Manager (H/F) - Restaurant Français
Il y a 5 mois
About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
Apline chic on the Mont s’Arbois slopes; our modern chalet builds on the legacy of the Rothschild family who set out to create an unrivaled resort experience nearly a century ago. Distinct French character, pure Alpine tradition, and an intimate and inviting setting in both summer and winter define this mountain retreat. Play one of the world’s finest Alpine golf courses, relax in the region’s largest spa, and dine at Le 1920, honoured with two Michelin stars. Our first Four Seasons mountain destination in Europe with 55 spacious accommodations including 14 suites, is due to re-open in December 2019 following renovation, and our 2 seasonal operations are December 15 to April 15 and from June 14 to September 30.REJOIGNEZ L’AVENTURE FOUR SEASONS MEGEVE COLLECTION
Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.
Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels :
Bénéficiez d’un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues autour d’une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou de la guitare sèche ...ou encore en vous dépensant dans notre salle de sport Un service de navette dédié se chargera de vous conduire jusqu’à votre lieu de travail, mais pourra également vous faire découvrir les lieux mythiques de la région La chambre mise à disposition est soit partagée, soit individuelle (pour les postes cadre et de nuit). Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle logement sera allouée tous les mois. Nous vous garantissons un repas par jour travaillé et la possibilité de bénéficier d’une salle de relaxation pendant votre pause. Dans le but de récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée (Hiver-Hiver / Eté-Hiver). Profitez de diverses remises dans nos restaurants, mais aussi pour votre forfait de ski, l’accès au Tunnel du Mont Blanc, les Thermes de Saint Gervais, le cinéma de Sallanches et autres attractions locales. Clôturez la saison en beauté en participant à notre Staff Party qui pour sûr, fera des envieuxPlongez dans l’élégance Alpine en rejoignant le Mont d’Arbois Luxury Resort
Au sein de l'équipe de Restaurant Français au poste de Manager, vous aurez pour mission :
Gérer et encadrer l’équipe sous sa responsabilité.
Gérer les problèmes et mécontentements possibles rencontrés par les clients avec l’assistance de l'assistant manager.
Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons.
S’adapter en fonction de chaque besoin et attente de nos clients et leur offrir un service sur mesure.
Superviser et assister au bon déroulement du service effectués par l’équipe
Connaître les logiciels informatiques utilisés dans son point de vente (Micros, Birchstreet, ADP, Intranet Four Seasons, Workday)
Veiller au maintien et à l’entretien des différents locaux de travail ainsi que du matériel mis à disposition.
Communiquer de façon journalière avec les autres départements pour assurer un travail d’équipe
Créer et/ou modifier les supports et points de ventes et contrôler et valider toutes les mises sur cartes de l’ensemble des services.
Superviser les inventaires et les rotations de stocks
Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.
Venez découvrir l’activité d’un établissement saisonnier ainsi que les standards d’un hôtel de luxe à la montagne.
Vous êtes une personne sérieuse, dynamique, volontaire, ne cherchez plus, cette offre est faite pour vous
En nous rejoignant, faites-vous des amis de travail mais également des amis pour la vie
Votre personnalité et votre passion feront toute la différence
A propos de Four Seasons Hotels and Resorts
Four Seasons Hotels and Resorts a ouvert son premier hôtel en 1961 et, depuis lors, se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Exploitant actuellement 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47 pays, et avec plus de 50 projets en cours de planification ou de développement, Four Seasons se classe régulièrement parmi les meilleurs hôtels au monde et les marques les plus prestigieuses dans les sondages des lecteurs, avis de voyageurs et récompenses de l'industrie.
A propos de Four Seasons Megève Collection
Situé sur les versants du Mont d’Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants dont un restaurant français mettant en valeur les produits régionaux et les plats traditionnels de la Haute-Savoie, un restaurant japonaisde fusion pan-asiatique Kaito, ainsi que l’un des plus grands spas des Alpes françaises.
S'inscrivant dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild grâce à un hébergement intime dans un cadre somptueux et une culture de l’art de la table au cœur d’une nature préservée.
