PLONGEUR EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Il y a 4 jours

Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

Offre publiée depuis : Aujourd'hui

Détail de l'offre d'emploi PLONGEUR EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous

Mission :

Au sein d'une entreprise de restauration collective, vous assurez la plonge pour différents établissements (EHPAD, écoles, restaurants d'entreprise).

Vos missions principales :

Assurer la plonge vaisselle, batterie de cuisine, plateaux et matériels de préparation

Utiliser et entretenir les machines de plonge (lave-vaisselle, lave-batterie) selon les procédures

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, tri des déchets, nettoyage des postes)

Participer au nettoyage des zones de production et de la salle si nécessaire

Collaborer avec les équipes de cuisine pour assurer la fluidité du service et la bonne rotation du matériel

S'adapter aux différents sites d'intervention (EHPAD, écoles, restaurants d'entreprise) et à leurs contraintes horaires

Profil :

Vous assurez la plonge au sein d'une entreprise de restauration collective intervenant en EHPAD, écoles et restaurants d'entreprise.

Profil recherché :

Première expérience en plonge, restauration collective ou cuisine appréciée

Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes

Résistance physique, rapidité d'exécution et sens de l'organisation

Esprit d'équipe et capacité à s'adapter à différents établissements (EHPAD, école, restaurant d'entreprise)

Disponibilité pour travailler en horaires variables, éventuellement en coupure ou le week-end selon les sites