Second de cuisine
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• Tu es déjà Second de cuisine ou Chef de partie sénior qui a encore envie de grandir
• Tu prends plaisir à faire plaisir
• Tu t’inspires des nouvelles tendances, tu restes en éveil
• Ta cuisine simple et raffinée reflète ta créativité et ta connaissance des cuisines du monde
• Tu travailles uniquement des produits frais de saison
• Tu aimes apprendre et as envie de grandir, tu rêves de devenir Chef
• Tu as à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
• Apportes-nous ton grain de folie, ton zeste d’humour…
• Tu as déjà 3 à 5 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle, en traiteur, banquet ou établissement de standing Ton futur métier
• Tu as la capacité de créer un menu cohérent et délicieux en autonomie
• Tu épaules le Chef de cuisine et apprends à le remplacer si nécessaire
• Tu es capable de prendre en charge un poste spécifique (comme les entrées, les plats ou la pâtisserie) de manière autonome, y compris la création de recettes et la gestion des commandes
• Tu possèdes une expertise en matière de respect des normes HACCP en ce qui concerne l'hygiène et la sécurité, et tu es responsable de veiller à leur application
• Tu es bienveillant, encadres et orientes ton équipe de 3 talents (commis, casserolier, chef de partie)
• En interagissant régulièrement avec nos participants, tu es à l'aise dans la communication et le partage Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre tous les moyens pour que tu puisses t’épanouir
• Un cadre de travail exceptionnel
• Un poste en CDI -35h
• De l’autonomie et de la diversité dans tes missions
• De l’entraide dans les équipes
• Un parcours d’intégration, un plan de développement et différents moyens d’apprendre.
• De nombreux week-end libres
• Les congés de Noël et d’été
• Un CE qui propose des bons plans
• Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison
• Une rémunération : fixe + participation et intéressement soit une rémunération de 32400€ à 35400€ brute annuelle POSTE DISPONIBLE DES QUE POSSIBLE Convaincu ? On attend ta candidature avec impatience
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Second de cuisine
Il y a 1 jour
Paris, Ile-de-France Eklo Hotels Temps pleinEklo Hotels, c’est bien plus qu’un simple réseau d’hôtels. Nous réinventons l’hospitalité de demain et proposons une hôtellerie durable, urbaine et joyeuse, ouverte à toutes et à tous. Avec 10 hôtels en France et des ouvertures à venir, Eklo est un groupe indépendant et engagé qui grandit en restant fidèle à ses valeurs : écologie,...
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Second de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Bertrand Franchise Temps pleinCertaines passions sont faites pour être partagées Mission Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour : • Évoluer dans un environnement de Steakhouse • Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands •...
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Second de cuisine
Il y a 15 heures
Paris, Ile de France Chateauform Temps plein 32 400 € - 35 400 € ContratChez Châteauform, leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 30 ans, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.Châteauform incarne une aventure humaine.Steven, le chef de cuisine du Chateauform City Monceau...
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Second de Cuisine Restauration Collective H/F
Il y a 1 jour
Paris, Ile-de-France Newrest Temps plein 2 100 € - 2 300 € CDDNewrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine H/F au sein d’un site situé médico social à Informations Sur Le Site Type de site: médico social Horaires: En journée - un week-end sur deux travaillé Effectif de l’équipe: 4 Nombre de couverts: 50 Accessibilité: Transports Etat des équipements: Bon état Au sein de votre restaurant, et...
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Second Chef De Cuisine
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseL’hôtel Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est en quête d’un(e) Second de cuisine !Notre hôtel flagship de 198 chambres dont 4 suites avec vue sur la Tour Eiffel a fait peau neuve en 2021. Cette transformation spectaculaire confiée au Studio Jean-Philippe Nuel, signature internationale de l’architecture...
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Second de Cuisine
Il y a 5 jours
Paris, Ile-de-France MASLOW GROUP Temps plein 37 500 € ContratÀ propos de nous Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd’hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus),...
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Second de cuisine
Il y a 23 heures
Paris, Île-de-France Sodexo Live Temps pleinEntreprise :Sodexo Live! propose une collection de 22 lieux uniques de séminaires, culturels et de loisirs, et un savoir-faire incomparable pour que chaque événement se transforme en une expérience unique et mémorable. Parmi cette collection exclusive d'établissements et de lieux d'exception : la Maison des Polytechniciens, l'Hôtel des Arts et...
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Second de cuisine
Il y a 23 heures
Paris, Île-de-France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
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Second de cuisine
Il y a 2 heures
Paris, Île-de-France Elior Temps pleinDescription du poste :Notre terrain de jeu pour ce défi ? Le mythique Tennis Club de Paris. Au coeur d'un écrin de verdure et au milieu des terrains de tennis, nous pilotons l'activité du restaurant et du bar de ce club prestigieux. Notre établissement, ouvert à tous, propose une cuisine traditionnelle, fraîche et « fait maison » au quotidien. Du...
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Second de cuisine H/F
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France Groupe Gérard Joulie Temps plein 3 000 € - 3 400 € CDDNous recherchons un Second de cuisine H/F, dynamique, motivé(e), et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous...
