Chef de Cuisine H/F – CDI

Il y a 5 mois


Orvault, France eurest Temps plein
Descriptif de l’offre

Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer l'un de nos restaurant d'entreprise de ORVAULT (44)

Type de contrat : CDI - Temps plein

Rythme de travail : Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30

Avantages : 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...)

Missions

Votre rôle est de prendre en charge l’organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont :

Préparer, organiser et superviser la  production chaude et froide Réaliser des  plats complexes Animer et former  l’équipe en cuisine Respecter le budget en  gérant les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la  satisfaction du client et des convives et participer au service Garantir le respect des  règles d’hygiène et de sécurité Contrôler l’entretien de la cuisine , des installations et du matériel Remplacer leGérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix) Maitriser les outils informatique  (affichage, menu, caisse)

Profil recherché et Formations

Être Chef de Cuisine, c’est savoir encadrer son équipe mais également gérer ses approvisionnements. Créatif, motivé et passionné, vous serez un élément moteur dans l’équipe que vous managez.

Compétences requises :

Maîtrise des techniques de cuisine ; Connaissances normes hygiène et sécurité (HACCP) ; Management (encadrer, former) ; Diplomatie et fermeté ; Travail en équipe ; Sens de l’organisation et de la responsabilité ; Capacité d’adaptation.

Titulaire d’un BEP/ CAP Cuisine, Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration, CQP Chef de Cuisine ou une expérience en management restauration, vous avez une expérience de 3 à 5 années sur un poste équivalent.


  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Orvault, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer l'un de nos restaurant d'entreprise de** ORVAULT (44)** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Rythme de travail**: Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 **Avantages**: 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...) Votre rôle est de prendre en charge...

  • Chef de Cuisine H/F – CDI

    il y a 2 semaines


    Orvault, Pays de la Loire, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour intégrer notre équipe de restauration d'entreprise à Orvault (44).Type de contrat : CDI - Temps pleinRythme de travail : Du lundi au vendredi de 7h à 15h30Avantages : 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...)MissionsVotre rôle consiste à prendre...

  • Chef de Cuisine H/F – CDI

    il y a 3 semaines


    Orvault, Pays de la Loire, France eurest Temps plein

    Offre de Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine pour intégrer notre équipe à Orvault (44). Type de contrat : CDI - Temps plein Rythme de travail : Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 Avantages : 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...) Missions Votre rôle sera de prendre en...

  • Chef de Cuisine H/F – CDI

    il y a 2 semaines


    Orvault, Pays de la Loire, France eurest Temps plein

    Présentation de l'Offre Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Orvault. Type de Contrat : CDI - Temps Plein Rythme de Travail : Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 Avantages : 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...) Missions Vous serez responsable de l'organisation et...

  • Chef de Cuisine H/F – CDI

    il y a 4 semaines


    Orvault, Pays de la Loire, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour intégrer notre équipe à Orvault (44).Type de contrat : CDI - Temps pleinRythme de travail : Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30Avantages : 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...)MissionsVotre rôle est de prendre en charge l'organisation et la gestion...

  • Chef de Cuisine H/F – CDI

    il y a 3 semaines


    Orvault, Pays de la Loire, France eurest Temps plein

    Présentation de l'offre Nous recherchons un Chef de Cuisine pour intégrer notre équipe à Orvault (44). Type de contrat : CDI - Temps plein Rythme de travail : Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 Avantages : 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...) Missions Vous serez chargé de l'organisation et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Orvault, France Au Père Peinard Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) nécessite un professionnel expérimenté dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie pour seconder le chef cuisinier dans la gestion opérationnelle de la cuisine. **Responsabilités**: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assister le chef cuisinier dans la planification...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Orvault, France ADEVA NANTES OUEST Temps plein

    ADEVA Nantes Ouest, recrute pour l'un de ses clients dans la restauration basé sur Orvault un commis de cuisine (H/F) afin de compléter son équipe en CDI ! Vos principales missions seront les suivantes: - Préparer la mise en place - Gérer la cuisine à l'aide du chef - Créer et préparer des plats - Ranger et nettoyer la cuisine - Faire attention au...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Orvault, France ADEVA NANTES OUEST Temps plein

