Manager restauration petit déjeuner et déjeuner(H/F)
il y a 3 semaines
Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.
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Nous recherchons un/une Manager Restauration déjeuner et petit déjeuner (F/H).
Rattaché(e) à la Direction F&B, vous coordonnez, organisez et contrôlez le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous êtes le garant de la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
MISSIONS PRINCIPALES
Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle
Être proche des équipes de cuisine afin d'offrir une expérience exceptionnelle aux clients
Accueillir et choyer les clients
Organiser et coordonner quotidiennement le travail en salle mais aussi dans les back-offices
Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité du service
Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité
Être garant des règles d'hygiène et de sécurité
Suivre le développement et l'accompagnement des équipes
Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
Intervenir dans les activités du service en cas de forte activité
Gérer la caisse et les encaissements
Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs
Former et développer les équipes
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
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Vous faites preuve de grande capacité de communication et êtes reconnu(e) pour vos qualités humaines, votre sens de l'organisation et de l'anticipation.
Vous maîtrisez des normes d'hygiène et des outils informatiques et enfin vous êtes apprécié pour votre leadership et votre rigueur.
Expérience requise sur de Manager en Restauration (minium 2 ans).
CE QUE NOUS OFFRONS
Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris,
Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur
Prévoyance
Prime ancienneté
Jours fériés garantis au bout de 6 mois
Pass Navigo pris en charge à 70%
Prime de Participation (à partir de 3 mois d'ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (182EUR/mois) et restauration d'entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
Possibilité d'évolution au sein de l'Hôtel
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Evènements internes Team (déjeuners d'équipe, ateliers thématiques...)
Prime de Cooptation et ancienneté
Un CSE proposant de nombreux avantages
Horaires en continu sans coupure 2 jours de repos consécutifs
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Manager Restauration Petit Déjeuner Et Déjeuner
il y a 3 semaines
Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps pleinNous recherchons un/une Manager Restauration déjeuner et petit déjeuner (F/H). Rattaché(e) à la Direction F&B, vous coordonnez, organisez et contrôlez le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous êtes le garant de la satisfaction du client et la qualité du service rendu. **MISSIONS...
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Manager Restauration Petit Déjeuner Et Déjeuner
Il y a 2 mois
Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris Temps pleinHôtel indépendant et membre du groupe familial The Gate Collection, l’Hôtel du Collectionneur** offre un esprit Art Déco unique à Paris, à deux pas du très chic Parc Monceau et de l’Arc de Triomphe. Nous recherchons **un/une Manager Restauration déjeuner et petit déjeuner (F/H)**. Rattaché(e) à la Direction F&B, vous coordonnez, organisez et...
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Manager en Restauration
Il y a 6 mois
Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein**Manager restaurant - Service Petit Déjeuner(H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons **un Manager Restaurant service petit...
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Serveur en Petit Déjeuner
Il y a 6 mois
Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein**Vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration ?** **Vous cherchez un poste dynamique et polyvalent ?** Rejoignez l'équipe SAMSIC, on est une agence d'intérim Spécialisé en HOTELLERIE RESTAURATION ET EVENEMENTIEL, qui recrute des **Serveur en Petit Déjeuner H/F **pour ses clients situés **dans Paris et Ile de France.** **_En tant que...
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Serveur en Petit Déjeuner
Il y a 6 mois
Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps pleinVous êtes passionné par l'univers de **l'hôtellerie** et de la** restauration** ? Vous recherchez un poste **dynamique** et **polyvalent** ? Rejoignez l'équipe **SAMSIC**, une agence d'intérim spécialisée dans **l'hôtellerie**, **la restauration** et **l'événementiel**, qui recrute des **Serveurs Petit Déjeuner H/F** pour des missions à...
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Commis de Restauration Petit Déjeuner
Il y a 6 mois
Paris 7e, France HOTEL PONT ROYAL Temps pleinMissions: - Assurer la mise en place du buffet Petit-Déjeuner - Assurer la préparation du buffet (plateau de charcuterie, fromage, salade de fruits etc ) - Réapprovisionnement du buffet pendant le service - Plonge, nettoyage des ustensiles de cuisine etc - Responsable de la propreté du matériel et des locaux, cuisine, salles - Respecter et faire...
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Commis de Restauration Petit Déjeuner
Il y a 6 mois
Paris 7e, France HOTEL PONT ROYAL Temps pleinMissions: - Assurer la mise en place du buffet Petit-Déjeuner - Assurer la préparation du buffet (plateau de charcuterie, fromage, salade de fruits etc ) - Réapprovisionnement du buffet pendant le service - Plonge, nettoyage des ustensiles de cuisine etc - Responsable de la propreté du matériel et des locaux, cuisine, salles - Respecter et faire...
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Serveur Petit Déjeuner
Il y a 6 mois
Paris, France stafotel Temps pleinNous recherchons un(e) serveur(se) pour le service du petit-déjeuner dans l'hôtellerie. Vous participerez aux tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit déjeuner, vous accueillerez chaleureusement le client, vous mettrez en place le petit-déjeuner, vous participerez au maintien de la qualité et des normes d'hygiène alimentaire, vous...
