retransmissions sportives, service limonade en journée. Carte composée de tapas et de plats type brasserie, avec des produits de...
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Chef-fe de secteur périscolaire et extrascolaire
il y a 5 jours
Bonneville, France COMMUNAUTE DE COMMUNES FAUCIGNY GLIERES Temps pleinOffre n° 197GMSJ - Chef-fe de secteur périscolaire et extrascolaire (H/F)Le service enfance de la CCFG regroupe 12 sites d'accueil de loisirs des enfants de 3 à 11 ans sur l'ensemble du territoire et 7 sites de restauration collective. Les missions de ce service s'articulent autour de l'accueil périscolaire (matin et soir), de la restauration collective,...
