MAÎTRE D’HÔTEL

il y a 3 semaines

SaulxlesChartreux, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Description entreprise :

Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.

 


Description du poste :

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Maître d'hôtel pour l’hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud à Saulx-les-Chartreux (91)

Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx.

Ses 60 chambres, ses 8 salles de réunion pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes, sa grande terrasse jusqu’à 100 personnes assises, son ciné lounge, sa bibliothèque, son restaurant jusqu’à 70 personnes assises et la salle banquet jusqu’à 90 personnes assises. Au restaurant A l’Epicerie dont la raison d’être est le « fait maison », et sa magnifique Cloche à fromage XXL vous offre une multitude d’options pour combler vos clients.

Du jardin à l’assiette, grâce à la ferme urbaine écologique. Un potager au sein du restaurant « A l’Epicerie », c’est l’innovante idée du réseau Atypio, mise en place courant 2024. Ce projet, ancré dans l’avenir et la durabilité, permettra de soutenir l’agriculture en auto produisant jusqu’à 25% des besoins de notre restaurant « A l’Epicerie ». 

L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement.

Plus d’information sur notre site internet.

N’hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante

 

LES PLUS

  • Eco-responsable
  • Réactif et à l’écoute
  • Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
  • Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
  • Sans coupure, service en continu
  • Pro ascenseur social
  • Mutuelle entreprise
  • Avantage nourriture
  • Plateforme d’achat à prix réduit (type CE)
  • Package de rémunération attractive

 

En tant que Maître d'hôtel, vous aurez à cœur de :

  • Orchestrer minutieusement le travail des commis, et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service.
  • Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, et savoir détecter immédiatement le détail à corriger.
  • Intervenir dans le déroulement du service pour assister un chef de rang, pour apporter un conseil culinaire.
  • Être garant(e) de la qualité des prestations : veiller au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d’excellence et de satisfaction de notre clientèle.
  • Participer à l’ensemble des opérations de l’accueil client à l’encaissement et développer en permanence une attitude commerciale et de conseil.
  • Accueillir et former les nouveaux collaborateurs selon nos standards.

Profil recherché :

Ce poste requiert : Rigueur, Sens de l'hospitalité, Sens du relationnel, Anticipation, Organisation, Communication, à l’écoute, Disponibilité, Souriant, Travail en équipe, Soigné, et Bienveillance.

Vous avez une grande affinité pour le fromage et pour son service.

 

Vous justifiez d’une formation, stage et/ou expérience en hôtellerie 3-4 étoiles, et vous êtes véhiculé. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt 

Cette liste est non exhaustive et peut-être modifiée à tout moment afin d’améliorer l’accueil au sein de l’établissement. 

 

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.

  • Maître d'Hôtel

    il y a 10 heures

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Evian-les-Bains Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 4 semaines

    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 4 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France EDEN ROSE GRAND HOTEL Temps plein

    L’Eden Flow, restaurant de l’Eden Rose Grand Hôtel, propose une gastronomie au parfum méditerranéen teintée de notes d’ici et d’ailleurs. L’établissement se voulant haut de gamme déploie un service de standing 4 étoiles, et propose à ses hôtes 43 chambres de grand confort réparties sur 5 étages, toutes avec vue plongeante sur la mer...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions**:_ - Accueil clients, conseils...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) - **Missions **:_ - Accueil clients, conseils...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Les Herbiers, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Description du poste Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de...

  • Hôtel 4 Golden Tulip

    il y a 4 semaines

    Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

    Notre établissement L’Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l’Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d’Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du...

  • Assistant Maitre D'hôtel Restaurant Etoilé

    il y a 4 semaines

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Assistant Maître D’hôtel Restaurant étoilé

    il y a 4 semaines

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein

    **L'hôtel & SPA Les Glycines**, hôtel-restaurant 4*, est situé près des rives de la Vézère (24). L'établissement possède deux restaurants : "Le Bistro des Glycines" et le "1862" restaurant gastronomique qui bénéficie d'une excellente réputation grâce à son chef Pascal Lombard qui propose une cuisine gourmande et inventive. L'établissement est...

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 7 jours

    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Genesis RH Temps plein

    Description entreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client !Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Chambéry pour un entretien personnalisé.Justine, Alexia et Stéphanie auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Les Arcs, France Le Relais des Moines Temps plein

    **Le Relais des Moines**, restaurant gastronomique étoilé Michelin, est situé aux Arcs sur Argens en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Sébastien SANJOU, en a fait un lieu à l'âme faite de raffinement, de convivialité et de gourmandise. Venez travailler aux côtés de Sébastien SANJOU, qui propose une cuisine contemporaine respectueuse du terroir...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Le Casino de Divonne les Bains recherche **:Assistant Maitre d’hôtel H/F.** Sous la responsabilité du Maître d’hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d’assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration, tout en veillant au respect scrupuleux de la réglementation en vigueur et des procédures...

  • Maître d’Hôtel

    il y a 10 heures

    Évian-les-Bains, France Hilton Evian-les-Bains Temps plein

    DescriptionVous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant...

  • Assistant Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines

    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    ASSISTANTMAITRE D’HOTEL H/F Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offrede jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, UltimateTexas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout aulong de l'année. Pour son...

  • Assistant(E) Maitre D'hotel Ca

    il y a 4 jours

    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) **_ Missions :_** - Accueil...

  • Maître D'hôtel Restaurant

    il y a 1 jour

    Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **️Qui n’a jamais rêvé de travailler sur une île ?**: **L'île des Embiez recrute ses futur(e)s Maître d'hôtel !** La SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB) spécialisée dans l’hôtellerie restauration est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez. Située à quelques minutes de bateaux...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 7 jours

    Les Allues, France Chalet La Ferme de mon grand-père Temps plein

    **À propos de nous** Ouvert de début décembre à fin avril, Chalet La Ferme de mon grand-père est un chalet d'hôtes avec service situé dans la station de Méribel en Savoie qui offre a ses clients chaque semaine des vacances sur-mesure dans un cadre luxueux et cosy. Notre fonctionnement est centré sur le client, axée sur le relationnel et le Chef...