Chef de cuisine

Il y a 5 mois


MontlouissurLoire, France Dupont Restauration Temps plein

Mission

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. Vous remplacez le chef de cuisine dans la mise en place de la prestation scolaire, puis ALSH. 

L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus. 

Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous. 

Informations complémentaires : 

Horaires : 6h45-14h15, 30min de pause.  Contrat : du , Du lundi au vendredi  couverts journaliers  Possibilité de CDI à la rentrée scolaire 

Pourquoi nous rejoindre ? 

D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…  Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,  Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois, Le repas offert lors du service, Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...), Une mutuelle et un système de prévoyance, Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Profil

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 1 ou 2 ans en restauration, idéalement en restauration collective. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent. Vous disposez d'une réelle autonomie et d'une bonne réactivité qui vous permettent d'être facilement opérationnel. 


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Terres de Cuisine.MissionsLe chef de cuisine sera chargé de la gestion de l'unité de production de l'hôtel, situé à Romans-sur-Isère. Ses missions principales seront :Planifier et organiser l'activité de cuisine dans le respect des coûts...

  • Cheffe de cuisine accréditée

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Votre rôleVous êtes sollicité pour occuper le poste de Chef de cuisine à la Villa Éléonore, une maison de retraite médicalisée.MissionsTâches et responsabilités :Gestion de la cuisine, création et production des menus et repas, gestion des stocks, commandes, inventaires et traçabilité.Gestion RH de l'équipe de restauration (congés,...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 2 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier dans une équipe dynamique, vous préparez des plats savoureux et variés pour les clients du restaurant scolaire. Votre mission consiste à travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour créer des menus innovants et délicieux.ResponsabilitésDévelopper des recettes originales en utilisant des produits locaux et...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 5 mois


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 5 mois


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein

    Chef de cuisine H/F Offre d'emploi' Chef de cuisine H/F Villa Éléonore Montlouis-sur-Loire Publié il y a 5 jours Chef de cuisine H/F - Montlouis-sur-Loire - Centre-Val de Loire Temps de travail Temps plein Expérience 7-10 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2900EUR à 3300EUR par MOIS + Participation ;...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein

    Chef de cuisine H/F Offre d'emploi' Chef de cuisine H/F Villa Éléonore Montlouis-sur-Loire Publié il y a 13 jours Chef de cuisine H/F - Montlouis-sur-Loire - Centre-Val de Loire Temps de travail Temps plein Expérience 7-10 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2900EUR à 3300EUR par MOIS + Participation ;...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.Vous serez rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire et chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsVous planifierez et organiserez l'activité de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F passionné par la cuisine et la gestion d'équipe, qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de la gestion de l'unité de production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère. Vous planifierez et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi Second de Cuisine H/FVilla Éléonore Montlouis-sur-Loire recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de restauration passionnée.Vos missionsEn appui au Chef de Cuisine, votre rôle est le suivant :- Faire partager votre passion en adaptant vos recettes aux besoins des résidents.- Participer à la production de repas...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploiChef de Cuisine H/FVilla Éléonore est une maison de retraite médicalisée qui recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de restauration passionnée.En appui au Chef de Cuisine, votre rôle est le suivant :Faire partager votre passion, en adaptant vos recettes aux besoins des résidentsParticiper à la production de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein

    CDC/37M Bienvenue à la Villa Eléonore ! Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! **Poste à pourvoir en CDI à temps plein**: - Journées de 7h : matinée ou après-midi - 1 week-end sur 3 travaillé (week-ends en coupés) Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2 Plongeurs, et vos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de carrièreLa Villa Éléonore, une maison de retraite médicalisée, recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe restauration.MissionsCréer et produire des menus et des repas en tenant compte des besoins et des contraintes des résidents.Gérer les stocks, les commandes, les inventaires et la traçabilité.Gérer les ressources...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de carrièreLa Villa Éléonore recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe restauration.Poste à pourvoir en CDI à temps plein :Journées de 7h : matinée ou après-midi1 week-end sur 3 travaillé (week-ends en coupés)Vos missions seront les suivantes :La création et la production des menus et repas, en tenant compte des besoins et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 5-7 ans - **Type de contrat** CDI - **Rémunération** de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Participation ; ancienneté Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: - Bienvenue à la Villa Eléonore ! - Nous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Montlouis-sur-Loire, France RESTAUVAL Temps plein

    En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. Vous remplacez le chef de cuisine dans la mise en place de la prestation scolaire, puis ALSH. L’innovation et la créativité font parties de vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montlouis-sur-Loire, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 7-10 ans - **Type de contrat** CDI - **Rémunération** de 2900EUR à 3300EUR par MOIS + Participation ; ancienneté Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions****: - Bienvenue à la Villa Eléonore ! Nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Montlouis-sur-Loire, France Paul Meunier Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Aider à la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Montlouis-sur-Loire, France Villa Eléonore Temps plein

    Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission**: Soigner et prendre soin**. Bienvenue à « LA VILLA ELEONORE » ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Montlouis-sur-Loire, France Villa Eleonore - LNA Santé Temps plein

    Bienvenue à la **Villa Eléonore** ! Nous recherchons notre futur **Chef de Cuisine** H/F pour rejoindre notre équipe restauration ! Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Vous travaillerez sur des journées en 7h (matinée ou après-midi). Un week-end sur 3 travaillé (horaires en coupés). Vous managerez une équipe composée de 2 Seconds et 2...