Chef de Partie H/F

il y a 3 jours

Grasse, France ETHIC INTERIM Temps plein

Dans un restaurant moderne et convivial situé à Grasse, au sein d'un établissement dynamique et animé, nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) pour renforcer une brigade motivée. L'établissement propose une cuisine soignée, mêlant produits frais et savoir-faire, dans un cadre chaleureux. L'environnement de travail est structuré, professionnel et axé sur la qualité ainsi que l'esprit d'équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, garnitures, etc.) - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques - Assurer le dressage et l'envoi des plats - Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes - Encadrer et accompagner les commis sur votre poste - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes si besoin Conditions de travail - Horaires : 10h-15h / 18h-23h30 - Du lundi au dimanche - 2 coupures par semaine - 2 jours de repos consécutifs par semaine - 41h hebdomadaires - Rémunération selon expérience

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 8 heures

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITI casino de jeux Temps plein

    Titre du poste : Chef de Partie (H/F)Lieu : Casino INFINITI, Grasse (06)Description du poste :Rejoignez l'équipe de cuisine du Casino INFINITI à Grasse et collaborez avec notre nouveau chef de cuisine de renom Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et talentueux(se) pour renforcer notre brigade.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024 pour un restaurant à Théoule-sur-Mer (06590). En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Vous superviserez et formerez...

  • Chef de Partie

    il y a 6 heures

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons pour notre partenaire pour accompagner sa fin de saison, restaurant situé à Théoule-sur-Mer un **Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024. En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE- Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Contrat CDI ou CDD au choix. Cherche CHEF DE PARTIE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de qualité,...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 4 jours

    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE- Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Contrat CDI ou CDD au choix. Cherche CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 jours

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    Théoule-sur-Mer (06590) / **CDI à partir de février 2025** **DH CONSULTING recherche pour son partenaire**, un restaurant de cuisine méditerranéenne, un **Chef(fe) de Partie Chaud**, pour rejoindre ses équipes en cuisine. Nous recherchons une personne investie et qui souhaite s'inscrire dans une aventure durable, **BIEN PRENDRE CONNAISSANCE DE...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, France LES TERRASSES ALL IN Temps plein

    Recherche Chef de Partie / commis de cuisine pour compléter l'équipe existante. Carte brasserie le midi et Pizzas / tapas le soir. 3 Horaires en continu la journée (8H / 15H30) + 2 coupure par semaine + 2 jours de repos complet consécutif Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 000,14€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Intégrez une équipe jeune, motivée et dynamique (salle et cuisine) dans un lieu paisible avec beaucoup de sérénité. Vous travaillerez dans une cuisine moderne sans odeur et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Grasse, France JACQUES CHIBOIS Temps plein

    Situé sur la Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE Jacques CHIBOIS. Hôtel Relais et Châteaux 5 étoiles, Restaurant étoilé et toqué, Grande Table du Monde, ouvert à l'année, sans fermeture. Dans notre restaurant étoilé reconnus par les guides et les médias: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos tâches principales comprendront: - La...

  • chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseEn provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE- Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde - Hôtel de 16 chambres au coeur d'une oliveraie.Description du posteSensibilité culinaire, saveur et parfum de la méditerranée, légère et créative. Expérience confirmée et passionnée. Nous offrons une...