Technicien(ne) R&D de Développement Laitier

Il y a 4 mois

Vendôme, France Bel Temps plein

Technicien(ne) R&D Développement Laitier & Végétal (H/F)

ENTREPRISE 

For All. For Good, notre signature d’entreprise, traduit l’engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour 12 000 collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d’entreprise responsable et rentable. 

Universelles et positives, nos marques - La Vache qui rit®, Kiri®, Mini Babybel®, , Boursin® et – se réinventent constamment pour proposer à tous les consommateurs des produits de snacking laitier et fruitier sains et responsables.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous 

Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable  

#IWorkForAllForGood 

LIEU ET DATE 

CDI à pourvoir au plus tôt dès mai 2024, basé à Vendôme (Loir-et-Cher, 41).

PRINCIPALES MISSIONS 

Afin de renforcer l’équipe de Développement Babybel sur des projets stratégiques d’Innovation-Rénovation (Dairy & Plant-Based), nous recherchons, un(e) Technicien(ne) R&D Formulation / Process.

Il/Elle aura pour missions :

La réalisation, la mise au point et le suivi d’essais pilote et/ou industriel :

Participer à la construction de plans d'essais permettant de définir les différentes formules à tester et les process inhérents, en lien avec les managers développement de la plateforme Babybel. Estimer les besoins en nombre d'essais / moyens humains et matériels / durée Planifier : tenir compte des contraintes (organisation, Hygiène-sécurité, coûts) ateliers et/ou usine Assurer les approvisionnements en matières premières/ingrédients spécifiques via contacts fournisseurs (externes/interne) et outils dédiés. Définir les objectifs de l’essai et conduire les essais Pilote sur le site de Vendôme et participer aux essais industriels en usine. Caractériser les essais sur des critères rhéologiques, organoleptiques, process et en assurer le suivi. Vérifier le bon déroulement et réorienter si besoin pour atteindre les objectifs de l'essai dans le respect des règles hygiène et sécurité Analyser les essais, formaliser les comptes rendus d’essais et émettre des recommandations sur Formule et Process.

Développer une Expertise Technique :

Développer une expertise des formulations et process Dairy et Plant Based. Transmettre son savoir via la rédaction de notes techniques et le partage avec la communauté technique Être référent / formateur pour les nouveaux Techniciens et Employés d’Atelier

Participation aux missions transversales (performance atelier / gestion équipements et locaux / démarche créative) :

Contribuer au maintien de l’agrément qualité du pilote à l’aide du logiciel de traçabilité, à la gestion des stocks Participer voire animer une session de créativité technique autour d'une thématique technique ou d'expertise Participer au fonctionnement des ateliers : demande d'investissements, sujets de performances ou d'amélioration Participer à l'analyse de produits concurrents et émettre des hypothèses sur leur coût et process et rédiger une synthèse Être acteur de la démarche sécurité du groupe.

PROFIL 

De formation Laitière ou formulation/process (Bac +2/3), justifiant d’environ 3-5 ans d’expérience minimum dans le domaine agro-alimentaire.

La connaissance des différentes technologies laitières et fromagères (idéalement pâtes pressées) et /ou premières approches de formulations végétales seraient un plus pour ce poste.

Une expérience réussie dans le domaine de la formulation et du développement produit/process est recherchée pour ce poste.

Une expérience en production au sein d’une usine est également un atout, notamment dans le cadre des implémentations qui auront lieu sur les sites industriels

L’esprit d’équipe, l’engagement, la rigueur, la capacité de synthèse écrite et de réflexion expérimentale (statistiques / méthodes) sont indispensables pour mener à bien ces missions. Votre envie d’apprendre sera particulièrement appréciée.

Au-delà de vos compétences techniques et scientifiques, c’est avant tout votre état d’esprit pro actif, engagé, curieux et innovant qui fera la différence.

Langues : français (communication orale technique, présentation en réunion et rédaction de synthèse) et anglais (niveau scolaire).

