Agent Polyvalent en Restauration

il y a 1 mois

Reims, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE REIMS Temps plein

 Descriptif du poste : 

L'agent polyvalent en restauration collective assure les opérations de nettoyage, d’assemblage, de composition des plateaux repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire.

Activités :

Application des règles, procédures et normes en vigueur liées à la restauration collective ( ex : contrôler la qualité et la Date Limite de Consommation des produits, confectionner les plateaux repas en conformité avec une carte repas, …) Participation à l'ensemble de l'activité (manutention, tri, traçabilité, contrôle...) Rassemblement des produits nécessaires à l’élaboration des plateaux repas  Montage / dressage des plateaux repas destinés aux patients Opérations de nettoyage de la vaisselle et des chariots (laverie centrale ou batterie) Application des modes opératoires en respectant les délais impartis Entretien des locaux et matériels

Niveau de compétence et capacités requises:

 Niveau de compétences :

Niveau C.A.P restauration ou Agent polyvalent en restauration  Formation à la méthode HACCP souhaitée Expérience en restauration rapide , métiers de bouche....

Capacités requises :

Savoir lire, écrire et compter  Résistance physique et rapidité d’exécution (respect des cadences de travail) Aptitude à porter des charges (plaques, caisses, …) Capacité d’écoute et de communication avec autrui, respect Effectuer des mouvements de rotation des épaules et d’extension des bras à répétition Capacité à travailler en équipe et/ou en autonomie Respect des règles d’hygiène (hygiène corporelle irréprochable, tenue propre, port de bijoux interdit,…) Rigueur professionnelle Capacité de concentration (lecture et analyse de cartes en fonction des besoins respect des régimes spécifiques) Polyvalence sur les différents postes de la restauration, grande capacité d’adaptation Respect des locaux et du matériel mis à disposition Connaissance de l’ensemble des règles d’hygiène alimentaire liées à l’HACCP et l’ISO Repect des horaires impératif ( horaires du matin) 

Caractéristiques du poste:

Rythme de travail: horaires continus ( travail un week-end sur trois et jours fériés)  Amplitude horaire: 6 h – 16h15 (Temps de travail effectif : 7h40)  Température: ambiante ou 10 °C ou 3°C  Vêtements de travail: Tenue fournie par le service blanchisserie du CHU de Reims Travail en position debout (piétinement) Postes dans le secteur Distribution des repas et Laverie.

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 2 semaines

    Reims, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...

  • Agent Polyvalent en Restauration

    il y a 4 jours

    Reims, France Hôpital Maison Blanche Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent Polyvalent en Restauration (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** CDD dans le cadre d'un remplacement - Poste à pourvoir dès que possible jusque fin novembre 2024 DESCRIPTIF DU POSTE: L'agent polyvalent en restauration collective assure les opérations de nettoyage, d'assemblage, de composition des...

  • Agent Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Reims, France Centre hospitalier Compiègne-Noyon Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent en restauration - Site de Compiègne et Noyon **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** VOTRE MISSION: Réaliser la préparation des plateaux patients selon les choix établis conformément aux modes opératoires en vigueur et en contrôler le résultat. Effectuer le nettoyage...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    Il y a 2 mois

    Reims, France Centre Hospitalier Auban Moet Temps plein

    AUBAN-MOËT, centre hospitalier fondé à la fin du XIX° siècle grâce à la générosité de Monsieur et Madame Victor AUBAN-MOËT-ROMONT qui, en 1887, firent don de 1 400 000 francs pour sa construction, répond aux attentes de la population d’Épernay, sous-préfecture de la Marne comptant 25 000 habitants. L’attractivité de son offre de soins de...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 5 jours

    Reims, Grand Est, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2024**:- **Employé polyvalent (H/F)**:- Type de contrat : CDD saisonnier- Forfait horaire : temps partiel 20/25h par sem- Travail réalisé uniquement le matin- Date dès que possible jusqu'au 01/09/2024Vos missions sont:- Réaliser le...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Reims, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.** Labélisé Alsace Excellence, nos...

  • Agent-e de Restauration

    il y a 2 semaines

    Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 4438 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...

  • Agent-e de Restauration

    Il y a 2 mois

    Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 2336 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...

  • Agent-e de Restauration

    il y a 1 jour

    Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 2336 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...

  • Agent Des Services Hospitaliers Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Reims, France Maison de retraite Léon Maugé Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT DES SERVICES HOSPITALIERS POLYVALENT **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Au sein d'une équipe dynamique, nous recherchons un agent polyvalent sur l'office (restauration des résidents), le ménage et la lingerie. Horaires en 10h sur la partie office. Horaires en 7h sur la partie ménage et...

  • Agent Chargé de La Restauration

    Il y a 2 mois

    Reims, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **MAIRIE DE HERIN** - 2 rue Jean Jaurès 59195 HERIN **Lieu de travail** - HERIN **Poste à pourvoir le** - 01/04/2023 - 15/03/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité **Nombre de postes** - 1 Détails...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois

    Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 2048 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: EPINAY SOUS SENART Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...

  • Agent Des Services Hospitaliers Polyvalent

    il y a 5 jours

    Reims, Grand Est, France Maison de retraite Léon Maugé Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**AGENT DES SERVICES HOSPITALIERS POLYVALENT**CONTRAT**CDD; CDI**DESCRIPTIF**Au sein d'une équipe dynamique, nous recherchons un agent polyvalent sur l'office (restauration des résidents), le ménage et la lingerie.Horaires en 10h sur la partie office.Horaires en 7h sur la partie ménage et lingerie.Repos...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 7 jours

    Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2024**: - **Employé polyvalent (H/F)**: - Type de contrat : CDD saisonnier - Forfait horaire : temps partiel 20/25h par sem - Travail réalisé uniquement le matin - Date dès que possible jusqu'au 01/09/2024 Vos missions sont: -...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 7 jours

    Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2024**: - **Employé polyvalent (H/F)**: - Type de contrat : CDD saisonnier - Forfait horaire : temps partiel 20/25h par sem - Travail réalisé uniquement le matin - Date dès que possible jusqu'au 01/09/2024 Vos missions sont: -...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Reims, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement, Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974230401011468**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-André **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...

  • Agent Polyvalent Des écoles

    Il y a 2 mois

    Reims, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **COMMUNE DE SAINT ANDRE** Place du 2 décembe BP 505 - 97440 Saint-André **Lieu de travail** - Saint-André **Poste à pourvoir le** - 16/02/2023 - 07/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi...

  • Diététicien H∕f en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Reims, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Nous proposons de manière innovante à nos clients des...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 5 jours

    Reims, Grand Est, France Autogrill France Temps plein

    **Notre mission** Le Groupe Autogrill est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs.****Autogrill compte en France 1500 collaborateurs, sur un réseau de 200 points de ventes, **répartis **sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d'autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous exploitons...

  • Agent Polyvalent en Restauration Site de Noyon

    Il y a 2 mois

    Reims, France Centre Hospitalier Compiègne-Noyon Temps plein

    Contexte et définition du poste **VOTRE MISSION: - Réaliser la préparation des plateaux patients selon les choix établis conformément aux modes opératoires en vigueur et en contrôler le résultat._ - Effectuer le nettoyage de la vaisselle, l’entretien des locaux et du matériel de fabrication et de transport._ - Participer au service des repas au...