    ADEVA Nantes Ouest, recrute pour l'un de ses clients dans la restauration un commis de cuisine (H/F) afin de compléter son équipe et pallier à un remplacement ! Vos principales missions seront les suivantes: - Préparer la mise en place - Gérer la cuisine à l'aide du chef - Créer et préparer des plats - Ranger et nettoyer la cuisine - Faire...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Orvault, France EMMA Temps plein

    Suite à la création de l'atelier EMMA et à la hausse de notre activité, nous souhaitons développer notre gamme salée. Dans ce cadre, nous recherchons un chef de cuisine afin de travailler sur notre gamme salée. Travail de R et D sur une proposition de plats du jour saisonniers en cohérence avec l'image de nos produits haut de gamme avec un sourcing...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Orvault, France EMMA Temps plein

    Suite à la création de l'atelier EMMA et à la hausse de notre activité, nous souhaitons développer notre gamme salée. Dans ce cadre, nous recherchons un chef de cuisine afin de travailler sur notre gamme salée. Travail de R et D sur une proposition de plats du jour saisonniers en cohérence avec l'image de nos produits haut de gamme avec un sourcing...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Orvault, France EMMA Temps plein

    Suite à la création de l'atelier EMMA et à la hausse de notre activité, nous souhaitons développer notre gamme salée. Dans ce cadre, nous recherchons un chef de cuisine afin de travailler sur notre gamme salée. Travail de R et D sur une proposition de plats du jour saisonniers en cohérence avec l'image de nos produits haut de gamme avec un sourcing...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Orvault, France EMMA Temps plein

    Suite à la création de l'atelier EMMA et à la hausse de notre activité, nous souhaitons développer notre gamme salée. Dans ce cadre, nous recherchons un chef de cuisine afin de travailler sur notre gamme salée. Travail de R et D sur une proposition de plats du jour saisonniers en cohérence avec l'image de nos produits haut de gamme avec un sourcing...


  • Orvault, Pays de la Loire, France Nantes Metropole Temps plein

    Le poste de Chef de production cuisine centrale H/FLa direction de l'éducation de Nantes Metropole recherche un Chef de production cuisine centrale H/F pour rejoindre son équipe.La missionVous serez responsable de la production de la cuisine centrale, qui prépare 16 000 repas par jour. Vous devrez organiser et piloter les activités de préparation...


  • Orvault, Pays de la Loire, France SUPER U|SA BRODIS Temps plein

    Le poste de Cuisinier/Cuisinière (H/F)Présentation du posteNous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de SUPER U|SA BRODIS. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon le menu proposé.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 4 mois


    Orvault, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **ORVAULT (44)**. **Type de contrat**: CDI **Rythme de travail**: du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30 **OU** 10h30 à 18h30 et un week-end sur trois travaillé **Avantages**: 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...) Vous êtes en...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Orvault, France Peau de Vache Temps plein

    **RECHERCHE CHEF DE PARTIE POUR RESTAURANT DE VIANDE RÉPUTÉ SUR ORVAULT** Nous cherchons un Chef de Partie passionné, responsable de la préparation, de la gestion de son poste de travail et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans une décoration industrielle avec une équipe jeune et soudée. Nous souhaitons quelqu'un de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Orvault, France Peau de Vache Temps plein

    **RECHERCHE CHEF DE PARTIE POUR RESTAURANT DE VIANDE RÉPUTÉ SUR ORVAULT** Nous cherchons un Chef de Partie passionné, responsable de la préparation, de la gestion de son poste de travail et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans une décoration industrielle avec une équipe jeune et soudée. Nous souhaitons quelqu'un de...


  • Orvault, Pays de la Loire, France SUPER U|SA BRODIS Temps plein

    Le poste de Cuisinier/Cuisinière (H/F)Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle brasserie/restaurant au sein du Super U situé à Sautron, nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière en CDI à temps plein (de 35 à 40 heures par semaine). L'établissement, ouvert du lundi au samedi de 8h à 20h, propose un service de restauration uniquement le midi. En...


  • Orvault, France E.Leclerc Temps plein

    **Parlons de nous** **Ce que nous proposons**: - 13ème mois* - Participation aux bénéfices* - Intéressement avec un plan d'épargne entreprise* - Prime de bilan* - Soit une rémunération sur 15.5 mois de salaire selon les statistiques de l'année 2023._ - 5% de remise sur votre carte E.Leclerc* - Remise sur de nombreux magasins de la galerie...