Logiciels et informatique : suite office, messagerie, réseaux sociaux d’entreprise

Si vous êtes intéressé (e)ou connaissez quelqu’un pouvant être intéressé,

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier

    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Technicien(ne) R&D de Développement LaitierRejoignez notre équipe de développement de produits laitiers et végétaux à Bel, une entreprise leader dans l'industrie agroalimentaire. Nous sommes à la recherche d'un technicien(ne) R&D de développement laitier pour renforcer notre équipe de développement de produits.MissionsConcevoir et développer de...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier

    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Offre de posteTechnicien(ne) R&D de Développement LaitierBel, un groupe agroalimentaire international, recherche un(e) technicien(ne) R&D de développement laitier pour renforcer son équipe de Développement Babybel. Le poste consiste à développer des formulations et des processus innovants pour les produits laitiers et végétaux.MissionsRéaliser,...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier

    il y a 1 mois

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Offre de posteTechnicien(ne) R&D de Développement LaitierNous recherchons un technicien(ne) R&D de développement laitier pour rejoindre notre équipe de développement de produits à Vendôme. Vous serez chargé(e) de la réalisation, de la mise au point et du suivi d'essais pilote et/ou industriels pour les produits laitiers et...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier

    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Offre de posteTechnicien(ne) R&D de Développement LaitierNous recherchons un(e) technicien(ne) R&D de développement laitier pour rejoindre notre équipe de développement de produits à Vendôme. Vous serez chargé(e) de la réalisation, de la mise au point et du suivi d'essais pilote et/ou industriels pour les produits laitiers et...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier Spécialisé

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Spécialiste en Formulation et Développement de Produits LaitiersÀ propos de l'entrepriseBel, un groupe agroalimentaire international, recherche un(e) technicien(ne) R&D de développement laitier pour renforcer son équipe de développement Babybel. Cette mission mobilise chaque jour collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle...

  • Technicien(ne) R&D Formulation/Process Laitier

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Offre de posteTechnicien(ne) R&D Formulation/Process LaitierNous recherchons un(e) technicien(ne) R&D Formulation/Process Laitier pour renforcer notre équipe de développement de produits laitiers. Vous serez chargé(e) de la réalisation, de la mise au point et du suivi d'essais pilote et/ou industriels.MissionsParticiper à la construction de plans...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Spécialiste Formulation R&D Développement Laitier (H/F)À propos de l'entrepriseBel, un groupe agroalimentaire international, est engagé dans la transformation de l'alimentation pour tous. Nous recherchons un spécialiste formulation pour rejoindre notre équipe de développement de produits laitiers et végétaux.MissionsLe spécialiste...

  • Technicien(ne) R&D de Développement Laitier Spécialisé

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Technicien(ne) R&D Développement Laitier & Végétal (H/F)MISSION Vous rejoindrez l'équipe de Développement Babybel pour renforcer les projets stratégiques d'Innovation-Rénovation (Dairy & Plant-Based).COMPÉTENCES Vous aurez pour missions :La réalisation, la mise au point et le suivi d'essais pilote et/ou industriel :Participer à la...

  • Technicien(ne) R&D Produits Végétaux Formulation

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de R&D à BelNous sommes à la recherche d'un(e) Technicien(ne) R&D Produits Végétaux Formulation pour renforcer notre équipe de développement de produits végétaux amont.MissionsRéaliser, mettre au point et suivre les essais pilotes et industrielsDévelopper une expertise technique en formulations et processus...

  • Technicien(ne) R&D Formulation/Process Laitier

    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Professionnel R&D Développement Laitier et Végétal MISSION Nous recherchons un(e) Technicien(ne) R&D Formulation/Process pour renforcer l'équipe de Développement Babybel sur des projets stratégiques d'Innovation-Rénovation (Dairy & Plant-Based). COMPÉTENCES Vous devrez : Concevoir et mettre en œuvre des plans d'essais : Collaborer...

  • Technicien(ne) R&D Microbiologie en Développement de Produits

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en microbiologie ? Ce poste est fait pour vous !ContexteLe Groupe Bel, leader dans la production de produits laitiers et fruitiers, recherche un technicien(ne) R&D Microbiologie pour rejoindre son équipe de recherche et développement.MissionsVous aurez pour missions...

  • Développeur de Produits Laitiers

    il y a 3 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionLe Groupe Bel est à la recherche d'un(e) Développeur de Produits Laitiers pour rejoindre son équipe R&D Bel Industries. Cette mission consiste à valoriser les coproduits de la production fromagère du Groupe Bel pour diverses applications alimentaires avec une commercialisation B to B.ResponsabilitésGérer la validation des nouvelles matières...

  • Développeur Ingrédients Laitiers et Formulation

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionLe Groupe Bel recherche un(e) Chargé(e) de Développement Ingrédients Laitiers et Formulation pour rejoindre son équipe R&D à Vendôme.ObjectifsVous serez chargé(e) de concevoir de nouveaux ingrédients agroalimentaires, de transférer des procédés de préparation robustes à la production et de démontrer l'intérêt fonctionnel des formules...

  • Technicien(ne) R&D Produits Végétaux Formulation

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de R&D à BelNous sommes à la recherche d'un(e) Technicien(ne) R&D Produits Végétaux Formulation pour renforcer notre équipe de développement de produits végétaux amont. Vous serez chargé(e) de la réalisation, de la mise au point et du suivi d'essais pilotes et industriels.MissionsConcevoir et mettre en œuvre des plans...

  • Technicien(ne) R&D Produits Végétaux Formulation

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Technicien(ne) R&D Formulation / Process pour renforcer notre équipe de Développement de produits végétaux amont (upstream plant-based).Compétences requisesExpérience dans la formulation et le développement de produits végétauxConnaissance des processus de fermentation et d'affinageCapacité à travailler en équipe et...

  • Développeur Ingrédients Laitiers et Formulation

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Un Défi Technologique ExcitantVous êtes un professionnel expérimenté en développement de produits laitiers, et vous cherchez un nouveau défi technologique qui vous permettra de mettre vos compétences en valeur ?A Bel, nous sommes à la recherche d'un(e) Développeur Ingrédients Laitiers et Formulation pour rejoindre notre équipe de R&D. Vous serez...

  • Chargé(e) de Développement Ingrédients Laitiers et Formulation

    Il y a 5 mois

    Vendôme, France Bel Temps plein

    VOUS NOUS CONNAISSEZ DEJA, C'EST SÛRVous avez déjà consommé nos produits (peut-être) sans le savoir ! For All. For Good, notre signature d’entreprise, traduit l’engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour 12 000 collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle...

  • Technicien(ne) R&D produits végétaux

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Développement de produits végétaux à la marque Nurishh en tant que Technicien(ne) R&D Formulation/Process.Vous serez impliqué dans les projets d'innovation, de rénovation et de cost-saving, depuis la phase de conception jusqu'au lancement industriel.Voici les principales missions que vous accompagnera :Mise en...

  • Technicien(ne) R&D produits végétaux NURISHH

    il y a 4 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de développement de produits végétauxBienvenue chez Bel, un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales. Nous sommes l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque.Nous recherchons un technicien(ne) R&D produits végétaux NURISHH (H/F) pour rejoindre...

  • Spécialiste en Développement Laitier et Végétal

    il y a 2 semaines

    Vendôme, Centre-Val de Loire, France Bel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Développement Laitier et VégétalÀ propos de l'entrepriseBel, une entreprise agroalimentaire internationale, est engagée dans la transformation de son modèle d'entreprise pour proposer des produits sains et responsables à tous les consommateurs. Nous recherchons un(e) spécialiste en développement laitier et...