Maître d'hôtel
Il y a 3 mois
Rejoignez sans tarder cet élégant château offrant une vue panoramique exceptionnelle sur la Loire
Cet hôtel 4 étoiles, situé à 10 minutes de Saumur et une demie-heure d'Angers propose à ses clients une prestigieuse expérience de luxe et de détente.
En tant que Maître d'Hôtel, vous rejoignez son équipe en salle, au sein de son restaurant gastronomique, distingué par une Toque Gault et Millau, attenant à un bar somptueux, tous deux offrant une vue imprenable
Vous intégrez une petite équipe dune dizaine de salariés à l'année, collaborez au quotidien avec la directrice du site ainsi que le Chef cuisinier, la cheffe de la réception et la gouvernante.
MissionEn tant que Maître dhôtel, vous organisez le service en salle, accueillez et conseillez les clients, garantissez la satisfaction dune clientèle exigeante.Doté.e de qualités relationnelles appréciées, vous accompagnez et managez votre équipe au plus près
Vous aimez aller à la rencontre de vos clients tout autant que vos partenaires et fournisseurs et viticulteurs locaux.
Votre sens de la communication est un de vos principaux atouts. Vous savez avant tout vous adapter à une clientèle hétéroclite.
Vous travaillez du mardi au samedi, le restaurant est fermé le dimanche et le lundi
Muni.e d'un bel esprit d'équipe, vous êtes à la fois quelqu'un.e de rigoureux.se mais doté.e de souplesse. Vous savez vous montrer très attentionné.e, oeuvrez à chaque instant à ce que la satisfaction client soit à son maximum.
Vous bénéficiez de conditions de travail et d'avantages d'exception:
• Une rémunération attractive et négociable, selon votre expérience et expertise
• Un statut cadre au forfait jour, qui vous apporte autonomie dans la gestion de votre planning
A noter: vous pouvez être logé.e sur place, durant toute votre période d'essai ProfilQue vous soyez très expérimenté.e ou non, vous avez une première expérience sur le même type d'établissement ou en gastro ; vous êtes attendu.e si vous avez une ou plusieurs belles références.
Vous avez forcément de belles connaissances en gastronomie et en oenologie: une cave souterraine d'exception vous attend, et tout.e fin.e sommelier.e est ici le bienvenu
Vous avez des bases solides en restauration, mais êtes surtout animé.e par l' envie d'apporter un nouveau souffle ?
Vous maitrisez parfaitement le français, ainsi que l'anglais a minima.
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Assistant Maitre D'hotel
Il y a 2 mois
Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein**Sous l'autorité du Maître d'hôtel et du Chef Exécutif,** - vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé l'Ekrin - vous serez en charge de la gestion du stock - vous établirez les plannings - vous superviserez les équipes - vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses...
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Assistant(e) Maitre d'hôtel
il y a 2 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du posteL'entreprise recherche un Assistant(e) Maitre d'hôtel pour la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec ses équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du petit déjeuner.Orchestrer le...
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Assistant(e) Maitre d'hôtel
il y a 3 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinPoste de Maitre d'hôtel Assistant(e)L'entreprise Amoureux de la montagne, passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ?Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'hiver 2024/2025.Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
Il y a 4 mois
Brides-les-Bains, France Savoy Hôtel Temps pleinAu sein d'un petit groupe d'hôtel où on vous veut du bien et du bon, on y prépare des produits frais, sains et gourmands. Un lieu Hybride ou l’on peut siroter un cocktail avec des amis, suivre une cure bien-être, diner en famille, profiter de la terrasse. L’Assistant maître d’hôtel (H/F) organise le point de vente restauration dont il a la...
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Assistant(e) Maitre d'hôtel
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.Compétences et ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de...
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Assistant(e) Maitre d'hôtel
il y a 1 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du posteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du...
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Maitre D'hotel
Il y a 3 mois
Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein**_LE RESTAURANT_**: Situé au cœur de Méribel, l’hôtel Le Kaïla est un établissement emblématique de la station. Authentique et singulier, il s’affirme de part son identité incomparable. Son restaurant l’Ekrin, étoilé au Guide MICHELIN depuis 2014 propose une expérience gastronomique sans égal sur la station de Méribel. La carte...
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Assistant(e) Maitre d'hôtel
Il y a 2 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du posteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinOffre de posteLe Coucou Méribel, un hôtel 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de...
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Assistant(e) Maitre d'hôtel
il y a 1 semaine
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinPoste Offert :Nous recherchons un Assistant(e) Maitre d'hôtel passionné(e) pour rejoindre l'équipe de l'Hôtel Le Coucou. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé(e) de veiller à la qualité de l'accueil et du service offerts à nos clients.Responsabilités :- Accueillir et installer les clients au restaurant- Veiller au bon...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 1 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinOffre de posteLe Coucou Méribel, un hôtel 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 1 mois
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinOffre de posteLe Coucou Méribel, un hôtel 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de...
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Assistant(e) Maitre d'hôtel
il y a 2 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinPrésentation du PosteL'hôtel Le Coucou cherche un Assistant(e) Maitre d'hôtel pour rejoindre son équipe de service. Le candidat idéal sera capable de communiquer efficacement avec les équipes et de transmettre les informations de la direction.ResponsabilitésAccueillir et installer les clients au restaurantVeiller au bon déroulement de...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps pleinLa direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de mi-Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur quelques...
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Maître d'Hôtel
il y a 3 semaines
Enghien-les-Bains, Île-de-France Barrière Group Temps pleinMaître d'HôtelLe Casino Barrière d'Enghien les Bains recherche un(e) demi(e) maître d'hôtel (H/F) pour rejoindre l'équipe du nouveau restaurant/bar le Chérie Cherry.Vous travaillerez sous la responsabilité du maître d'hôtel de l'un de nos 2 restaurants du Casino niché au bord du Lac d'Enghien.Vous serez responsable de l'accueil et du service de...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Les Gets, France Hôtel ****Restaurant LE LABRADOR Temps plein**À propos de nous** L' Hôtel **Restaurant LE LABRADOR 1971 aux Gets recherche 1 assistant Maître d'hôtel h/f pour la saison d'hiver **Expérience exigée: minimum 2 ans dans le même type d'établissement** Formation hôtelière Service petit déjeuner, dîner Connaissance en bar Mise en place, dressage Anglais Remplacer le MDH lors de ses...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 2 semaines
Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinPoste : Assistant(e) Maître d'hôtelEntreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEVous rejoindrez notre équipe dynamique et bienveillante au sein de l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud à Saulx-les-Chartreux (91).Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris...
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Second Maître d'hôtel H/F
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps pleinNous recherchons un Second Maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe à la Villa Marlio à Aix-les-Bains. Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de l'hôtellerie qui souhaitent se lancer dans une carrière de chef de service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Maître d'hôtel pour assurer la...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 3 semaines
Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinPoste : Assistant(e) Maître d'hôtelLe réseau Atypio Hotels Resorts recherche un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud à Saulx-les-Chartreux (91).L'hôtel est situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx et propose 60 chambres, 8 salles...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps pleinCDD saisonnier saison estivale 2024 39h 2500 € Brut mensuel Avantages: Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et...
