Second de cuisine H/F

il y a 1 mois


LevalloisPerret, France Groupe Bertrand Temps plein

Mission

s :
  • Jouer un rôle d’interface entre la brigade et lechef 
  • Remplacer le chef en son absence
  • Participer à la gestion des commandes et auxinventaires
  • Contrôler l’application des normes HACCP
  • Contrôler le respect des fiches techniques et laqualité des mets préparés par la brigade

Profil
  • Adaptabilité,rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité
  • Bon(ne) gestionnaire
  • Maîtrisedes normes HACCP
  • Expérience réussie dans la restauration avec des services volumineux

GroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.


  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Levallois-Perret, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) second(e) pour offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité lors de leur séminaire sur nos différents lieux. En tant que second(e) de cuisine d'After Place Levallois, votre mission principale sera de définir, mettre en œuvre et superviser les productions culinaires. Pour cela si vous les acceptez vos...

  • Second de Cuisine H/F CDD

    il y a 4 semaines


    Levallois-Perret, France Villa Beausoleil Temps plein

    Villa Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier ! Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d’augmentation nette en moyenne en 2023. Aucun actionnaire extérieur ! Une entreprise familiale libre de prendre soin de ses résidents. Les chiffres ne mentent pas : 88% de nos collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Levallois-Perret, France Hesperides du Parc Temps plein

    Nous recherchons 1 Second de Cuisine confirmé en CDD pour notre résidence services basée à Levallois (92). Ce poste évoluera prochainement vers un CDI ( départ en retraite) En l'absence du Chef de cuisine, Le second devra être capable de passer les commandes, gérer seul le service au restaurant ( 30 à 45 couverts maximum) en encadrant le plongeur....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France UTF Temps plein

    Sublime Hôtel Paris Levallois Perret recherche pour son service un second de cuisine: Missions: - Gérer la mise en place (préparations) et participer à la production culinaire - S’assurer de la disponibilité du matériel pour le bon déroulement du service - Vérifier que les process mis en place par le chef soient respectés (contrôle /...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Levallois-Perret, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 92300 Levallois-Perret, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses...


  • Levallois-Perret, France DE GRAET Temps plein

    Dans le cadre d’un départ à la retraite, notre client recherche son futur RESPONSABLE COMMERCIAL DISTRIBUTION H/F sur la région IDF. Rattaché à la Directrice Distribution France vos responsabilités seront les suivantes: - Initier et entretenir des relations commerciales pérennes avec les clients Partenaires distributeurs. - Prospecter et...

  • Apprenti Restauration

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein de l'établissement COVEA LEVALLOIS , situé à 92300 LEVALLOIS PERRET , nous sommes à la recherche de notre futur Alternant en CAP cuisine H/F pour une durée de 1 an.  Vous serez accompagné par Imed , votre tuteur, et vous serez amené à réaliser les missions suivantes: Vos missions au quotidien : ...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Levallois-Perret, France LE JARDIN D'ACCLIMATATION Temps plein

    Description du poste * TRAVAIL EN JOURNÉE SANS COUPURE - WEEK-ENDS TRAVAILLÉS * Maison du Groupe LVMH, le Jardin d’Acclimatation est un véritable joyau de la nature en plein cœur de Paris. Depuis 2018, le Jardin d’Acclimatation est porté par l’ambition de devenir l’un des trois premiers parcs de loisirs français en restant fidèle à ses...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche Commis de cuisine Polyvalent, cuisson, mise en place Du Lundi au Vendredi de 11h à 15h Expérience Exigée - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un...

  • Chef de Cuisine JO 2024

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC EMPLOI HÔTELLERIE-RESTAURATION, spécialiste du recrutement en Intérim, CDD, et CDI dans le secteur CHR, recherche pour un client prestigieux dans l’événementiel un Chef de Cuisine pour un événement exceptionnel d'une marque de renom.Vos principales missions seront les suivantes :Concevoir un menu varié et attrayant en fonction des...


  • Levallois-Perret, France Veng Hour Temps plein

    Historiquement implanté à Nancy depuis 1976, le réseau Veng Hour s’est développé en Île-de - France depuis 1981. Aujourd’hui, Veng Hour c’est un atelier de production, 18 restaurants implantés dans les plus grands centres commerciaux, dont Westfield la défense, Val d’Europe, Parly 2, mais également en province à Tourville et à...


  • Levallois-Perret, France H&M Temps plein

    Description de l'entreprise **_ CDD de début décembre à fin janvier_** Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Levallois-Perret, France le bistrot du parc Temps plein

    Recherche cuisinier -plongeur Brigade de 4 personnes. Travail des produits frais. Cuisine traditionnelle. Respecter et assurer les procédures d'hygiène HACCP. Repos week-end - 39 heures par semaine - 3 jous coupure et 2 jours continue. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Formation: - CAP / BEP...


  • Levallois-Perret, France Académie de Versailles Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Professeur (H/F), Enseignant d'enseignement secondaire (H/F), Professeur de lycée professionnel (H/F), Opticien-lunetier (H/F), Opticien-optométriste (H/F) - Levallois-Perret (92) - CDD - 2 mois - Temps Plein - Secteur : Enseignement, Formation - Expérience requise : 3-5 ans - Niveau d'études : BAC, Bac+1, Bac+2, type DEUG,...

  • Officier (H/F)

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Animateur (H/F)

    il y a 1 mois


    Levallois-Perret, France UNIVI -Jardin de Levallois Temps plein

    L’animateur a trois missions principales L’accompagnement: - Evaluer les besoins et les attentes des personnes âgées en termes d'accompagnement, en coordination avec toute l'équipe ; - Accueillir les résidents dans la structure ; - Proposer et mettre en place un accompagnement personnalisé des résidents selon les besoins. L’animation: -...


  • Levallois-Perret, France DE GRAET Temps plein

    Rattaché à la Directrice Distribution France et Export vos responsabilités seront les suivantes: - Développer le CA de la zone export confiée en fonction des objectifs fixés - Initier et entretenir des relations commerciales pérennes avec les clients Partenaires distributeurs de votre secteur (suivi clients, gestion des SAV et des demandes...


  • Levallois-Perret, France Lycée Léonard-de-Vinci Temps plein

    La mission s'effectuera au sein du lycée polyvalent Léonard de Vinci à Levallois-Perret qui scolarise 1700 élèves de la Seconde aux STS. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : 777,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Programmation: - Du lundi au vendredi -...


  • Levallois-Perret, France Lycée Léonard-de-Vinci Temps plein

    La mission s'effectuera au sein du lycée polyvalent Léonard de Vinci à Levallois-Perret qui scolarise 1700 élèves de la Seconde aux STS. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 12 mois Nombre d'heures : 18 par semaine Salaire : 777,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant...