Agent(e) polyvalent(e) de restauration
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A propos de Nous
Le Centre Hospitalier Alpes Léman (CHAL) est un établissement récent, situé entre lacs et montagnes, ouvert en février 2012 de 450 lits et places de médecine, chirurgie et obstétrique.
Très dynamique, le CHAL a enregistré depuis son ouverture une croissance d’activité tous secteurs confondus de 25%. 2000 personnes y travaillent dont 200 médecins et internes.
Le CHAL est établissement support du GHT Léman Mont Blanc qui couvre le territoire nord de la Haute Savoie pour une population de 500 000 habitants.
Votre mission, si vous l'acceptez
MISSIONS PRINCIPALES
Assurer l’assaisonnement, la découpe, les viandes moulinées, le dressage sur la base des récapitulatifs, le thermo filmage si besoin, l’étiquetage des entrées fromages et desserts, le rangement de ces produits en chambre froide
Assurer le comptage, l’allotissement et la mise à disposition des collations et dotations hebdomadaires des offices alimentaires
Assurer la fabrication des textures modifiées (mixés, mixés semi-liquide, mixés liquides, eaux gélifiées…), le dressage, l’étiquetage si besoin, le rangement de ces produits en chambre froide
Assurer l’allotissement au fur et à mesure des satellites (EPHAD, crèche, self…) et renseigner les feuilles d’allotissement
Mettre en place l’ensemble des préparations alimentaires et matériels de service autour de la chaîne de confection des plateaux, conformément au menu du jour et dans le respect de l’ordonnancement de chacun des postes de travail
Assurer la traçabilité sur le secteur, l’enregistrement des températures conformément aux procédures et signaler au responsable les non-conformités éventuelles constatées
Participer à la chaîne assemblage plateaux
Participer au service du self du personnel et à l’encaissement des plateaux repas
Assurer, selon une procédure donnant lieu à traçabilité, le nettoyage et la désinfection des surfaces et des locaux conformément au planning de nettoyage
EQUIPE, ENVIRONNEMENT
Le service restauration du CHAL dispose d’une cuisine centrale en autogestion, distribuant environ 450 000 repas à l’année, pour les activités hospitalières du site principal, la crèche, le restaurant du personnel et 3 EHPAD.
L’équipe est composée de 37 professionnels dont 7 cuisiniers(ères).
CONDITIONS PARTICULIERES DE TRAVAIL
37h30 hebdomadaire
CDD d’un mois renouvelable sur remplacement
Poste accessible aux contractuels
Horaires variables : 6h00 à 14h00 ou 8h30 à 16h30
Travail le week-end et les jours fériés (1 week-end sur 2)
25 jours de congés payés, 15 jours de RTT
Prise de poste souhaitée : dès que possible
Pour rejoindre l’équipe, adressez votre CV et votre lettre de motivation, référence AVP 81-2026, sur le site : ch-alpes-leman.nous-recrutons.fr
AVANTAGES
# Etablissement moderne
# Parkings gratuits
# Politique de mobilité interne et de formation
# Crèche
# Amicale du personnel, conciergerie, CGOS
# Restaurant du personnel
# Primes d’intéressement aux projets collectifs
# Forfait mobilité durable
# Service interne de santé au travail
# Compte Epargne Temps
Le profil idéal, selon nous
Connaissances, compétences et aptitudes requises :
- Débutant(e) accepté(e)
- Expérience en agro-alimentaire ou grande distribution appréciée
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Serveur / Serveuse polyvalent(e)
Il y a 9 heures
Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'école des grands Temps pleinPublié le 3 décembre, 2025 Service CDI, CDD Villefranche L’École des Grands- Villefranche, recrute pour compléter son équipe : Poste : Serveur(se) Polyvalent(e) Tu cherches une nouvelle aventure professionnelle dans une ambiance festive, bienveillante et dynamique ? Rejoins L’École des Grands ! Le Concept L’École des Grands, c’est un...
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Réceptionniste polyvalent(e)
Il y a 20 heures
Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bwh Hotel Group France Temps pleinNous recherchons un(e) super réceptionniste polyvalent(e) H/F en CDI temps plein 35h (shift matin ou soir tournant - 1 week-end de repos/ mois possible). Vous êtes en autonomie sur votre shift. Tâches quotidiennes (non exhaustives) * Assurer à notre clientèle un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de notre...
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Employé(e) Polyvalent(e) de Commerce en alternance H/F
Il y a 2 jours
Port-Saint-Louis-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Talia.fr Temps plein 500 € - 1 700 € CDDL'École Talia, école 100% en ligne, accompagne ses étudiants du Bac+2 au Master en alternance. Nous recrutons pour le compte de nos entreprises partenaires à Port-Saint-Louis-du-Rhône des employés polyvalents motivés, prêts à se former tout en découvrant tous les métiers d'un point de vente. Vos missions (selon l'entreprise partenaire) •...
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Employé(e) Polyvalent(e) en alternance H/F
Il y a 2 jours
Fos-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Talia.fr Temps plein 500 € - 1 700 € CDDL'École Talia, école 100% en ligne, accompagne ses étudiants du Bac+2 au Master en alternance. Nous recrutons pour le compte de nos entreprises partenaires à Fos-sur-Mer des employés polyvalents motivés, prêts à se former tout en découvrant tous les métiers d'un point de vente. Vos missions (selon l'entreprise partenaire) • Accueillir et...
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Agent-e polyvalent-e des espaces verts et cadre de vie
Il y a 5 jours
2 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE - BP 139 : 74136 Bonneville - Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Haute Savoie (74), Auvergne-Rhône-Alpes Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Communes Référence O074261009001448 Date de début de diffusion ...
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Agent de Restauration Polyvalent
Il y a 20 heures
La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte-D'Azur, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots MISSIONS :Sous l’autorité du chef de service de la restauration, l’agent polyvalent de restauration prépare, assemble et distribue des préparations culinaires simples et réalise le service tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en état de la salle). Il...
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EMPLOYÉ(E) DE COMMERCE POLYVALENT(E)
Il y a 2 jours
La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France E.Leclerc Crozon Temps pleinpubliée le 19 octobre 2026 Employé(e) de Commerce Polyvalent(e) - E.Leclerc Les Sablettes (83500) - H/F La Seyne-sur-Mer (83) Centre E.Leclerc de La Seyne-sur-Mer Type de contrat : CDI Expérience : Débutant Études : Niveau Bac Je postule Partager une offre • Partager sur Facebook • Partager sur Linkedin • Partager sur X • Partager par...
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Agent de restauration polyvalent
Il y a 4 jours
Champs-sur-Tarentaine-Marchal, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Remplacement suite à une fin de contrat sur emploi permanent.Le temps de travail hebdomadaire de 22h30 est annualisé.L'agent devra effectuer les tâches suivantes :- mise en place des menus, commandes et achats des produits, gestion des stocks.- préparation des repas et service.- entretien et nettoyage de la vaisselle ,...
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Préfecture du Rhône - Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône (69), Auvergne-Rhône-Alpes Ministere Interieur Temps pleinInformations générales Référence BA069ATC-127717 Date limite de candidature 30/12/2026 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou...
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Coiffeur(se) polyvalent(e) F/H
Il y a 6 jours
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Camille Albane Romans-sur-Isère Temps plein 2 000 € - 2 200 € CDDRejoignez l'équipe Camille Albane à Romans-sur-Isère ! Le salon Camille Albane de Romans-sur-Isère recherche un(e) coiffeur(se) polyvalent(e) passionné(e) pour renforcer son équipe et participer au développement de son activité dans un cadre moderne, élégant et convivial. Votre mission...
