Chef de partie h/f

il y a 1 mois


Mâcon, France Groupe Bertrand Temps plein

Mission

Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau

 

L’enseigne Au Bureau est née en en France. À la fois pub, brasserie et restaurant, les établissementsproposent des animations et des offres adaptées à tous les moments de lajournée, afin de transporter les consommateurs dans une ambiance authentique etchaleureuse.

L’enseigne Au Bureau c’est :

 

Notre concept ? Un pub typiquement british, un sportsbar avec retransmissions toute l’année, des afterworks , des concertslive, des soirées à thème Une carte riche et variée repensée deux fois par antenant compte de la saisonnalité. La bière est également au cœur du conceptaccompagné d’une belle gamme de cocktails et mocktails créations 

 

Évoluez dans un environnement challengeant au côté d’une équipe dynamiqueet rejoignez un projet nouveau sur votre ville

 

Votre challenge :

  • Envoyer près de couverts par service, et bien plus les soirs de match
  • Etre le roi des fiches techniques
  • Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
  • Griller, assaisonner, dresser
  • Participer à la réception des matières premières
  • Etre un second de cuisine en puissance
Profil

    • Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration
    • Vous êtes rigoureux
    • Vous aimer travailler en équipe
    • Vous avez le goût du challenge 
    • Un diplôme dans le domaine de la restauration est apprécié

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Mâcon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousLa cuisine est votre passion ? Vous aimez travailler les produits d’exception du terroir en suivant le rythme des saisons ? Vous êtes à la recherche d’un nouveau projet de vie ?Une très belle opportunité d’emploi s’offre à vous dans un Restaurant Gastronomique situé au Nord de Mâcon (71) en plein cœur d’un charmant...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Mâcon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousLa cuisine est votre passion ? Vous aimez travailler les produits d'exception du terroir en suivant le rythme des saisons ? Vous êtes à la recherche d'un nouveau projet de vie ?Une très belle opportunité d'emploi s'offre à vous dans un Restaurant Gastronomique situé au Nord de Mâcon (71) en plein cœur d'un charmant village...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la production culinaire et la qualité gustative des mets à la carte du restaurant gastronomique (produits frais uniquement). A ce titre, vos principales missions seront de :Contrôler la qualité des produitsPréparer et dresser les assiettes en respect des codes de présentation définis avec...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Intégrez une équipe passionnée au sein de l'enseigne Au Bureau, un lieu convivial qui allie pub, brasserie et restaurant. Au Bureau est une enseigne emblématique en France, offrant une ambiance chaleureuse et authentique, idéale pour tous les moments de la journée. Notre concept : Un pub à l'anglaise, un bar sportif avec des retransmissions...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Mâcon, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission sprincipales :  Maîtrise des modes opératoires et est le garant de laprésentation et de la qualité des plats qui sont servis à nosclients,  Respect des règles d’hygiène et sécurité, Procède à la préparation d’avant-service (nettoyage etdécoupe des légumes, préparation du buffet…),  Pendant le service, prépare et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 18 heures


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Le Groupe Bertrand recherche des talents pour un événement local. Avec nos deux concepts différents, l'un de l'autre, les deux établissements se complètent pour former un groupe unique cherchant à agrandir leurs équipes. Notre groupe est un ensemble de deux entreprises : Au Bureau , un Pub Anglo Saxon, un lieu de vie animé...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 17 heures


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Le Groupe Bertrand recherche des talents pour un événement local. Avec nos deux concepts différents, l'un de l'autre, les deux établissements se complètent pour former un groupe unique cherchant à agrandir ses équipes. Notre groupe est un ensemble de deux entreprises : Au Bureau , un Pub Anglo Saxon, un lieu de vie animé orienté...

  • Chef de secteur GMS F/H

    Il y a 3 mois


    Mâcon, France VIRAGE CONSEIL Force de Vente Temps plein

    Description de l'entreprise Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, Virage Conseil accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos collaborateurs sont aujourd’hui au service de plus de marques nationales et...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleEn tant que Cuisinier de Partie, vous serez responsable de :Assurer la qualité et la présentation des plats servis, en respectant les standards de l'établissement.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Préparer les ingrédients avant le service, incluant le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Principale En tant que Cuisinier de Partie, vous serez responsable de la qualité et de la présentation des plats servis. Vos missions incluent :Maîtrise des techniques culinaires : Vous garantissez la qualité des plats en respectant les standards de préparation.Hygiène et sécurité : Vous appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de...

  • Chef de secteur

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Savencia SA Temps plein

    MissionVotre mission principale est de développer la part de marché de Savencia Produits Laitiers France sur votre secteur tout en étant le référent catégoriel de vos clients.Compétences requisesMaîtrise de la Méthode de Vente Savencia Produits Laitiers FranceExpertise en matière de secteur, de marchés, de portefeuille de marques et de stratégies...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleAssurer la maîtrise des techniques culinaires et garantir la présentation ainsi que la qualité des plats servis aux clients.Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.Effectuer la préparation en amont (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet, etc.).Au cours du service, préparer et dresser les...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleAssurer la maîtrise des techniques culinaires et garantir la présentation ainsi que la qualité des plats servis aux clients.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.Effectuer la préparation en amont du service, incluant le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise en place du buffet.Durant le service,...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleAssurer la maîtrise des techniques culinaires et garantir la présentation ainsi que la qualité des plats servis aux clients.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.Effectuer la préparation en amont du service, incluant le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise en place du buffet.Au cours du service,...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    Mission Rejoignez l'équipe dynamique d'Au Bureau, un établissement qui allie convivialité et gastronomie. Au Bureau, c'est une expérience unique qui a vu le jour en France en 1989. Ce concept innovant, qui mêle pub, brasserie et restaurant, propose une ambiance chaleureuse et authentique, idéale pour tous les moments de la journée. Notre...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 mois


    Mâcon, France Au Bureau Temps plein

    Mission Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L’enseigne Au Bureau est née en1989 en France. À la fois pub, brasserie et restaurant, les établissementsproposent des animations et des offres adaptées à tous les moments de lajournée, afin de transporter les consommateurs dans une ambiance authentique etchaleureuse. ...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Rejoignez l'équipe dynamique de Groupe Bertrand et découvrez un environnement de travail passionnant. Qui sommes-nous ? Groupe Bertrand est un acteur majeur dans le secteur de la restauration, offrant une expérience unique à nos clients à travers nos établissements variés. Nous combinons l'ambiance d'un pub traditionnel avec des éléments de...

  • Chef de chantier espaces verts

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Harry Hope Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l&039;international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d&039;activité et zone géographique.Nous recherchons pour l&039;un de nos clients, une entreprise...


  • Mâcon, France Harry Hope Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Nous recherchons pour l'un de nos clients, une entreprise spécialisée dans...

  • Chef de Mission H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, France WINSEARCH - LYON AEC Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous recherchez de nouveaux objectifs pour votre vieprofessionnelle ? Winsearch, cabinet de recrutement spécialisé enaudit et expertise comptable à l'offre qu'il vous faut ! Suite à une ouverture de poste, notre client est à larecherche d'un Chef de mission H/F afin d'occuper un poste en CDIau sein de leur structure en plein...