CHEF DE PARTIE
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Description du poste
Missions:
• Assurer la préparation et la mise en place des plats de votre partie.
• Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des réalisations.
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le reste de l’équipe.
• Participer au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contribuer à l’évolution de la carte et à la recherche de nouvelles idées. Qualifications
Profil recherché
• Expérience en tant que Chef de Partie, idéalement en brasserie haut de gamme, bistrot ou restaurant gastronomique.
• Passion pour la cuisine de qualité et le travail du produit frais.
• Rigueur, créativité, sens de l’organisation et esprit d’équipe.
• Motivation à rejoindre un projet d’ouverture où l'implication et l’initiative sont valorisées. Informations complémentaires
Nous offrons
• Un établissement neuf, chic et fonctionnel.
• Une ambiance de travail conviviale, professionnelle et dynamique.
• Une équipe motivée et passionnée.
• L’opportunité de participer à la création d’une nouvelle adresse incontournable à Rochefort.
• La possibilité de créer une cuisine et une carte qui vous ressemblent.
• Perspective d'évolution au sein d'un projet durable
• Une rémunération selon profil entre 2 000€ et 2 500€ brut
• Temps plein 39 H
• Prise de poste immédiate
• Travail en journée et coupure le week-end
• Travail le week-end et certains jours fériés, selon les besoins du restaurant
• Planning établi à l’avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle Vous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée Postulez dès maintenant
• Type de contrat: CDI
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Chef de Partie – Cuisine Bistronomique, CDI
Il y a 1 semaine
Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France DOMAINE DE LA TUILERIE AUBERGE CITADINE Temps pleinDOMAINE DE LA TUILERIE AUBERGE CITADINE recherche un Chef de Partie pour intégrer une brigade de 8/10 personnes au sein d'une cuisine bistronomique de produits frais. Contrat CDI, 39 heures par semaine, planning et badgeuse sur Skello. Restaurant fermé dimanche soir et lundi, salaire brut mensuel 2400–2500 € sur 12 mois.Expérience exigée: 2 ans,...
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Chef de projet informatique MOE Infra
Il y a 2 jours
Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France Infotel Temps pleinDans le cadre de l?accompagnement d?un acteur majeur du secteur de l?assurance, nous recherchons un Chef de projet technique IT pour intervenir sur des projets de transformation et d?évolution du système d?information. Vous intégrerez une DSI en pleine transformation, au sein d?une équipe technique dédiée au pilotage de projets et aux activités de...
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Chef de projet informatique F/H
Il y a 2 jours
Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France AIS Temps plein? MISSIONS : Intégré(e) aux équipes d'un de nos clients grand compte, vos missions seront les suivantes : Pilotage de projet - Assurer le suivi des travaux projet et des différents chantiers associés. - Préparer, participer et animer les instances projet. - Piloter le budget, le périmètre, le calendrier et la qualité des projets. -Participer à la...
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Chef de projet informatique logiciel senior F/H
Il y a 2 jours
Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France AIS Temps plein? MISSIONS : Intégré(e) aux équipes d'un de nos clients grand compte, vos missions seront les suivantes : - Cadrer et piloter des projets. - Accompagner les acteurs métiers dans la formalisation des besoins et identifier les solutions adaptées. - Piloter la conception et la mise en ?uvre des solutions, en garantissant leur cohérence globale. -...
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Chef de projet informatique MOE Niveau 3
Il y a 2 jours
Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France Cat-Amania Temps pleinNous recherchons un Chef de projet MOE Niveau 3 pour le compte de notre client, acteur majeur dans le secteur des assurances. Au sein d?un département en charge des solutions centrales et collaboratives, vous interviendrez sur le pilotage de plusieurs projets IT et digitaux, depuis leur conception jusqu?à leur réalisation. Vous serez garant de la bonne...
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Chef de projet informatique IT IARD F/H
Il y a 2 jours
Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France Experis Temps pleinChef de Projet IT IARD F/H - Niort ContexteDans le cadre de sa transformation digitale et de la modernisation de ses systèmes d'information, notre client, acteur majeur du secteur de l'assurance, renforce son département Solutions IARD. Au sein de l'équipe de Pilotage Projets, vous intervenez sur un portefeuille de projets à forte dimension technique,...
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Chef de projet informatique technique informatique IT
Il y a 3 jours
Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France Amontech Temps pleinNous recherchons un Chef de Projet Technique IT pour intervenir sur des projets liés aux environnements infrastructure, exploitation, administration, automatisation, intégration et middleware. ? Localisation : secteur de Niort (79) Vos missions Participer au cadrage des projets : choix de solutions, chiffrage, identification des risques, ressources et...
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Chef de projet informatique IT
Il y a 2 jours
Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France Amontech Temps plein? ContexteNous recherchons un(e) Chef de Projet IT pour rejoindre une équipe technique en charge du Service Delivery. Vous interviendrez sur plusieurs projets techniques liés notamment à l'automatisation, l'administration, l'exploitation, l'intégration et au middleware, avec des enjeux à la fois locaux et transverses. Vous aurez également un rôle de...
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Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France KEONI CONSULTING Temps pleinContexte de la missionLa direction Métier Réassurance Cession engage une feuille de route Data ambitieuse visant à moderniser ses plateformes décisionnelles, améliorer la valorisation des données et renforcer la gouvernance des flux. Dans ce contexte, la mission consiste à piloter des projets Data à forts enjeux métiers, fonctionnels et techniques,...
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Expert Développement et Migration COBOL
Il y a 3 jours
Bessines, Nouvelle-Aquitaine, France Cat-Amania Temps pleinDans le cadre du renforcement d?une équipe projet, nous recherchons un Expert Développement et Migration COBOL disposant d?une expertise confirmée sur environnement IBM z/OS et d?une expérience significative en modernisation et migration d?applications Mainframe. L?objectif de la mission est d?accompagner un acteur majeur du secteur de l?assurance dans...
