Cuisinier de collectivité
Il y a 2 mois
CayeuxsurMer, Picardie, France
Ctre De Vie Et De Soins De Cayeux Sur
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L'ACVSC est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) de collectivité :
Vous compléterez notre équipe déjà composée de 2 cuisiniers et de 5 agents de service afin d'élaborer les 250 repas quotidiens des résidents des différentes structures de l'Association : le Centre pour Polyhandicapés Enfants et Adolescents, la Maison d'Accueil Spécialisée, le Foyer d'Hébergement et le Foyer de Vie.
Qualification requise :
- CAP cuisine ou équivalent (débutant accepté)
- Formation HACCP
Conditions:
Temps plein
- Rémunération selon la CCN du 15 mars 1966
- Reprise d'ancienneté
- Poste à pourvoir dès que possible
- Horaires fixes selon planning établi, roulement sur 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Langues: Français exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour enfants handicapés Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- CAP cuisine ou équivalent (débutant accepté)
- Formation HACCP
Conditions:
Temps plein
- Rémunération selon la CCN du 15 mars 1966
- Reprise d'ancienneté
- Poste à pourvoir dès que possible
- Horaires fixes selon planning établi, roulement sur 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Langues: Français exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour enfants handicapés Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.