Chef de Partie H/F

il y a 6 heures


Grasse, France ETHIC INTERIM Temps plein

Dans un restaurant moderne et convivial situé à Grasse, au sein d'un établissement dynamique et animé, nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) pour renforcer une brigade motivée. L'établissement propose une cuisine soignée, mêlant produits frais et savoir-faire, dans un cadre chaleureux. L'environnement de travail est structuré, professionnel et axé sur la qualité ainsi que l'esprit d'équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, garnitures, etc.) - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques - Assurer le dressage et l'envoi des plats - Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes - Encadrer et accompagner les commis sur votre poste - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes si besoin Conditions de travail - Horaires : 10h-15h / 18h-23h30 - Du lundi au dimanche - 2 coupures par semaine - 2 jours de repos consécutifs par semaine - 41h hebdomadaires - Rémunération selon expérience


  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Grasse, France Mick'elly Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Superviser et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Grasse, France Mick'elly Temps plein

    **À propos de nous** Mick'elly est une petite entreprise située à 06130 Grasse. Notre société est professionnelle, rigoureuse et agréable, et notre objectif est faire un travail rigoureux, dans la bonne humeur et satisfaire la clientèle. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Formation sur le terrain - Environnement...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grasse, France LES TERRASSES ALL IN Temps plein

    Recherche Chef de Partie / commis de cuisine pour compléter l'équipe existante. Carte brasserie le midi et Pizzas / tapas le soir. 3 Horaires en continu la journée (8H / 15H30) + 2 coupure par semaine + 2 jours de repos complet consécutif Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 000,14€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Intégrez une équipe jeune, motivée et dynamique (salle et cuisine) dans un lieu paisible avec beaucoup de sérénité. Vous travaillerez dans une cuisine moderne sans odeur et...

  • Chef Formateur

    il y a 2 semaines


    Grasse, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) Chef formateur (H/F). En tant que Chef formateur (H/F), vous serez responsable de la formation des équipes en cuisine, de la supervision des opérations culinaires, et de la garantie de la qualité des plats servis. Vos missions: - Former et encadrer le personnel...


  • Grasse, France ROBERTET Temps plein

    Robertet, leader des ingrédients naturels pour l’industrie des arômes, de la parfumerie et des actifs beauté, recherche un **Chef d’équipe conditionnement F/H**pour la partie Arômes Liquides. Rattaché au Responsable conditionnement, vous assurerez l’encadrement des conditionneurs dans les équipes postées conformément à ses...

  • Chef Formateur

    il y a 1 semaine


    Grasse, France THEDRA CANNES Temps plein

    **Votre mission**: THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) Chef formateur (H/F). En tant que Chef formateur (H/F), vous serez responsable de la formation des équipes en cuisine, de la supervision des opérations culinaires, et de la garantie de la qualité des plats servis. Vos missions: Former et...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Grasse, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement médico-social, un Chef Gérant (H/F). En tant que Chef Gérant (H/F), vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine de l’établissement. Vous veillerez à la qualité des repas servis et à la satisfaction des résidents. Vous dirigerez une équipe dynamique et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **DH CONSULTING recrute pour son partenaire**, pour un établissement haut de gamme, un(e) **Chef de Cuisine (H/F)** pour la saison estivale 2025 **RECRUTEMENT - CHEF(FE) DE CUISINE H/F**: - ** Lieu**: Alpes Maritimes (Grasse - Cannes - Mougins - Mandelieu) - ** Contrat**: CDD Saisonnier - Statut Cadre**: - **Rémunération**: 4 200 - 4 500 € brut...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Grasse, France Le Comptoir 233 Grasse Temps plein

    1 journée plus 3 matines de repos travaille du soir 3 coupure - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._