Plongeur en restauration collective H/F
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À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous
Mission
Au sein d'une entreprise de restauration collective intervenant en EHPAD, écoles et restaurants d'entreprise, vous assurez la plonge et l'entretien du matériel.
Vos missions principales :
Assurer la plonge de la vaisselle, des batteries de cuisine et des plateaux dans le respect des procédures
Utiliser et entretenir les équipements de lavage (machines, bacs, chariots) en suivant les consignes de sécurité
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire propres à la restauration collective
Participer au nettoyage des plans de travail, sols et locaux annexes en fin de service
Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour assurer la fluidité du service et la remise en état rapide
Profil
Vous intervenez en tant que Plongeur en restauration collective au sein d'établissements variés (EHPAD, écoles, restaurants d'entreprise).
Profil recherché :
Première expérience appréciée en plonge ou en restauration, en collectif ou traditionnel
Rigueur et respect des règles d'hygiène (HACCP, procédures de nettoyage et de désinfection)
Capacité à travailler en rythme soutenu et à gérer des volumes importants de vaisselle
Esprit d'équipe et sens du service pour collaborer avec la brigade et le personnel de salle
Flexibilité horaire (service du midi, du soir, parfois week-end selon les sites)