Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F

il y a 4 semaines


Le TouquetParisPlage, Hauts-de-France Solinki Temps plein

Notre client est un prestigieux établissement situé à Le Touquet-Paris-Plage, recherche un Chef de Partie Pâtisserie hautement qualifié pour rejoindre son équipe exceptionnelle. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un hôtel 5 étoiles entièrement rénové qui compte 104 chambres et suites, un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa luxueux comprenant piscine, hammam, sauna et fitness, ainsi que des espaces de séminaire.

Cet hôtel est une figure emblématique du Touquet Paris Plage, incarne l'excellence dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine, William Elliott, une référence de la gastronomie locale.

En tant que Demi Chef de Partie Pâtisserie, vous serez responsable de :

- L'exécution précise des créations du Chef en suivant les fiches techniques.
- La présentation impeccable des desserts pour satisfaire les clients exigeants.
- La participation à la création de nouveaux desserts.
- Le contrôle et la gestion des approvisionnements et des stocks de votre partie.

Nous recherchons un professionnel de la pâtisserie qui possède :

- Une expérience réussie dans un restaurant haut de gamme.
- Une formation en restauration, idéalement en pâtisserie ou en cuisine.
- Une maîtrise des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
- Connaissances & Compétences Attendues : Le candidat idéal maîtrise les techniques de pâtisserie, de la préparation à la présentation
- D'excellentes compétences relationnelles, un sens de l'organisation et le désir constant de maintenir des normes de qualité élevées.

Localisation du Poste : Le poste est basé à Le Touquet-Paris-Plage.

Possibilités d'Évolution : L'entreprise offre de vastes possibilités d'évolution au sein de son Hôtel et du Groupe. Vous pourrez développer votre potentiel professionnel au fil de votre carrière.

Rejoindre cette équipe vous fera bénéficier de :

- 13ème mois.
- Un CSE
- Une mutuelle avantageuse
- Un accompagnement personnalisé
- Des tarifs préférentiels
- Les splendides paysages de la Côte d'Opale

Si vous êtes passionné par la pâtisserie, compétent et prêt à rejoindre une entreprise renommée qui incarne l'excellence, ne tardez pas à postuler.



  • Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    La Belle Histoire est à recherche de nouveaux talents pour compléter notre turbulente famille.Nous sommes à la recherche de 2 cuisiniers et chefs de partie passionnés et créatifs pour rejoindre notre équipe dans le groupe de restauration le plus cool du Touquet Paris Plage Nous sommes reconnus pour notre approche innovante alliant les saveurs...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d'écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s'imposent comme autant...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 7 jours


    Paris, Ile-de-France Bruce Temps plein

    Le poste :Bruce recrute des Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F) pour un de ses clients à Paris (75)Nous cherchons des personnes disponibles pour un temps plein sur le long terme, disponibles immédiatement.Vos missions seront :* Confectionner des desserts sur assiette pour les restaurants et bars et des desserts, entremets et pauses café pour...


  • Paris, Île-de-France Hôtel Le Yaca Temps plein

    Hôtel Le Yaca situato a St Tropez cerca personale con esperienza per ampliare l'equipe. Commis pasticceria o Demi Chef in pasticceriaPer chi fosse interessato può inviare il proprio Cv a


  • Paris, Île-de-France mirko Temps plein

    zona Avignone si cercano 2 capi partita e due demi chef di partita, se parlano Francese meglio ma non necessario. Contattare direttamente via e-mail si offre vitto e alloggio e stipendio europeo.

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS?Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Chef de partie Cuisine vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation,...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Paris, Ile-de-France Bruce Temps plein

    Bruce recherche des Chefs de partie (H/F) afin d'intervenir au sein d'un restaurant haut-de-gamme dans le 16e arrondissement de Paris.Vous êtes passionné.e de cuisine ? Vous avez envie de relever un challenge dans un établissement prestigieux ?En tant que chef de partie vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Le Thillay, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des CUISINIERS/CHEFS DE PARTIE pour une mission en intérim longue durée du Lundi au Vendredi près de l'aéroport Roissy Charles de GaulleVous serez en charge de l'élaboration des plats et du dressage. Planning du matin et de l'après midi Profil recherchéDiplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Paris, Ile-de-France Bruce Temps plein

    Bruce recherche un Chef de cuisine Junior (H/F) pour un de ses clients en restauration à Paris 75018.Vous êtes passionné.e de cuisine ? Vous avez envie de relever un défi ?En tant que chef de partie, vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie dans le mais de participer à l'assurance de la qualité...

