Chef de cuisine
il y a 3 jours
NOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD Ouverture prochaine à Bonneville centre (74130) Bar à Bière - Restaurant - Bar à Tapas - Braséro - Grill à braise Un lieu festif et chaleureux : Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs - Service limonade Cuisine méditerranéenne à base de produits de qualité, partiellement sourcés en Espagne Carte : Tapas, Plats de brasserie & Grillades Moyenne de 150 couverts/jour RECHERCHE : UN(E) CHEF DE CUISINE (H/F) Vos missions : • Manager et planifier l'équipe cuisine (4 personnes) • Gérer les achats, les stocks et les matières premières • Garantir la qualité des assiettes et le bon déroulement des services • Maîtriser les règles du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) • Suivre et optimiser les indicateurs de gestion cuisine : marge brute, ratio personnel, productivité Profil recherché : • Maîtrise des bases de la cuisine méditerranéenne • Leadership, rigueur et sens de l'organisation • Expérience en management d'équipe exigée Conditions : • Possibilité de logement de fonction • Poste non saisonnier • 2,5 jours de repos/semaine • 43 heures hebdomadaires • Rémunération selon profil et expérience Prime sur objectifs de gestion
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Sous Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 150...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 150...
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Sous Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD Bonneville centre (74130) Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas - Brasero Un lieu de vie festif au coeur de Bonneville : Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs - Service limonade Cuisine axée sur des produits de qualité, sourcés en partie en Espagne. Carte Tapas & Brasserie - Moyenne de 150...
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Sous Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD Bonneville centre (74130) Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas - Brasero Un lieu de vie festif au coeur de Bonneville : Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs - Service limonade Cuisine axée sur des produits de qualité, sourcés en partie en Espagne. Carte Tapas & Brasserie - Moyenne de...
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Chef de Cuisine en Restauration Scolaire
il y a 1 semaine
Bonneville, France Conseil départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte** Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD - BONNEVILLE CENTRE (74130) Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas - Brasero Rejoignez l'aventure d'un tout nouvel établissement à thème espagnol ! Ambiance festive, soirées musicales, retransmissions sportives, service limonade en journée. Carte composée de tapas et de plats type brasserie, avec des produits de...
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Chef de Partie H/F
il y a 7 jours
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD - BONNEVILLE CENTRE (74130) Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas - Brasero Rejoignez l'aventure d'un tout nouvel établissement à thème espagnol ! Ambiance festive, soirées musicales, retransmissions sportives, service limonade en journée. Carte composée de tapas et de plats type brasserie, avec des produits de...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Bonneville, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CHEF GERANT H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...
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Chef D'équipe Production en Boulangerie
il y a 2 semaines
Bonneville, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Passionné(e) par le monde de la boulangerie ? Nous avons une opportunité pour vous ! **_ Nous recherchons un chef d'équipe de production pour notre Boulangerie située à BONNEVILLE (74)._** Vous êtes un professionnel aguerri de la boulangerie, capable de superviser et de guider une équipe de boulangers dans leur production...
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Chef-fe de secteur périscolaire et extrascolaire
il y a 1 semaine
Bonneville, France COMMUNAUTE DE COMMUNES FAUCIGNY GLIERES Temps pleinOffre n° 197GMSJ - Chef-fe de secteur périscolaire et extrascolaire (H/F)Le service enfance de la CCFG regroupe 12 sites d'accueil de loisirs des enfants de 3 à 11 ans sur l'ensemble du territoire et 7 sites de restauration collective. Les missions de ce service s'articulent autour de l'accueil périscolaire (matin et soir), de la restauration collective,...
