Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France
CHEZ JULAU
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Pâtissier / Pâtissière expérimenté(e)
- CDI 39h DU LUNDI AU VENDREDI
- AUCUN TRAVAIL LE WEEK-END Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) avec minimum 4 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe. Notre établissement Restaurant proposant une cuisine traditionnelle française, principalement à emporter, avec une exigence forte autour du fait maison et de la qualité. Vos missions Vous aurez principalement en charge la réalisation de nos gâteaux, pâtisseries et préparations sucrées faites maison : 1. Préparation, cuisson, montage et finition 2. Organisation de la production quotidienne 3. Respect des recettes, de la qualité et des règles d'hygiène 4. Entretien du laboratoire et du poste de travail 5. Participation à la création et à l'évolution de nos pâtisseries. 6. Le midi, vous participerez également à la vente et à l'accueil de notre clientèle afin de renforcer l'équipe pendant le service.
Profil recherché
Nous recherchons une personne expérimentée, autonome, organisée, soigneuse et passionnée par la pâtisserie, appréciant également le travail en équipe et le contact avec la clientèle. Une expérience d'au minimum 4 ans en pâtisserie est indispensable.
Conditions:
CDI
- 39 heures par semaine Du lundi au vendredi uniquement Aucun travail le samedi et le dimanche : tous vos week-ends sont libres 75002 Paris 2 083,45 € brut par mois Avantages Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 50 % Panier repas journalier de 4,35 € + repas sur place Nous serons ravis de recevoir votre candidature
Experience:
3 An(s)
- CDI 39h DU LUNDI AU VENDREDI
- AUCUN TRAVAIL LE WEEK-END Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) avec minimum 4 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe. Notre établissement Restaurant proposant une cuisine traditionnelle française, principalement à emporter, avec une exigence forte autour du fait maison et de la qualité. Vos missions Vous aurez principalement en charge la réalisation de nos gâteaux, pâtisseries et préparations sucrées faites maison : 1. Préparation, cuisson, montage et finition 2. Organisation de la production quotidienne 3. Respect des recettes, de la qualité et des règles d'hygiène 4. Entretien du laboratoire et du poste de travail 5. Participation à la création et à l'évolution de nos pâtisseries. 6. Le midi, vous participerez également à la vente et à l'accueil de notre clientèle afin de renforcer l'équipe pendant le service.
Profil recherché
Nous recherchons une personne expérimentée, autonome, organisée, soigneuse et passionnée par la pâtisserie, appréciant également le travail en équipe et le contact avec la clientèle. Une expérience d'au minimum 4 ans en pâtisserie est indispensable.
Conditions:
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- 39 heures par semaine Du lundi au vendredi uniquement Aucun travail le samedi et le dimanche : tous vos week-ends sont libres 75002 Paris 2 083,45 € brut par mois Avantages Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 50 % Panier repas journalier de 4,35 € + repas sur place Nous serons ravis de recevoir votre candidature
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