Chef de partie H/F
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À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous
Mission
Au sein d'un hôtel 4* et de sa brasserie traditionnelle, vous intégrez l'équipe cuisine en tant que chef de partie pour une mission en intérim sur MARSEILLE
Vos missions principales :
Assurer la mise en place de votre poste pour les services du midi et du soir selon le planning tournant
Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et du positionnement brasserie traditionnelle
Garantir la qualité et la régularité des plats envoyés, dressage soigné et respect des délais
Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à l'organisation du service : réception des marchandises, gestion des stocks de votre poste, nettoyage et rangement
Collaborer avec le chef et le reste de la brigade pour le bon déroulement de l'activité
Profil
Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) de la cuisine, organisé(e) et rigoureux(se).
Votre profil :
Formation en cuisine (CAP/BEP à Bac pro) ou expérience équivalente en restauration traditionnelle ou hôtellerie 4*
Expérience réussie comme commis confirmé ou chef de partie, idéalement en service midi et soir
Maîtrise des techniques de cuisson, mise en place, dressage et hygiène (HACCP)
Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant et à rythme soutenu
Flexibilité horaire pour s'adapter à un planning tournant midi/soir, week-ends et jours fériés
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Chef de partie
Il y a 13 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Description du...
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Chef De Partie
Il y a 5 jours
Marseille 13ème, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NINETTE Temps pleinLa Marine des Goudes est un restaurant traditionnel de cuisine mediteraneen. Poisson grillé, banc d'écaillé et bouilleabaisse sont a la carte. Restaurant solaire au bord de l'eau en plein coeur du village des goudes. Vos missions Assister le chef lors de la MEP Gestion d'un poste chaud ou froid en autonomie. Gestion des stock et des...
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Chef de Partie H/F
Il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temporis Temps pleinL'agence d'emploi Temporis Marseille sud recherche pour un de ses clients un chef de partie H/F, en restaurant traditionnel. Notre restaurant, inspiré de l'esprit des grands grills conviviaux, est une enseigne incontournable du 11e arrondissement de Marseille, reconnue pour sa forte affluence et son ambiance chaleureuse. Ici, le rythme est...
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Responsable Activité Pièces Industrielles
Il y a 4 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Charly (La page pour nos annonces) Temps plein 40 000 € - 50 000 € ContratCharly est un cabinet de recrutement indépendant, créé en 2009 à Marseille. Nous accompagnons des entreprises de toutes tailles, partout en France, dans le recrutement de leurs spécialistes, managers et fonctions clés, en CDI, CDD et intérim. Notre conviction : réussir un recrutement ne devrait pas être une question de chance. Chaque poste est...
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CHEF GERANT H/F
Il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Scolarest Temps pleinScolarest Marseille - 13014 Published the 10/21/2026 Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ?...
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Chef de rang
Il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Alphonse & Jean Temps pleinChez Jeannot recherche son futur talent ! Institution marseillaise emblématique, Chez Jeannot fait partie de ces adresses où l’on vient autant pour l’assiette que pour l’ambiance. Situé au cœur du Vallon des Auffes, face au petit port et à la mer, notre restaurant offre un cadre de travail idyllique dans l’un des lieux les plus pittoresques de...
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3DX Elementary Parts Specialist
Il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AIRBUS HELICOPTERS SAS Temps plein 65 000 € - 95 000 € ContratJob Description Envolez-vous avec Airbus Helicopters ! Airbus Helicopters recherche un 3DX Elementary Parts Specialist (f/h) pour rejoindre le département Methods & Tools basé à Marignane, France . Rejoignez-nous pour façonner l'avenir de l'aéronautique et contribuer à protéger des vies lors des missions accomplies grâce à nos hélicoptères. Le...
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Chef de projet Data
Il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Klanik Temps pleinDepuis sa création, KLANIK s'est donnée pour mission de conjuguer expertise technologique et authenticité. Ce pari audacieux, né à Marseille en 2011, en France, s'est transformé en une aventure internationale qui compte aujourd'hui plus de 800 collaborateurs, des implantations dans 10 pays et des filiales innovantes. Nous rejoignons en 2026 le groupe...
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Chef de projet IT
Il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Klanik Temps pleinDepuis sa création, KLANIK s'est donnée pour mission de conjuguer expertise technologique et authenticité. Ce pari audacieux, né à Marseille en 2011, en France, s'est transformé en une aventure internationale qui compte aujourd'hui plus de 800 collaborateurs, des implantations dans 10 pays et des filiales innovantes. Nous rejoignons en 2026 le groupe...
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Chef de projets bâtiment – H/F
Il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RTM Temps plein 52 000 € - 57 000 € ContratFinalités du poste : Rejoignez-nous et participez à la modernisation de notre réseau de transport en pilotant des projets structurants : électromobilité, rénovation de sites existants et nouvelles infrastructures. Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous conduisez les projets d'A à Z, soit de l'émergence du besoin jusqu'à la réception de...
