Inspecteur SSA
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Informations générales
Organisme de rattachement
Direction départementale de la protection des populations de Seine-et-Marne (DDPP 77)Référence
AGRI_2026-15-A6D7700001-57635Date de début de diffusion
17/09/2026Date de parution
16/10/2026Date de fin de diffusion
18/10/2026Date limite de candidature
18/10/2026
Employeur
DD(CS)PP77
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Organisation, contrôle et évaluation - Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail
Statut du poste
Susceptible d'être vacant
Intitulé du poste
Inspecteur SSA
Descriptif de l'employeur
Direction départementale de la protection des populations de Seine-et-Marne
Service Sécurité et Qualité Sanitaires de l’Alimentation
Cité Administrative - 20 Quai Hippolyte Rossignol – 77011 MELUN
Descriptif du service
Au sein de la DDPP de Seine-et-Marne (65 agents), le service SQSA (16 agents du programme 206, dont 5 en abattoir) est chargé du suivi et du contrôle des établissement agroalimentaires : 2 petits abattoirs de ruminants, 10 petits abattoirs de volailles, 100 établissements agrées, 1500 établissement de restauration collective et une programmation mineure en remise directe en complément de l'activité du service Sécurité et Loyauté des Transactions.
Description du poste
Inspection dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments
Suivi des établissements agroalimentaires (établissement agrées, restauration collective, remise directe) : réponse aux administrés, instruction et suivi des agréments, inspections programmées, gestion des alertes...
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Contrôles officiels dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments sur le département de la
Seine-et-marne:
inspections d'établissements ou d'unités de production (agrées ou on agrées), d'établissements ou d'unités collectives ou en remise directe.
Rédaction des rapports d'inspections, proposition et mise en œuvre des suites appropriées (administrative et pénales).
Instruction des demandes d'autorisations et/ou agréments
Gestion de suspicions de TIAC, d'alerte sanitaire et de plaintes
Instruction des demandes de certification pour l'exportation de produits
Participation le cas échéant aux autres enquêtes du service.
CHAMP RELATIONNEL :
La direction, le chef de service et l'ensemble des agents de la DDPP
Les professionnels de l'agroalimentaire, éleveurs, entreprises, artisanat...
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Connaissance technique et juridique de base en SSA.
Maîtrise des méthodes d'inspections.
Utilisation des outils informatiques bureautique et métiers.
(resytal, SORA)
Permis B exigé
SAVOIR-FAIRE :
Esprit de synthèse et l'analyse
Aptitude du travail en équipe
Autonomie, organisation
Esprit d'initiative
Maitrise des outils et métiers informatiques
Temps plein
Oui
Rémunération contractuels (en € brut/an)
28059.85 € brut/annuel
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
OUAHRANI Redouane - Directeur Départemental - DDPP 77
redouane.ouahrani@seine-et-marne.gouv.fr
COHARD Xavier - Directeur Départemental adjoint - DDPP 77
xavier.cohard@seine-et-marne.gouv.fr
BENDJAZIA Mounir - Chef du service SQSA
mounir.bendjazia@seine-et-marne.gouv.fr - 01 64 47 37 60
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Oui
Management
Non
Localisation du poste
Europe, France, Île-de-France, Seine et Marne (77)
Géolocalisation du poste
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
MELUN CEDEX
Critères candidat
Niveau d'études / Diplôme
Niveau 4 Baccalauréat
Niveau d'expérience min. requis
Débutant
Date de vacance de l'emploi
18/10/2026