Second de cuisine H/F

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

AxlesThermes, France Groupe JOA Temps plein
CDI - A partir de 2300€ bruts / mois

Notre différence :

Ce que le casino JOA d'Ax les Thermes souhaite vous offrir, c'est :
- Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime d'intéressement
- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)
- Des horaires sans coupure
- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
- Un travail au cœur des montagnes
- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne

Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso

Vos actions au quotidien :

Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer Notre crédo ? une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques

Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine chez JOA c'est :
-Participer avec le/la chef de cuisine à la création de la carte et aux choix des produits
-Assurer la réalisation des plats avec l'appui de l'équipe et dans le respect des fiches techniques
-Garantir le respect des normes d'hygiène en vigueur et des procédures internes
-Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks et contrôle des approvisionnements)
-Encadrer l'équipe avec respect et bienveillance en l'absence du(de la) chef

Vos meilleurs atouts :

Ce qui vous caractérise :
-Issu(e) d'une formation cuisine, vous maîtrisez la plupart des techniques culinaires
-Vous justifiez d'une expérience significative de plusieurs années sur un poste similaire au sein d'un restaurant de type Brasserie
-Soigneux(se) et rigoureux(se), vous êtes intransigeant(e) sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maîtrisez les normes HACCP
-Vous êtes anti-gaspillage et mettez des actions en œuvre pour l'éviter
-Vous avez un regard aiguisé sur la présentation des assiettes (car la cuisine passe aussi par les yeux )
-Vous aimez transmettre votre passion et votre savoir-faire à votre équipe.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin. Connaissez-vous vraiment JOA ?
JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,
JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que
JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game
JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie " Jouer - Oser - s'Amuser ",
JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible,
JOA c'est 2100 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples,
JOA c'est 3 valeurs fondatrices : la confiance, la convivialité et l'audace.
JOA c'est peut-être votre futur employeur...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Les Billaux, France LE BON DUC Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la qualité des plats préparés et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez étroitement avec la direction. Résumé du poste: En tant que Second(e) de Cuisine (H/F), vous serez responsable dans toutes les tâches liées à la préparation des plats et à la gestion de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Les Mureaux, France Elior Temps plein

    Informations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **LES MUREAUX (78)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ?**Venez seconder notre chef !** Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Sausset-les-Pins, France Bistrot ginette Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) Aide cuisinier / plongeur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Les Mureaux, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 27 Juil. 2023 Restauration Santé Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - LES MUREAUX (78) - RESTAURATION SANTÉ - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps plein

    Groupe de restaurants situé en bord de mer. Nous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasserie. Nous proposons des horaires en coupure ou en continu. Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe. 2 jours de repos par semaine/ nourri et logé. Les heures supplémentaires sont payées...

  • Second / Seconde de Cuisine (H/F)

    il y a 4 jours

    Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Les Angles, France la tonnelle Temps plein

    restaurant la tonnelle de type bistronomique ,recherche pour compléter son staff un second de cuisine,expérience minimum 2 ans ,motivé ,cuisine ouverte ,équipe de 4 cuisiniés,coupure,restaurant rénové ,bar a tapas ,cave a vin ,bonne ambiance.poste en cdi 39h 2 jours de repos été, 2 jour 1/2 hiver Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 1...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Palavas-les-Flots, France HÔTEL PLAGE PALACE Temps plein

    **_Aux portes de la Camargue, sur la plage entre Palavas et Carnon, l’hôtel Plage Palace propose 72 chambres et suites, un restaurant, une belle piscine de 27 mètres, un spa avec sa propre piscine et juste devant, la très jolie plage de l’hôtel._** **Nous recutons** **SECOND DE CUISINE (H/F)** **Type de contrat : CDI** **Logement :...

  • Second de Cuisine

    il y a 22 heures

    Les Avanchers-Valmorel, France L’Après ski Temps plein

    Nouveaux propriétaires du restaurant sur Valmorel recrutons pour la saison d'hiver un Second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique et motivée. Bel établissement aux pieds des pistes avec une belle terrasse qui offre 50 couverts ainsi que 50 couverts intérieur avec un service le midi et 2 services en intérieur le soir en période de...

  • second de cuisine

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Sausset-les-Pins, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de merPosteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la...

  • Second de Cuisine

    il y a 8 heures

    Sausset-les-Pins, France Zanzibar Temps plein

    Second de cuisine seconder le chef de cuisine, commande, etc rôle de second de cuisine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 600,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/05/2023

  • Second de Cuisine

    il y a 22 heures

    Aix-les-Bains, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower AIX LES BAINS recherche un **Second de cuisine** (H/F) pour son client Aixois situé au cœur de la Riviera des Alpes. Venez travailler dans un cadre privilégié, à proximité du **Lac d'Aix Les Bains, au sein du Restaurant d'un Hôtel contemporain** afin de renforcer les équipes de notre client pour la saison. Le chef...

  • second de cuisine

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps plein

    EntrepriseGroupe de restaurants situé en bord de mer. PosteNous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasserie.Nous proposons des horaires en coupure ou en continu.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.2 jours de repos par semaine/ nourri et logé.Les heures supplémentaires sont...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Ronce-les-Bains, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** » du Ronce-les-Bains (17) pour **la saison été 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F Savoureux(se)** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) Second de cuisine bras droit culinaire du chef(fe). Une perle rare dotée du plaisir de faire...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Les Deux Alpes, France Casa Nostra Temps plein

    Second de Cuisine Restaurant Casa Nostra L’établissement Le Restaurant Casa Nostra dans la station de ski des 2 Alpes, recherche son/sa ; SECOND DE CUISINE TOURNANT(h/f) Casa Nostra est un lieu charmant & chaleureux, une équipe dynamique et familiale composée de 8 personnes au total. Coté Restaurant ; l’établissement propose une Cuisine «...

  • Second de cuisine F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Les Sorinières, France Synergie Rézé Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse, **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Les Arcs, France DH Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour la saison pour la partie Self d'un établissement mythique des Arcs. Le Self ouvert uniquement le midi et aux pieds des pistes, propose une cuisine à base de produits frais, locaux et de saison et peut générer jusqu'à 500 couverts/jour sur les fortes périodes d'activité. **Au sein du self, en tant que...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Les Bains, France Elior Temps plein

    Informations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **AMPHION LES BAINS (74)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! -...