Agent de restauration polyvalent
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Vos missions en quelques mots
Remplacement suite à une fin de contrat sur emploi permanent.
Le temps de travail hebdomadaire de 22h30 est annualisé.
L'agent devra effectuer les tâches suivantes :
- mise en place des menus, commandes et achats des produits, gestion des stocks.
- préparation des repas et service.
- entretien et nettoyage de la vaisselle , des équipements de cuisine.
- entretien courant du matériel utilisé et des locaux du bâtiment
Profil recherché
Diplôme CAP CUISINE
Expérience dans le domaine de la restauration
Connaître les techniques d’entretien des locaux et matériels
Connaître le fonctionnement du matériel spécifique
Connaître les produits d’entretien et leur utilisation
Connaître les règles de sécurité au travail
Discrétion professionnelle
Respect des horaires de travail
Disponibilité
Capacité d’adaptation