Junior Sous Chef
il y a 4 jours
Company Description
Job Description
Are you ready to step into a leadership role in the kitchen? The Mercure Nottingham Sherwood Hotel is seeking a talented individual to become our next Junior Sous Chef
Key Responsibilities:
• Junior Sous Chef will contribute to the production of food items in accordance with instructions from the Head Chef.
• Ensure HACCP compliance within the kitchen and Food & Beverage outlet.
• Ensure the kitchen equipment is in working order; report any maintenance issues to Head Chef.
• Assist in the training and development of junior members of the kitchen team to and the supervision of the kitchen
• Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient manner
• Ensure food products are of a good quality and stored correctly
• Ensure the consistent production of high-quality food
• Ensure resources support the business needs through the effective management of working rotations
• Support brand standards through the training and assessment of the Team
• Control costs without compromising standards, improving gross profit margins and other departmental and financial targets
• Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
• Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation
Rewards your hard work by offering you the below team benefits when you join us:
Meals provided whilst on shift Sales incentives and initiative rewards Discounted / Free use of leisure facilities – “Hotel specific” Free Car Parking – “Hotel specific” Stays in our hotels at discounted prices or Even free stays in our hotels as one of our rewards recognition incentives, Opportunities for your personal development within the Hotel Group Brand Portfolio Annual Holidays entitlements inclusive of Bank Holidays Pension enrolmentDoes the below sound like you?
Passionate and willingness to learn Positive attitude and someone who makes our guests smile Genuinely friendly and caring Enjoys working as part of a team Ambitious and hard working Ability to build relationships, internal and external, to the hotel and the Company Excellent planning and organizational skills Ability to multi-task and meet deadlines Good communication and excellent grooming standards Eye for detail and a passion for food Deliver exceptional customer experiences all the time Is the Head Chef role for you for you, do you have you the skill set and experience to take on this role? Then what’s stopping you?Qualifications
One more thing… Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent, creating an environment where everyone feels they belong.
-
Junior Sous Chef
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinCompany Description Novotel Sunshine Coast Resort and Convention Centre – part of the Accor family – is a landmark coastal resort with 370+ rooms and multiple food and beverage outlets. The convention centre provides the region with a modern facility within the Australian and international events and meetings market. Job Description We are seeking a...
-
Junior Sous Chef
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinCompany Description Working at Pullman London St Pancras At Pullman London St Pancras, we embrace your uniqueness and encourage your continuous growth and learning. We strive to infuse purpose into your work, ensuring that you embark on a journey where the possibilities are endless. As part of Accor, we invite you to script your own story with us and...
-
Sous Chef Junior
il y a 2 semaines
Pressigny-les-Pins, Centre-Val de Loire, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe.Nous...
-
Sous Chef
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinCompany Description Job Description Are you ready to step into a leadership role in the kitchen? The Mercure Nottingham Sherwood Hotel is seeking a talented individual to become our next Sous Chef As Sous Chef, you will be responsible for overseeing all aspects of kitchen operations along with the Head Chef, including food preparation, team management,...
-
Junior Sous Chef
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinCompany Description The NENI restaurant with its varied oriental-Mediterranean cuisine invites you to enjoy. Behind NENI is Haya Molcho as a creative mind and kitchen virtuoso. In typical 25hours fashion, the service is casually personal. With us, you can expect an exciting challenge in our service team. COME AS YOU ARE AND SHOW WHAT YOU CAN... ......
-
Acheteur Sous-traitance IT Junior
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, France FED Supply Temps plein**FED SUPPLY, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de la supply chain, recherche pour un client spécialisé dans les services du numérique, un acheteur sous-traitance IT junior H/F** **Votre fonction**: Vos missions seront les suivantes: - Lancer des appels d'offres - Négocier avec les fournisseurs et contractualiser les prestations en...
-
Sous Chef
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinCompany Description The Iconic Rixos Gulf Hotel Doha introduces a unique lifestyle and luxurious Services and products, Rixos warm hospitality, the vibrant Entertainment programs, and the trendy and distinguished ALL INCLUSIVE Food and Beverage concepts with 378 beautifully appointed guest Rooms, dream bedding and luxurious atmosphere. Join our motivated...
-
Sous-Chef Junior
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France PARIS ISSY OPERATING COMPANY Temps pleinPrésentation de l'entreprise :L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié...
-
Sous Chef
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinCompany Description Experience the epitome of French-inspired luxury at Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort, a prestigious 5-star beachfront haven boasting tropical gardens and sleek modern architecture which offers exclusive experiences for ALL members, this magnificent resort provides 413 exquisite rooms, including 39 suites and villas, along with an...
-
Sous Chef Junior
il y a 4 semaines
Pressigny-les-Pins, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué dans le Loiret, à 1 heure d’Orléans et 2h de Paris, ce superbe Hôtel de charme 5* de 22 chambres vous accueille dans un cadre idyllique et une ambiance conviviale au rythme des saisons. Le Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin propose une cuisine contemporaine mettant en valeur le terroir, à base de produits locaux et de saison. -...
-
Sous Chef Junior
il y a 3 semaines
Pressigny-les-Pins, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...
-
Junior Sous Chef
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinUnternehmensbeschreibung Das Restaurant NENI mit seiner abwechslungsreichen orientalisch-mediterranen Küche lädt zum Geniessen ein. Hinter NENI steht Haya Molcho als kreativer Kopf und Küchen-Virtuosin. In typischer 25hours Manier ist der Service ungezwungen persönlich. COME AS YOU ARE AND SHOW WHAT YOU CAN... ... in einer 4 Tage Woche. ...
-
Pastry Sous Chef
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinCompany Description At Sofitel London St James, we redefine luxury by treating a stay as more than just a temporary pause—it's an opportunity for guests to fall in love with a unique blend of refined luxury and playful indulgence. Our commitment to excellence transcends the ordinary, and we invite you to join a team that specialises in transforming stays...
-
Sous Chef Junior
il y a 6 jours
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
-
Sous Chef
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinCompany Description Experience the epitome of French-inspired luxury at Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort, a prestigious 5-star beachfront haven boasting tropical gardens and sleek modern architecture which offers exclusive experiences for ALL members, this magnificent resort provides 413 exquisite rooms, including 39 suites and villas, along with an...
-
Sous Chef de Cuisine Junior
il y a 3 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
-
Sous Chef Junior
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et...
-
Sous Chef Junior
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et...
-
Sous-Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle quatre étoiles est bien plus qu’une carte postale, IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD ! Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour...
-
Sous Chef Junior
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein**Présentation de l'entreprise**: L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est...
