Pâtissier tourier F/H

Il y a 2 mois


Vannes, France Morbihan Emplois Temps plein
Description de l'entreprise

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?

Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière

Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d’un emploi.

Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs d’activités, nos équipes s’inscrivent en véritables partenaires de proximité tant en intérim que pour des recrutements CDD CDI.


Description du poste

Nous recrutons pour l'une de nos plus belles enseignes de Patisserie locale :

Un Pâtissier tourier H/F

 

Il aura en charge la préparation et fabrication des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées.

Il ou elle sera amené également à réaliser les crèmes et garnitures et appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration et monter les entremets.

Il surveillera et appréciera les fermentations.

Il sera chargé des fours et de la surveillance des cuissons.

Poste sur 39h : travail en 5x7 ou 6x7 avec alternance 1semaine sur 2

Démarrage à 4h ou 5h selon la semaine du mardi au samedi 

Travail un dimanche matin sur 3

 

Disponibilité sur le long terme pour poste à pourvoir en CDI 


Profil recherché

Formation du CAP ou bac pro boulanger pâtissier au CQP tourier.

Qualités requises : 

Être rigoureux(se) et minutieux(se)

Être autonome

Avoir le sens de l’organisation

Être créatif(ve)

 

Compétences: 

Connaissance des matières premières et maîtrise des gestes techniques sont donc indispensables au quotidien.

Capacité à réceptionner, contrôler et stocker les matières premières et marchandises tout en veillant au respect strict des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité.

Réelle appétence pour le travail de la pâte, de la farine....

Poste pouvant être physique malgré tout l'équipement de pétrissage ...

Disponibilité sur le long terme pour poste à pourvoir en CDI 


  • Pâtissier Tourier

    Il y a 31 minutes


    Vannes, France Morbihan Emploi Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Pâtissier tourier F/H à Vannes. Nous recrutons pour l'une de nos plus belles enseignes de...

  • Pâtissier H/s

    il y a 1 mois


    Vannes, France Boulangerie Foubert Temps plein

    Poste d'ouvrier pâtissier H/F à pourvoir Contrat de 39h/semaine Repos samedi dimanche 1 semaine sur 2 Magasin fermé le dimanche et jours feriés Type d'emploi : CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Vannes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Vannes, France La Huche À Pain Temps plein

    La Huche À Pain Vannes /Arradon recherche un pâtissier H/F expérimenté. Vous êtes en charge, avec l'équipe, de la production des pâtisseries, entremets, tartes, pâtes à choux etc. Sens de l’organisation et précision sont des atouts indispensables. La Huche À Pain est une maison artisanale où la qualité et le respect du client ne sont pas que...

  • Ouvrier Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Vannes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    MA BOULANGERIE CAFE de Vannes (56) propose un poste de: **Pâtissier H/F** **Salaire**:1800€ - CDI 39h - Salaire négociable - 2 jours de repos dont le dimanche - Lieu de travail: 59 rue du Vincin à Vannes **_Les AVANTAGES de la Maison:_** - Participation à la mutuelle d'entreprise - Participation à l'abonnement aux transports en commun - Prime...

  • Pâtissier (H/F) (H/F)

    Il y a 3 mois


    Vannes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Elles sont situées dans l'Ouest de la France surtout en Nouvelle...

  • Artisan Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Vannes, France la pomme d’amour Temps plein

    Recherche artisan patissier h/f, confection de pâtisserie, viennoiserie, gestion des stocks. nous recherchons une personne motivée et ambitieuse. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Réductions tarifaires Programmation: - Horaires flexibles - Travail de nuit Types de primes...


  • Vannes, France Boulangerie Foubert Temps plein

    Apprenti(e) pâtissier(e) (H/F) Inscription au CFA requise Magasin fermé le dimanche Se présenter directement en magasin le matin ou appeler au 02 97 63 46 03 le matin également pour convenir d'un entretien, muni d'un CV et d'une lettre de motivation Type d'emploi : CDD, Alternance Salaire : 400,00€ à 1 000,00€ par mois Lieu du poste : En...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Vannes, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Réaliser des préparations préliminaires Réaliser des pâtisseries, entremets Décorer Réaliser des recettes Maîtriser les techniques de base du chocolat Maîtriser la cuisson du chocolat Réaliser des éléments de décors en chocolat Maîtriser les techniques de base du sucre Maîtriser la cuisson du sucre Réaliser des...


  • Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description du poste :Élaboration des pâtes pour diverses spécialités telles que les viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Conception des crèmes, garnitures et décoration des desserts. Contrôle des processus de fermentation et de cuisson.Profil recherché :Diplôme en boulangerie-pâtisserie. Précision, autonomie, sens de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Vannes, France Pâtisserie Cartron Temps plein

    CARTRON Boulanger, pâtissier propose un poste de BOULANGER; Poste CDI temps plein Travail en équipe, Alternance mise en place cuisson. Etre capable de travailler en autonomie. Méthode de fabrication traditionnelle. Lieu de travail: Vannes 1 Rue Général Baron Fabre Salaire évolutif Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de...


  • Vannes, France F - TEXTILE Temps plein

    **À propos de nous** F - TEXTILE est une petite entreprise située à 56000 Vannes. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est de former nos vendeurs, qu'ils s'épanouissent et que notre clientèle soit satisfaite.. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités d'évolution **Responsibilities**: -...

  • Commercial Polyvalent

    il y a 1 mois


    Vannes, France F TECHNIC CONSTRUCT Temps plein

    Entreprise basée à Guegon spécialisée dans la vente d'outils et outillage, cherche commercial (débutant accepté) pour developer notre reseau de clients. Vous maitrisez l'anglais et vous êtes titulaire d'un permis de conduire categorie B. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 20 966,00€ par an Avantages: - Titre-restaurant - Véhicule de...


  • Vannes, France Le fournil des 3 rois Temps plein

    Poste en CDI à 35h à pourvoir de suite. **Pour notre Boulangerie/pâtisserie, nous recherchons un EMPLOYÉ POLYVALENT / AIDE A LA FABRICATION / COMMIS PATISSIER** **Les tâches seront variées: aide à la fabrication du snacking, produits salés, sucrés, plonge, nettoyage.** Une expérience en boulangerie, snacking, restauration ou agro-alimentaire est...


  • Vannes, Bretagne, France H+O Structural Engineering Temps plein

    Poste : Coordinateur de services sociaux H/F Filière : Administratif Catégorie : B Localisation : Non spécifiée Présentation de l'entreprise : H+O Structural Engineering est une entreprise dynamique qui s'engage à fournir des services de qualité dans le domaine de l'ingénierie structurelle. Nous valorisons le travail d'équipe et l'innovation...


  • Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description du poste :Élaboration des pâtes pour les produits de boulangerie, tartes, desserts et préparations salées. Création des crèmes, garnitures et finitions des desserts. Contrôle des processus de fermentation et de cuisson.Profil recherché :Diplôme en boulangerie-pâtisserie. Précision, autonomie, sens de l'organisation et créativité....

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Vannes, France LNA Santé Temps plein

    CDC/56V Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à la Villa Tohannic ! En tant que Cuisinier H/F, vous faites partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir...

  • Employé Polyvalent

    Il y a 3 mois


    Vannes, France le moulin à café Temps plein

    le moulin à café bar boulangerie depuis 4 générations à saint armel (56450) (15mn de vannes donc voiture indispensable) recrute pour la saison juillet et aout un employé(e) très polyvalent 35h/ semaine du mardi au dimanche midi. vous devez etre dynamique, ponctuel (le). les horaires sont à partir de 6h30 le matin, pas d'horaire l'apres midi contrat...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Vannes, France LNA Santé Temps plein

    SDC/56V Bienvenue à La Villa TOHANNIC ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et...

  • Cuisinier en Extra

    Il y a 3 mois


    Vannes, France LNA Santé Temps plein

    CDC/56V Bienvenue à la Villa TOHANNIC ! Nous recherchons un cuisinier pour assurer des remplacements lors des congés et en renforcement sur des évènements (fêtes) Vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Diplôme CAP / BEP cuisine requis, ainsi...