Chef de Cuisine
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- Élaborer et mettre en oeuvre des recettes traiteur adaptées à la saison et aux attentes de la clientèle.
- Superviser la production quotidienne : organisation du laboratoire, respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements en lien avec les fournisseurs.
- Former, motiver et accompagner votre équipe pour garantir un service irréprochable.
- Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine, en respectant les standards de l'enseigne.
- Participer à la création d'animations commerciales (dégustations, promotions, événements). Pourquoi Vous Allez Adorer Nous Rejoindre
- Un environnement où votre savoir-faire est reconnu et valorisé.
- Des moyens et équipements modernes pour travailler dans les meilleures conditions.
- Rémunération 35 000K€ / Contrat 39 heures Nous sommes un employeur inclusif et valorisons la diversité des talents. Rejoignez-Nous Prêt(e) à relever le défi et à faire vibrer notre rayon cuisine ? Envoyez-nous votre CV
- CAP/BEP ou Bac Pro Charcutier-Traiteur, ou expérience équivalente en grande distribution ou artisanat.
- Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et présentation des produits traiteur.
- Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer plusieurs priorités.
- Leadership naturel et goût du travail en équipe.
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Créativité culinaire et sens du détail.
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Sous-chef de cuisine
Il y a 13 heures
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mia Beach Temps pleinDescription de l'entreprise Mia Beach est une entreprise de vente au détail basée à Brighton, au Royaume-Uni, qui développe un concept balnéaire moderne et convivial. L’enseigne propose une expérience client centrée sur le service, la qualité et l’ambiance bord de mer. Mia Beach se distingue par une attention particulière portée au design de...
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chef de cuisine
Il y a 2 jours
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Mousquetaires Temps plein 35 000 € ContratDescription de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...
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chef de cuisine
Il y a 1 jour
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps pleinDescription du poste et Missions Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous...
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chef de cuisine
Il y a 19 heures
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps pleinNotre rayon Cuisine est le cœur battant du magasin : il incarne la qualité, la créativité et le plaisir de partager. Chaque jour, nous mettons en avant des produits frais, des recettes maison et un savoir-faire artisanal, pour offrir à nos clients une expérience gustative mémorable. Vous serez le chef d'orchestre de notre espace traiteur /...
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Sous-Chef de Cuisine — Brigade Passionnée, Menus Locaux
Il y a 5 jours
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Messfamily Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratUn restaurant bistronomique recherche un(e) Sous-Chef(fe) de cuisine à Villeneuve-Loubet pour garantir un service fluide et élaborer des plats raffinés avec des produits locaux. Vous travaillerez sous la direction du Chef et serez responsable de la brigade en cuisine. Le candidat idéal justifie d’une expérience d’au moins 2 ans et d'un diplôme en...
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Sous chef(fe) de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Messfamily Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratNous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) de cuisine dynamique et organisé(-e) pour assurer un service fluide et efficace autour de plats qualitatifs. Rattaché(e) au/à la Chef(fe) de Cuisine, vous occupez une place primordiale, et chaque jour, vous cuisinez et créez avec des produits locaux, bruts et de saison pour une prestation bistronomique, gourmande et...
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Sous-Chef F/H
Il y a 15 heures
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eleni Group Temps plein 2 900 € CDDDescription De L'entreprise NAPA, c’est la Méditerranée dans tout ce qu’elle a de plus libre et sensuel. Imagine un restaurant et un beach club où l’on s’attarde du déjeuner au dernier verre, face à la Marina Baie des Anges, bercé par la brise marine. La cuisine, signée Juan Arbelaez, célèbre la fraîcheur et le partage : poissons entiers...
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1er chef de partie F/H
Il y a 15 heures
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eleni Group Temps plein 2 700 € CDDDescription De L'entreprise NAPA, c’est la Méditerranée dans tout ce qu’elle a de plus libre et sensuel. Imagine un restaurant et un beach club où l’on s’attarde du déjeuner au dernier verre, face à la Marina Baie des Anges, bercé par la brise marine. La cuisine, signée Juan Arbelaez, célèbre la fraîcheur et le partage : poissons entiers...
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Second de Cuisine – Ambiance Méditerranée, Leadership
Il y a 3 jours
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eleni Group Temps plein 36 000 € - 48 000 € ContratNAPA, restaurant et beach club face à la Marina Baie des Anges à Villeneuve-Loubet, recherche un second de cuisine passionné par la restauration et le partage des bons produits.Sous la supervision du Chef de cuisine, vous assurez l’exécution des plats selon les fiches techniques, assurez la mise en place, la qualité des plats et la traçabilité, et...
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Chef.fe de partie F/H
Il y a 15 heures
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eleni Group Temps plein 2 400 € - 2 500 € CDDDescription De L'entreprise NAPA, c’est la Méditerranée dans tout ce qu’elle a de plus libre et sensuel. Imagine un restaurant et un beach club où l’on s’attarde du déjeuner au dernier verre, face à la Marina Baie des Anges, bercé par la brise marine. La cuisine, signée Juan Arbelaez, célèbre la fraîcheur et le partage : poissons entiers...
