Chef de partie
Il y a 15 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
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Missions principales
• Réalisation des préparations culinaires
• Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
• Production culinaire
• Conception de menu simple, élaboration de nouvelles recettes
• Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques
• Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
• Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité
Profil Recherché
Profil recherché
Pour compléter notre équipe, nous recherchons quelqu’un :
• Avec une certaine curiosité
• Ayant un esprit d’équipe
• Un sens de la discipline
• Rigoureux et autonome
• Flexible sur la variétés des tâches LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…
• Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
• Panier repas
• Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
• Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
• 20% de remise dans tous nos restaurants
• Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe
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