Four Seasons s’engage pour la planète via son Comité Four Seasons for Good et pour le bien-être de ses collaborateurs en s'inscrivant dans la diversité et la promotion d'une culture d'inclusion et d'appartenance. Nous savons que la promotion ces valeurs crée une meilleure qualité de vie globale pour tous.
Osez l’aventure Four Seasons
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Cdd / Manager Restaurant (H/F)
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Manager restaurant polyvalent H/F**: CDD Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne....
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Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Commis de cuisine
Il y a 5 mois
Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Hôte(sse) d'accueil
Il y a 5 mois
Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Commis de salle
Il y a 5 mois
Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Sous Chef Junior
Il y a 5 mois
Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Cdi / Manager (H/F)
Il y a 4 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Manager polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons...
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Chef de Rang Restaurant
Il y a 3 mois
74120 Megève, France ZANNIER - LE CHALET Temps pleinNous recherchons un Chef de Rang pour service restaurant. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience unique. Responsabilités: En charge du service diner - 35/40 couverts - Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme - Répondre...
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Cdd Saisonnier
il y a 1 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Manager polyvalent H/F**: CDD SAISONNIER Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne....
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Spa Manager
Il y a 4 mois
74120 Megève, France ZANNIER HOTELS - LE CHALET Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un Spa Manager (H/F) pour mamanger les opérations quotidiennes su Spa, 2 cabines de soins, marque Barbara Sturm **Responsabilités**: - Former et encadrer le/ la praticien (ne) - Superviser le planning quotidien - Assurer un excellent service client - Gérer les stocks et passer des commandes des produits - Optimiser le...
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Hôte de Restaurant
il y a 3 jours
Megève, France Le TIGRR Palace Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un hôte ou une hôtesse de restaurant dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable. Si vous avez une passion pour le service en restauration et souhaitez évoluer dans un...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Megève, France Le Relais des Fermes - Restaurant d'altitude Temps pleinNotre restaurant sur les pistes à Megève : Le relais des FERMES recrute (H/F) pour l'hiver, un **COMMIS DE CUISINE**: **Poste saisonnier nourri, logé à dès que possible jusqu'à fin mars** **VOS MISSIONS**: - Prise de poste dans le respect des horaires de service - Préparation de son poste - Mise en place cuisine - Préparation des denrées...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
Megève, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps pleinHôtel le M de Megève recrute pour la saison hivernale, un plongeur/aide de cuisine (H / F). Nous vous offrons : Un cadre de travail agréable avec une équipe enthousiaste, Contrat de 39h en CDD, Poste en continu, Nourri sur place, Mutuelle d'entreprise **PROFIL RECHERCHÉ** Plongeur dans un établissement haut de gamme, vous êtes volontaire, optimiste...
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Assistant F&b Manager
Il y a 2 mois
74120 Megève, France ZANNIER - LE CHALET Temps pleinNous recherchons un STAGIAIRE Assistant Food & Beverage pour le service restaurant. Vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience unique. Responsabilités: En charge du service diner - 35/40 couverts - Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme - Prendre les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
74120 Megève, France RESTAURANT LE VIEUX MEGEVE Temps pleinNotre Restaurant spécialités fromagères à Megève "Le Vieux Megeve" recherche (h/f) **:CUISINIER POUR FONDUES** - Prise de poste dans le respect des horaires de service - Préparation et cuisson des fondues - Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux. **Poste logé à pourvoir de début début décembre 2024 à fin mars...
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F&B Outlet Manager
Il y a 5 mois
Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
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Responsable Cuisine
Il y a 4 mois
74120 Megève, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps pleinRattaché au chef des cuisines, le chef de cuisine du restaurant de spécialités organise son travail en autonomie. Il assure le service avec son commis de cuisine. Il assure également l'entretien de son poste de travail, il range les marchandises. Il est garant de la qualité et des procédures en vigueur dans l'entreprise. Type d'emploi : Temps plein,...
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Manager de Salle
il y a 3 semaines
74120 Megève, France Paris Society Temps pleinBambini, la trattoria des grands enfants, se vit aussi au grand air, été comme hiver à Megève. Un concept sur mesure destiné aux familles, et ouvert à l’année. C'est dans ce cadre que nous recherchons un Manager de salle H/F pour notre établissement Bambini Megève! Au sein de l’équipe de salle du restaurant, le.la manager supervise...
