Second de Cuisine H/F

il y a 1 semaine

Le Pradet, France Manpower Temps plein

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE TOULON recherche pour son client, une maison de prestige située au Pradet (83), un(e) Sous-Chef de Cuisine en CDI 39h, pour accompagner le Chef de Cuisine dans l'orchestration d'une offre culinaire haut de gamme dédiée à l'événementiel privé et culturel. Au sein d'une propriété élégante accueillant mariages d'exception, séminaires ou résidences artistiques, vous intégrez une brigade passionnée et exigeante. Bras droit du Chef de Cuisine, vous êtes responsable de la coordination des équipes, de la régularité des productions culinaires et du bon déroulement des services. ? Vous participez à la conception des menus en lien avec les saisons et les produits locaux, veillez au respect des normes HACCP, encadrez les chefs de partie et commis avec bienveillance, et contribuez activement à l'évolution de l'offre gastronomique. Vous gérez les stocks, les approvisionnements et les coûts, en visant toujours l'excellence du service et de la présentation. Formation & Expérience : - Diplôme en cuisine requis (CAP/BEP minimum, Bac Pro ou BTS apprécié). - Expérience de 2 ans minimum en tant que sous-chef ou chef de partie confirmé(e) dans un établissement gastronomique ou événementiel haut de gamme. Compétences attendues : ? - Maîtrise des différents postes en cuisine (entrées, viandes, poissons, sauces, pâtisserie). - Capacités d'organisation, d'adaptation et de gestion des imprévus. - Leadership, esprit d'équipe et sens de la transmission. - Résistance au stress et réactivité en période de forte activité. - Aisance relationnelle avec les équipes, prestataires et fournisseurs. ? Conditions proposées : ? - Contrat : CDI ? Temps plein 39h/semaine - Rémunération : Selon profil et expérience - Avantages : Poste nourri sur place ? Mutuelle prise en charge à 50 % - Lieu de travail : Propriété au Pradet (83) - Horaires : Disponibilité requise en soirées et week-ends en fonction des événements - Prise de poste : Dès que possible Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 12-01-2026

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Le Pradet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Rocabella Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, la préparation des plats et le maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire....

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Le Pradet, France FOL Ardeche Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre centre de vacances Le Mas de L'Artaude (400 repas/jour) **Missions**: - Préparer et organiser l’élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation - Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes savoureuses à base de produits frais - Assiste le chef de cuisine dans...

  • Second(e) de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Le Pradet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Rocabella Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre brigade, assurant la qualité des préparations culinaires et la gestion efficace de la cuisine. Vous travaillerez en étroite...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France Carriere Rh Temps plein

    Brasserie située dans une zone commerciale de proche du Havre recherche un SECOND DE CUISINE H/F afin de rejoindre son équipe. - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Bon gestionnaire - Maitrise des techniques de cuisine - Maitrise de l'optimisation des coûts - Autonomie - Animation d'équipe Profil : - Expérience de3 ans minimum prouvée et...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Croisic, Pays de la Loire, France Domaine de port aux rocs Temps plein

    Second(e) de Cuisine en CDD Saisonnier du 16/02/2026 au 31/10/2026À propos du Domaine de Port aux Rocs :Le Domaine de Port aux Rocs est un Village Vacances Associatif *** du Tourisme Social et Familial. Située dans un cadre exceptionnel, notre entreprise s'engage à offrir à ses clients une expérience immersive en harmonie avec l'environnement naturel,...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Cannet, France L'ATELIER JOSEPH Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et de service pour fournir une expérience...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. **Responsabilités** - Assister...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Aiguebelette-le-Lac, France La Villa Ginette Temps plein

    **Aperçu du poste** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et vous contribuerez à la préparation et à la présentation des plats. Vous devrez faire preuve de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Grau-du-Roi, France SAS SOWELL LE GRAU DU ROI Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. 1. **Finalité** - Assurer le remplacement du Chef tant dans la continuité de la qualité que dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Rouret, France Restaurant Cocotte Temps plein

    Second cuisine H/F 1 an minimum Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - Cuisine: 1 an (Optionnel) Langue: - Français (Optionnel) Lieu du poste : In person