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Responsable Petit Déjeuner
Il y a 6 mois
Paris 9e, France Hotel Phileas Lazare & Spa Temps plein**Responsable petit déjeuner H/F Hotel Philéas Lazare and SPA 4** Le Responsable petit-déjeuner est chargé de satisfaire et de fidéliser les hôtes en personnalisant le service proposé à chacun. Il est « l’ambassadeur » de l’offre petit-déjeuner de l’Hôtel Philéas Lazare And SPA 4*, celui qui prépare, accueille, reçoit, installe et...
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Serveur Petit Déjeuner
Il y a 3 mois
Paris, France Lafayette Saint Martin Temps plein**OUVERTURE NOVEMBRE 2024** Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un hôtel 4 étoiles à Paris, à seulement 10-15 minutes à pied de la Gare du Nord, nous recherchons un(e) Serveur(se) Petit Déjeuner motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre notre équipe et offrir un service de qualité à nos clients. À propos de l’hôtel: - 36 chambres,...
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Serveur Petit-Déjeuner
il y a 1 mois
Paris, Ile-de-France La Clef Tour Eiffel Paris Temps pleinNous serions heureux de vous accueillir au sein de notre résidence hôtelière 5 étoiles La Clef Tour Eiffel Paris en tant que Serveur Petit-Déjeuner pour un contrat a durée déterminée ! A ce poste, vos missions sont : - Accueillir chaleureusement les clients et s’assurer de leur satisfaction, - Mettre en place le buffet, le réapprovisionner, le...
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Serveur Petit-Déjeuner
il y a 1 mois
Paris, France La Clef Tour Eiffel Paris Temps pleinNous serions heureux de vous accueillir au sein de notre résidence hôtelière 5 étoiles La Clef Tour Eiffel Paris en tant que Serveur Petit-Déjeuner pour un contrat a durée déterminée ! A ce poste, vos missions sont : - Accueillir chaleureusement les clients et s’assurer de leur satisfaction, - Mettre en place le buffet, le réapprovisionner, le...
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Serveur Petit Déjeuner
Il y a 3 mois
Paris 12e, France Hôtel et Performance Temps pleinHôtel et Performance recherche pour l'un de ses clients **Un/Une Serveur/se Petit-déjeuner** À proximité des emblèmes phares de Paris et de l'impressionnante tour de l'horloge de la Gare de Lyon. **Vos missions sont variées**: En collaboration avec le Serveur(se) Petit déjeuner, vous assurerez: - Préparer et dresser les tables du petit-déjeuner -...
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Hôte/hôtesse D’accueil Petit Déjeuner Et Déjeuner
il y a 6 jours
Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps pleinPour renforcer notre équipe restauration, nous recherchons **un(e) Hôte/Hôtesse d'Accueil - Petit Déjeuner et Déjeuner (F/H)** - 6h AM Jusqu'à 15h (pas de coupure) du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs. Sous la supervision du Responsable du restaurant, vous serez en charge de l'accueil de nos clients. **VOS MISSIONS** - Assurer...
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Hôte D'accueil Petit Déjeuner Et Déjeuner
il y a 1 semaine
Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps pleinPour renforcer notre équipe restauration, nous recherchons un(e) Hôte/Hôtesse d'Accueil - Petit Déjeuner et Déjeuner (F/H) - 6h AM Jusqu'à 15h (pas de coupure) du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs. Sous la supervision du Responsable du restaurant, vous serez en charge de l'accueil de nos clients. **VOS MISSIONS** - Assurer...
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Cafetiere Petit Dejeuner Hotel
Il y a 3 mois
Paris 14e, France HOTEL AVIATIC Temps pleincafetière petit-déjeuner petit hôtel cuisson croissants et autres buffet libre compétence exigée Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 411,00€ à 1 550,00€ par mois Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En...
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Serveur Petit Déjeuner
Il y a 3 mois
Paris 12e, France Hôtel et Performance Temps pleinHôtel et Performance recherche pour l'un de ses clients **Un/Une Serveur/se Petit-déjeuner** À proximité des emblèmes phares de Paris et de l'impressionnante tour de l'horloge de la Gare de Lyon. **Vos missions sont variées**: En collaboration avec nos équipes, vous assurerez: - Préparer et dresser les tables du petit-déjeuner - Accueillir les...
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Serveur.se Petit Déjeuner
Il y a 6 mois
Paris, France Okko Hotels Temps pleinOKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en France. Si vous aimez les défis...
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Serveur Petit Déjeuner
Il y a 4 mois
Paris 6e, France Hôtel et Performance Temps pleinNous recherchons un serveur petit-déjeuner H/F pour nos hôtels parisiens le vendredi et samedi de chaque semaine. **VOS MISSIONS PRINCIPALES** **1. ELABORATION DU PETIT DEJEUNER** - Respect de la marche en avant - Préparation et mise en place des produits chauds et froids - Elaboration des cuissons minutes - Débarrassage, nettoyage et rangement...
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Stage Petits-déjeuners
Il y a 6 mois
Paris 1er, France Le Meurice Temps plein**Qui sommes-nous ?** **Vos tâches** Une journée dans la vie de notre Stagiaires petit-déjeuner nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, à de nouveaux défis. Dresser une liste de tout ce que nous apportent nos...