Sous Chef de Cuisine H/F

il y a 7 jours


Bonneville, France Buena Ciudad Temps plein

NOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD

Bonneville centre (74130)

Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas - Brasero

Un lieu de vie festif au coeur de Bonneville :

Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs - Service limonade

Cuisine axée sur des produits de qualité, sourcés en partie en Espagne.

Carte Tapas & Brasserie - Moyenne de 150 couverts/jour

Nous recrutons : UN(E) SOUS-CHEF DE CUISINE

Votre mission :

Vous intégrez une brigade de 4 personnes et secondez le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine :

- Maîtrise des bases de la cuisine méditerranéenne

- Participation active à la production et à l'envoi des plats

- Management de l'équipe cuisine et planification des plannings

- Suivi des achats, gestion des stocks et des matières premières

- Garant de la qualité des assiettes et du bon déroulement des services

- Respect des normes PMS et suivi des indicateurs de gestion :

marge brute, ratios de personnel, productivité

Conditions :

- Possibilité de logement de fonction

- 2,5 jours de repos/semaine

- 43h hebdomadaires

- Rémunération attractive selon profil

- Possibilité de logement de fonction

Envie de rejoindre une aventure culinaire ambitieuse et chaleureuse ?


  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bonneville, France Buena Ciudad Temps plein

    NOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 150...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bonneville, France Buena Ciudad Temps plein

    NOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 150...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Bonneville, France Buena Ciudad Temps plein

    NOUVEAU CONCEPT - BUENA CIUDAD Ouverture prochaine à Bonneville centre (74130) Bar à Bière - Restaurant - Bar à Tapas - Braséro - Grill à braise Un lieu festif et chaleureux : Ambiance musicale - Soirées - Diffusion d'événements sportifs - Service limonade Cuisine méditerranéenne à base de produits de qualité, partiellement sourcés en Espagne...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bonneville, France Forum Intérim Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) Commis de cuisine pour notre client. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de la mise en place, de l'entretien de la cuisine ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de la...


  • Bonneville, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bonneville, France Buena Ciudad Temps plein

    NOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 250...


  • Bonneville, France Pôle Emploi Temps plein

    Vos activités principales: -Secrétariat particulier du sous-préfet (gestion de l'agenda, suivi de la préparation des dossiers, réservation des salles de réunion...) -Gestion de la boite de messagerie électronique fonctionnelle de la sous-préfecture et veille des autres boites en cas d'absence des collègues. Spécificités du poste / Contraintes /...


  • Bonneville, France Fiderim Deux Savoie Temps plein

    Notre client, spécialisé dans le décolletage pour le secteur de l'automobile, est à la recherche d'un Chef de projet en logistique (H/F), afin de compléter son équipe. Vos missions seront : - Administrer les flux logistiques et le stockage des produits. - Planifier les besoins pour définir les approvisionnements adaptés. - Gérer les stocks de...


  • Bonneville, France F2o Temps plein

    Vos missions Pour le compte de notre client, nous recrutons un adjoint chef de site en boucherie industrielle à Sablé-sur-Sarthe. Nous recherchons un Adjoint de Chef de Chantier (H/F) confirmé en CDI sur l'un de nos sites de production situé à la Talaudière, directement au sein des ateliers du client afin d'encadrer nos collaborateurs et assurer la...

  • Chef de projet en logistique

    il y a 24 heures


    Bonneville, France fiderim Temps plein

    Le métier Le poste Interim Bonneville - 74130Rhône-Alpes 40 / semaine Durée du contrat : 6 mois de 25000€ à 30000€ par annee + . date d'embauche : Dès que possible Fidérim Cluses : Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi !Dans le cadre de notre...