Chef de partie

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 semaine


Le TouquetParisPlage, France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche.

Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie.

Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts.

Nous souhaitons accueillir des Chefs de partie passionnés au sein de notre équipe, en proposant des contrats à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine.

Véritable support pour le chef et ses seconds, vous participerez à l'animation du service. De plus, vous aurez l'opportunité d'exprimer votre créativité en contribuant à l'élaboration de la carte.

Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir notre région.


Description du poste
Elaboration et dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par le site,  Accompagnement et formation des commis, apprentis et stagiaires,  Coordination, production et envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client, Adaptation de l'organisation et du rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients, Application et respect des normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, Contribution à la bonne gestion des matières premières.
Qualifications
1ère expérience, Capacité à travailler efficacement en équipe, Dynamisme et réactivité, Rigueur et organisation.
Informations supplémentaires

Avantages :

2 260,07€ bruts par mois (salaire de base 2 168,77€ + avantages nourriture 91,30€), 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté), - Intéressement collectif, Participation aux bénéfices du groupe, Prime coupure (5€ bruts par coupure), Mutuelle d'entreprise, Dispositif d'épargne salariale, Prime carburant, Tarifs préférentiels Accor, Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages, Accès au parking du site, Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...), Récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.
  • Chef de partie H/F

    Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 2 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    Nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F Vos principales missions seront :Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant,Etre force de proposition pour le développement de la carte,Vérifier quotidiennement les mises en place,Respect des normes HACCP. Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDI Salaire : 2 400€ brut par...

  • Chef de partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F

    Trouvé dans: beBee S FR - il y a 3 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, France Solinki Temps plein

    Notre client est un prestigieux établissement situé à Le Touquet-Paris-Plage, recherche un Chef de Partie Pâtisserie hautement qualifié pour rejoindre son équipe exceptionnelle. Vous aurez l’opportunité de travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles entièrement rénové qui compte 104 chambres et suites, un restaurant étoilé au Guide Michelin,...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F

    Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 2 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Solinki Temps plein

    Notre client est un prestigieux établissement situé à Le Touquet-Paris-Plage, recherche un Chef de Partie Pâtisserie hautement qualifié pour rejoindre son équipe exceptionnelle. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un hôtel 5 étoiles entièrement rénové qui compte 104 chambres et suites, un restaurant étoilé au Guide Michelin, une...

  • Chef de partie H/F

    Trouvé dans: beBee S FR - il y a 3 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage (62), France Hosco Temps plein

    Nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F !Vos principales missions seront :Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant,Etre force de proposition pour le développement de la carte,Vérifier quotidiennement les mises en place,Respect des normes HACCP.Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDISalaire : 2 400€ brut par mois...

  • Chef de partie H/F

    Trouvé dans: beBee S FR - il y a 3 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage (62), France Hosco Temps plein

    Nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F !Vos principales missions seront :Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant,Etre force de proposition pour le développement de la carte,Vérifier quotidiennement les mises en place,Respect des normes HACCP.Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDISalaire : 2 400€ brut par mois...

  • Chef de partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 semaine


    Le Touquet-Paris-Plage, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et...

  • Cuisinier -Chef de Partie / Cuisine

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 semaines


    Le Touquet, France La Belle Histoire Groupe Temps plein

    La Belle Histoire est à recherche de nouveaux talents pour compléter notre turbulente famille.Nous sommes à la recherche de 2 cuisiniers et chefs de partie passionnés et créatifs pour rejoindre notre équipe dans le groupe de restauration le plus cool du Touquet Paris Plage !Nous sommes reconnus pour notre approche innovante alliant les saveurs...

  • Chef de Partie Patisserie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 7 jours


    Le Touquet, France Barrière Temps plein

    Description de la missio n L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie Pâtisserie. L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové ( chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam,...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Larmor-Plage, France ACTIBREIZH Temps plein

    **Votre Mission**: Chef de partie (h/f) Nous recherchons un Chef de partie talentueux pour rejoindre notre brigade passionnée. Sous la direction du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie est responsable des réalisations culinaires relevant de sa spécialité. Le Chef de Partie joue un rôle clé dans notre équipe. Il doit maîtriser tous les...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Larmor-Plage, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Etablissement hôtelier 4* situé à Larmor-Plage. Devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle... Le poste Chef de partie (h/f) Nous recherchons un Chef de partie talentueux pour rejoindre notre brigade passionnée. Sous la direction du Chef de Cuisine et du...


  • Saint-Cyprien-Plage, France Restaurant l’ALMANDIN de l’Hotel l’ILE de la LAGUNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE ou CUISINIER expérimenté ou (H/F) -** **Restaurant gastronomique L’ALMANDIN** **au sein d’un Hotel** Relais et Châteaux à Saint Cyprien (66)** - Passionné de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue pour votre saison 2023 à l’hôtel L’Île de la Lagune** !_ - Notre table...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Leucate-Plage, France Hôtel Restaurant La Cote Rêvée Temps plein

    Le Chef Claude Giraud aux commandes de La Côte Révée à Leucate Plage cherche à renforcer son équipe avec plusieurs chefs de partie, responsables de la gestion d'un espace cuisine. Vous aurez pour tâche de diriger, former et motiver l'équipe de travail. Dans un établissement travaillant des produits frais et locaux, cuisine de type...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 jours


    Paris 8e, France Terres de Natures Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture et du développement d’un nouvel établissement à Paris nous recherchons un/e chef de partie Pâtissier dont le rôle sera de gérer l’ensemble des productions sucrées du restaurant et du comptoir à emporter. **MISSIONS** Sous la Direction du Chef Exécutif et de la Cheffe de cuisine nous recherchons un/une chef...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, France ARTICHEF SAS Temps plein

    Papy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Larmor-Plage, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Afin de renforcer l'équipe de cuisine de notre restaurant bistronomique nous recherchons un chef de partie tournant. Vous serez challengé par un chef...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Paris, France Café de la Musique Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie H/F - Café de la Musique, Paris** Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Café de la Musique, situé au pied de la Philharmonie de Paris. **À Propos de Nous**: Le Café de la Musique est un lieu emblématique où la gastronomie rencontre l'art musical. Notre cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Sphère Temps plein

    SPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un nouveau chef de partie (H/F). Poste en coupure uniquement Salaire attractif selon profil **Missions**: Participer à la préparation et à l’envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes...