Second de cuisine
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Experience:
5 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes. Restaurant centre ville Nice /Place Masséna entièrement rénové; Cuisine méditerranéenne. Maitre Restaurateur
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Second de cuisine H/F
Il y a 7 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Wasabi Temps plein 2 236 € CDDDescriptionCorners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super...
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Second de cuisine
Il y a 6 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Crit Temps pleinEntreprise :Envie d'explorer de nouvelles opportunités ? Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France. Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur ***, vous trouverez forcément un poste adapté...
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Second de cuisine
Il y a 6 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 1 jour
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Europe and Americas Temps pleinEn tant que Second de Cuisine H/F, vous serez en charge d'assister directement le Chef Exécutif dans la gestion, l’organisation et la supervision de l’ensemble des opérations culinaires de l’établissement. Le Second de Cuisine est le garant de la bonne exécution des directives du Chef Exécutif. Il supervise les Sous-Chefs et l’ensemble de la...
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second de cuisine H/F
Il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps pleinAssister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine.Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation et à l'envoi des plats.Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Gérer les stocks, les...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 7 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Triangle Intérim Temps pleinAssister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine. Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Participer à la préparation et à l'envoi des plats. Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks, les...
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second de cuisine
Il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Triangle Intérim Solutions RH NICE Temps pleinAssister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine. Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Participer à la préparation et à l'envoi des plats. Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks, les...
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Second de Cuisine: Leader Culinaire
Il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Europe and Americas Temps pleinLe Second de Cuisine H/F assistera le Chef Exécutif dans l'organisation et la supervision des opérations culinaires de l'établissement, garantissant l'exécution fidèle des directives et coordonnant la brigade.Il/elle sera responsable du suivi des fiches techniques, du développement des plats et de la gestion des coûts, tout en assurant l'hygiène...
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Commis(e) de cuisine
Il y a 7 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Negresco Temps plein 29 099 € ContratSous la supervision des Seconds de cuisine et des Chef(fes) de partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d’utilisation.Vous réaliserez les mises en place qui vous seront assignées par votre hiérarchie.Pendant le...
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Second de cuisine de collectivité pour Collèges
Il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Departement Des Alpes Maritimes Temps pleinLe Conseil Départemental recherche un second de cuisine contractuel, sous l'autorité du chef de cuisine: - Vous participez à la conception et à la réalisation des menus équilibrés selon l'âge et les besoins des collégiens - Vous gérez votre un secteur de production - Vous gérez les relations avec les fournisseurs (réception de marchandises,...
