Chef de Partie – La Piscine/Maybourne La Plage – CDD Saisonnier – H/F

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

RoquebruneCapMartin, France The Maybourne Riviera Temps plein

Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.



Nous proposons des opportunités en tant que Chef de partie au sein de notre Restaurant La Piscine ainsi qu'au sein de notre Restaurant Maybourne La Plage dont les missions seront les suivantes :

 

·       Assister les sous-chefs et le chef de cuisine dans la préparation et le service des menus et des commandes en veillant au respect à leur plus haut niveau des standards de qualité de service applicable au sein de l’hôtel.

·        S'assurer que les zones de cuisine placées sous sa responsabilité, les équipements et les ustensiles sont toujours maintenus propres et rangés selon les normes d’hygiène en vigueur au sein de l’hôtel.

Poste à pourvoir en contrat à durée déterminée saisonnier à compter du mois d'Août.

Ce poste peut être logé.

REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C’EST…

·       Rejoindre une équipe fraîchement bâtie, dynamique, créative, et motivée à l’idée de faire rêver un peu plus chaque jour les clients.

·       De belles perspectives d’évolution au sein de l’Hôtel.

·       Pouvoir profiter de tarifs avantageux et vivre une expérience client inoubliable : Séjourner au sein du Maybourne Riviera, ou d’un des 4 autres hôtels du groupe Maybourne au tarif de 65€ dès 6 mois d’ancienneté ; Bénéficier d’une réduction de 50% sur nos points de restauration dès 6 mois d’ancienneté ; Bénéficier de tarifs très préférentiels sur les soins et prestations beauté du SPA.

·       Bénéficier d’une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50% par l’entreprise.

·       Bénéficier du paiement de vos heures supplémentaires dans la limite de 4h par semaine.

·       Bénéficier d’un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnolès ou de Monaco et l’Hôtel toutes les 30 minutes.



Vous êtes :

·       Rigoureux.se

·       Précis.e

·       Dynamique

·       Enthousiaste

·       Organisé.e

·       Bienveillant.e

Vous avez :

·       Une expérience de 2 ans.

·       Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux

·       Le sens des responsabilités, du détail et de l’esprit d’équipe.

·       La maîtrise de l'ensemble des postes de cuisson.

·       Une connaissance des environnements gastronomique comme bistronomique.

·       Un niveau de Français courant

  • Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Nous recrutons un.e Chef de partie de nuit pour le service In...

  • Commis de Cuisine

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Nous sommes à la recherche d’un.e Commis de Cuisine au...

  • Stage Cuisine

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Le/la stagiaire cuisine au Restaurant La Piscine By...

  • Commis Boulangerie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Nous recrutons un.e Commis Boulangerie, qui sera en charge de...

  • Commis de Cuisine

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Nous recrutons un.e Commis de Cuisine au sein de notre...

  • Stage - Restaurant La Piscine - H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Le/la stagiaire en Salle au sein du restaurant La Piscine...

  • Stage - Restaurant Riviera - H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Le/la stagiaire en Salle au sein du Restaurant Riviera...

  • Chargé.e de Ressources Humaines, Paye et Administration du Personnel

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Nous recrutons un.e Chargé.e de Ressources Humaines, Paye et...

  • Stage Achats

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Le/la stagiaire Achats apportera son soutien au quotidien...

  • Stage Housekeeping

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Le/la stagiaire Gouvernant.e apportera son soutien au...

  • Stage Réception

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever.Le/la stagiaire Réceptionniste apportera son soutien au...

  • Animateur Piscine

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-sur-Argens, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Avantages: - Mutuelle - Situé à Roquebrune-sur-Argens 83 - CDD saisonnier du 01/07/24 au 31/08/24 - Temps...

  • Animateur Piscine F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Roquebrune-sur-Argens, France VTF Vacances Temps plein

    Description du poste : Type de contrat : CDD Missions : Envie de partager votre passion pour le domaine aquatique et d'assurer la sécurité de chacun dans ce contexte ? Devenez Animateur Piscine F/H pour la saison été sur notre village Village Vacances Le Castelet SAINT AYGULF - VTF (vtf-vacances.com)! Situé à Roquebrune-sur-Argens...

  • Chef de partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Cap-d'Ail, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre prestigieux partenaire, restaurant trendy de bord de plage, nous recherchons en CDD...

  • Directeur/Directrice des Ressources Humaines

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    Roquebrune-Cap-Martin, Alpes-Maritimes, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Cette année encore, le Maybourne Riviera est à la recherche de nouveaux talents. Après avoir obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023, l’année 2024 s’annonce de nouveau passionnante et pleine de nouveaux défis à relever. Nous sommes à la recherche d’un.e Directeur/Directrice...

  • Chef de Partie F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France Loulou Pirate Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLoulou Pirate, nouveau projet du Groupe Loulou ouvrira ses portes cet été dans la baie de Roquebrune Cap Martin.Le posteNous recherchons un(e) Chef de Partie pour Loulou Pirate, notre nouveau restaurant à Roquebrune Cap Martin Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partieAssurer le...

  • Chef de Partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Pont-Saint-Martin, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Chef de Partie H/F L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Talent : un Chef de Partie (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...

  • Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Pont-Saint-Martin, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Chef de Partie - Saison été 2024 H/F L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Talent : un Chef de Partie (H/F) pour la saison été 2024. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000...

  • Demi Chef de Partie F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Roquebrune-Cap-Martin, France Loulou Pirate Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLoulou Pirate, nouveau projet du Groupe Loulou ouvrira ses portes cet été dans la baie de Roquebrune Cap Martin.Le posteNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie pour Loulou Pirate, notre restaurant à Roquebrune Cap Martin. Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partieAssurer le...

  • Chef de Partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines

    Roquebrune-sur-Argens, France Miléade Temps plein

    Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vousêtes : • Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre • Pédagogue et à l’écoute , vous savez partager vos compétencesavec les...