Second de cuisine F/H F/H F/H

il y a 16 heures


Élancourt, France ELIOR Temps plein

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients

#LeJobQueJeVeux

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


  • Second de cuisine F/H F/H F/H

    il y a 2 semaines


    Élancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H F/H F/H CDI 78990 Élancourt, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes...

  • Second de cuisine F/H F/H

    il y a 3 semaines


    Élancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H F/H CDI 78990 Élancourt, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...


  • 78990 Élancourt, France F-Trucks Temps plein

    Société spécialisée dans l’importation de poids lourds et de pièces détachées de la marque FORD recherche pour son siège d’Elancourt son responsable administratif et financier (H/F). Rattaché au Président de la Société et en lien étroit avec le Directeur Administratif et Financier du Groupe, vous êtes le garant de la bonne tenue des...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Élancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 78990 Élancourt, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Élancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Join Our Team as a Second de CuisineWe are seeking a highly skilled and experienced Second de Cuisine to join our team at Entreprises IDF. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting our Chef de Cuisine in the preparation and presentation of our dishes.Key Responsibilities:Assist the Chef de Cuisine in the planning and...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    78990 Élancourt, France TechByTech Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un **Chef de Partie/Second de cuisine** (H/F) en CDI pour une brasserie à Montigny Le Bretonneux (78). Ses tâches caractéristiques incluent: - **Préparation des plats**: - Élaborer les plats selon les recettes établies. - Préparer les ingrédients et les cuire en respectant les techniques appropriées. - Veiller à la...

  • Second de cuisine F/H F/H

    il y a 2 semaines


    Élancourt, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà...

  • Chef de cuisine club F/H

    il y a 3 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez le rôle du Chef de cuisine club F/H Nous recherchons un Chef de cuisine club F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Missions et responsabilités Gérer l'équipe de cuisine et assurer la production culinaire de haute qualité. Établir les menus et coordonner les commandes de produits. Contrôler les...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    78990 Élancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de cuisine club F/H

    il y a 3 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un Chef de cuisine club F/H pour rejoindre notre équipe à Elior Group. Mission Votre mission consiste à diriger l'équipe de cuisine, à concevoir des menus innovants et à assurer la qualité de la production culinaire. Compétences requises Expérience en tant que chef de cuisine ou manager de...

  • Chef de cuisine club F/H

    il y a 3 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez le rôle du Chef de cuisine club F/H Nous recherchons un Chef de cuisine club F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Missions et responsabilités Gérer l'équipe de cuisine et assurer la production culinaire de haute qualité Établir les menus et coordonner les commandes Contrôler les produits et les...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    78990 Élancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesProfessionnel de la RestaurationPoste de Second de CuisineCompétences et ResponsabilitésLe Second de Cuisine est un professionnel de la restauration qui travaille sous la direction du Chef de Cuisine. Ses responsabilités incluent l'organisation de la production culinaire, la mise en place et le contrôle de l'application de toutes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elancourt. Mission Vous serez en charge de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification et de la mise en œuvre des menus, ainsi que de la supervision des opérations de cuisine. Compétences...

  • Assistant de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Assistant de Cuisine H/F - CDI - Élancourt, France - Temps complet - Plus de 2 ans d'expérience dans le secteur de la restauration - Niveau BAC requis. Votre Mission : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise ses collaborateurs ? Vous êtes un(e) professionnel(le)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elancourt. Mission Vous serez en charge de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la qualité des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Élancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Offre de Carrière : Second de CuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée! Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le Chef de CuisineContrôler l'application de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Élancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Offre de Carrière : Second de CuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée! Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le Chef de CuisineAssurer la bonne réalisation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Élancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de l'application de toutes les directives et procédures concernant la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Élancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Offre de Carrière : Second de CuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée! Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le Chef de CuisineContrôler l'application de...