  • EXTRA Serveur H/F

    il y a 1 semaine


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    Dans le cadre de contrats d'extras (5 à 10 jours par mois), nous recherchons un Serveur H/FPrincipales responsabilités :Mise en place de la sallePréparation du serviceConnaitre nos proposition de mets et de vinsEtablir un service approprié à nos standards qualitésAccueillir et servir les clientsDébarrasser, nettoyer, préparer la salle pour le...

  • Aide-soignant DE H/F

    il y a 2 jours


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Vitalis Médical Temps plein

    L'établissement Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier. Le posteVitalis médical Dunkerque est une agence de recrutement dans l'intérim, vacation, CDD,...

  • chef(fe) de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ERGALIS Temps plein

    : Pour l'un de nos clients, et sous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour principale mission la réalisation des plats pour des compagnies aériennes.Vous réaliserez les missions suivantes en respectant les exigences et spécificités de nos clients :PRODUCTION CULINAIRE - Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmés pour des missions en intérim sur les Bateaux de la Seine. Vous serez en charge de l'élaboration des plats et du dressage pour des prestations traiteur et des services brasserie haut de gamme.Plannings du matin et de l'après midi du lundi au dimanche tout au long de l'année. Profil recherchéDiplômé(e)...

  • Artisan chef patissier

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?DESCRIPTIF DU POSTEAvec l'accompagnement de votre direction, vous avez la responsabilité du rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service. Vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées. Vous gérez votre atelier de fabrication de pâtisseries, en vous attachant...

  • Chef de projet amo H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Sas Epi Plage Temps plein

    L'iconique Club Épi construit depuis plus d'un demi-siècle sur la Baie de Pampelonne est un lieu exclusif et confidentiel.Entouré d'un parc naturel, entre Saint-Tropez et Ramatuelle. Cette propriété exclusive est composée de 9 chambres, différents concepts de restauration, de sport et de bien-être.Doté aujourd'hui d'une propriété hôtelière et de...

  • Alternant Chef de Projet H/F

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France CAL&F - DOJC Temps plein

    Au sein du service le chef de projet a pour mission d'accompagner les transformations attendues au sein de l'entreprise, d'une direction, d'un département nécessaire à la réalisation des ambitions de développement de l'entrepriseDans ce cadre, le chef de projetMène des projets de leur candidature à la phase cadrage, jusqu'à leur déploiement et post...


  • Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des CUISINIERS/CHEFS DE PARTIE pour un CDI Vous serez en charge :de l'élaboration et de la présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniquesde l'entretien du matériel de cuisinedu respect des règles d'hygiène et de sécuritédu nettoyage du poste de travailProfil recherchéDiplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP...

  • Chef de police H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Ile-de-France VILLE DE PARIS Temps plein

    Vous souhaitez encadrer des agents de police municipale (F/H) ? La Ville de Paris recrute par concours 40 chefs (F/H) de service de police municipale. La police municipale parisienne est une police de proximité qui assure la sécurité et le bien-être des Parisiens au quotidien. Elle

  • Chef de mission H/F

    il y a 4 semaines


    Le Perreux-sur-Marne, Île-de-France FED FINANCE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Notre division ACE est composée d'une équipe de consultants en recrutement spécialisés intervenant exclusivement auprès des cabinets d'Expertise Comptable, d'Audit et de Conseil. Nous recherchons pour notre client, un chef de mission (F/H) en CDI au Perreux-sur-Marne Votre fonction Notre client est un cabinet d'expertise...

  • Chef de projet regional H/F

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein de la Direction des Opérations, les régions jouent un rôle crucial dans la représentation de notre éco-organisme sur le territoire.Je recherche un Chef de Projet Régional pour la région Centre Val de Loire afin d'appuyer le Responsable Régional dans l'accomplissement des objectifs.Le Chef de Projet Régional aura...