Patissier-Tourier/Patissiere -Touriere (H/F)

Il y a 3 semaines

Paris, Ile-de-France LA RESIDENCE D'AGADIR Temps plein
Boulangerie-Pâtisserie situé a Paris 19e recherche un Pâtissier Tourier expérimenté ,autonome, organisé, propre, capable de travailler seul Maitrise des pâtisseries classique, viennoiserie, classiques et gâteaux sec.

Experience:
7 An(s)

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).