Commis / Commise de cuisine
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
missions:
Préparer les ingrédients et réaliser les préparations (épluchage, découpe, etc.) Participer à la préparation et à la cuisson des plats Assister le cuisinier dans la réalisation des recettes Participer à la réception et au rangement des marchandises Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine Participer au bon fonctionnement de la cuisine et travailler en équipe
Profil recherché
Idéalement titulaire d'un CAP/BEP en Cuisine ou Pâtisserie ou d'une formation équivalente ; Doté d'une première expérience sur un poste similaire Créatif, minutieux et organisé ; Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Organisé, autonome et capable de travailler efficacement en équipe ; Travail uniquement le vendredi soir, samedi soir et dimanche midi pour le moment Horaires : midi 11h30-15h (16h maximum) et soir 18h30-22h
Experience:
6 Mois
Compétences:
Chaîne du froid,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
-
Commis / Commise de cuisine
Il y a 7 jours
Machecoul-Saint-Même, Pays de la Loire, France LA BICYCLETTE D'ARGENT Temps pleinAu sein d'un restaurant traditionnel ouvert le midi du lundi au vendredi, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions : - la préparation et mise en place des entrées/desserts et aide aux plats chauds - le services des commandes - l'entretien et le nettoyage des matériels et locaux Poste à pourvoir de suite Horaires de...
-
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Il y a 1 semaine
Saint-Denis, Ile-de-France ATH FORMATION Temps pleinDescription du poste : Au sein du restaurant, tu seras amené à Réaliser des préparations préliminaires***Réaliser de mets simples***Organiser le poste de travail***Dresser les plats, les assiettes et les transmettre au personnel de salle.***Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes***Elaboration des sauces***Eplucher/couper...
-
Commis / Commise de cuisine
Il y a 2 semaines
Saint-Pol-sur-Ternoise, Hauts-de-France France Travail Temps pleinOffre n° 214HGHQCommis / Commise de cuisine VOS MISSIONSSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous jouez un rôle clé dans le bon déroulement du service. Vos missions principales seront : Mise en place : Préparer les ingrédients (découpe des légumes, préparation des sauces, parage des viandes/poissons) selon les fiches
-
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Il y a 2 semaines
Saint-Jean-d'Hermine, Pays de la Loire, France L Atelier Temps pleinOffre n° 214HCVKCommis / Commise de cuisine (H/F)URGENTNous recherchons un commis de cuisine en temps partiel (35h/semaine) pour le service du midi et du soir.Type de contrat CDD - 6 MoisContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
-
Commis / Commise de cuisine
Il y a 2 semaines
Saint-Ouen-l'Aumône, Ile-de-France PITCH AND PUTT Temps pleinVOS MISSIONS: Sous la direction du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et l'envoi des plats. Vos missions incluent : - Mise en place : Préparation des ingrédients (découpe, épluchage, pesage) et aide à la confection des préparations de base. - Support au service : Assistance directe aux chefs durant l'envoi...
-
Responsable adjoint du service restauration F/H
Il y a 6 jours
Europe, France, Île-de-France, Seine Saint-Denis (93), Île-de-France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Hôpital Avicenne Référence APHP_2026-20957 Date de début de diffusion ...
-
Commis de Cuisine – Brasserie, 35h CDI, HACCP
Il y a 2 semaines
Saint-Pol-sur-Ternoise, Hauts-de-France France Travail Temps pleinFrance Travail recrute un Commis/Commise de cuisine pour intervenir sous la supervision du Chef de Cuisine dans un cadre de brasserie ou restaurant. Vous assurez la mise en place, préparez les ingrédients et assistez les chefs lors du service pour garantir fluidité et rapidité.Vous justifiez d'une première expérience et maîtrisez les bases de la...
-
Responsable adjoint du service restauration F/H
Il y a 7 jours
Europe, France, Île-de-France, Seine Saint-Denis (93), Île-de-France Dgafp Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Hôpital Avicenne Référence APHP_2026-20957 Date de début de diffusion ...
-
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Il y a 3 semaines
Saint-Sylvestre-Cappel, Nord-Pas-de-Calais, France SRB3M Temps pleinNous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant. Vos missions : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail - Assister à la plonge - Participer au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et...
-
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Il y a 3 semaines
Saint-Germain-en-Laye, Ile-de-France Temps pleinDescription du poste : Nous recrutons, pour un hôtel de 4 étoiles situé à Saint Germain en Laye, un(e) commis de cuisine enthousiaste et impliqué(e) afin d'intégrer notre équipe. Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon déroulement des opérations en cuisine. Si le travail d'équipe vous motive et que vous...