Chef de partie H/F
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Type d'emploi : Temps plein, CDI ( 42h / semaine en coupures)
Salaire : 2500,00€ à 2 600,00€ brut par mois + TIPS
Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile.
La cuisine japonaise chez Matsuri se caractérise par une cuisine saine, des recettes traditionnelles et contemporaines à base de produits frais et riches en saveurs.
Nous recherchons pour nos restaurants situés à PARIS
Vos missions:
Préparer les plats de type japonais (découpe poissons, confection sushis/makis, plats chauds, assemblage, préparation des plateaux) en respectant les fiches techniques / recettes;
Contrôler les stock de produits;
Contrôler les DLC et appliquer les procédures HACCP;
Assurer la bonne gestion de son poste de travail.
Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
Compétence technique attendue: découpe du poisson.
Capacité d'adaptation et gestion des priorités.
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Chef de Partie
Il y a 2 jours
Paris, Paris, France Adaptel Temps plein 94 € - 200 € CDIAdaptel, acteur principal sur le marché de l’Hôtellerie et de la restauration depuis plus de 30 ans vous ouvre les portes de l’emploi dans le secteur du Luxe !Nous recrutons pour nos clients HAUT DE GAMME des Chef de partie confirmés H/F.Vous cherchez des missions régulières ou des extras ponctuels en Brasseries, Hôtels et palaces? Vous aimez les...
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Chef de partie H/F
Il y a 2 jours
Paris, Paris 7, France Fuga Family Temps pleinVous allez forcément avoir le coup de FougueCaché dans un passage à ciel ouvert, à quelques encablures du Bon Marché. Fougue donne un coup de fouet à la brasserie française traditionnelle.Sur 3 étages, dans un décors fougueux imaginé par JP Demeyer, on se retrouvera à la Brasserie Fougue, du premier café du matin au dernier cocktail de...
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Chef de partie H/F
Il y a 2 jours
Paris, 75 - PARIS, France Api Restauration Temps plein 2 100 € - 2 200 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
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Chef de Partie
Il y a 3 jours
Paris, Paris, France Eklo Hotels Temps plein 2 500 € CDDRejoignez l’aventure French Kiss Porte de Versailles et devenez notre futur.e Chef de Partie !Vous intégrerez une brigade et assisterez le Chef et le Second dans la préparation des plats de notre cuisine gourmande et généreuse, confectionnée uniquement à base de produits frais et de saison.Notre carte, élaborée par nos chefs référents, se...
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Chef de Partie H/F
Il y a 2 jours
Paris, Paris, France Refugee Food Temps plein 2 184 € - 2 500 € CDDDepuis 2018, La Résidence de Refugee Food accueille et forme des cuisinier·ères réfugié·es, ayant obtenu l’asile en France.Il s’agit d’un comptoir de restauration situé à Paris 12e dans le tiers-lieu Ground Control.MISSIONS PRINCIPALES DU/DE LA CHEF.FE DE PARTIE:Production culinaire et service - Participer à la réception, au contrôle et...
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Demi-chef de partie H/F
Il y a 2 jours
Paris, paris, France Beaumarly Temps pleinL’Aventure, Paris 16 – Le dernier joyau signé Beaumarly, niché au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, a ouvert ses portes à l’automne 2024.Lieu atypique et audacieux, imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et du directeur artistique Vincent Darré, L’Aventure mêle raffinement et...
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Chef de partie H/F
Il y a 2 jours
Paris, Paris, France Experimental Temps pleinA PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef de partie H/F CDD AOÛT
Il y a 2 jours
Paris, PARIS, France Bouillon Restaurants Temps plein 2 289 € CDDLe Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.Avec une équipe familiale de plus de 300...
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Chef de partie pâtisserie H/F
Il y a 2 jours
Paris, Paris 7, France Fuga Family Temps pleinVous allez forcément avoir le coup de FougueCaché dans un passage à ciel ouvert, à quelques encablures du Bon Marché. Fougue donne un coup de fouet à la brasserie française traditionnelle.Sur 3 étages, dans un décors fougueux imaginé par JP Demeyer, on se retrouvera à la Brasserie Fougue, du premier café du matin au dernier cocktail de...
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Chef de partie H/F
Il y a 2 jours
Paris, Paris, France Marriott Hotels Resorts Temps plein 35 € CDIDescription Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance...
