Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à BRETIGNY-SUR-ORGE (91).
Contrat : CDI, Temps Complet
Horaires : 6h45 à 14h45 du Lundi au Vendredi et de 7h00 à 16h00 1 Week-End sur 2
Nombre de repas préparés sur le site : 1000
Nombre de collaborateurs sur site : 30
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative.
Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.
Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :
Et si on se rencontrait ?
Notre direction régionale Ile-de-France/Nord-Normandie vous ouvre ses portes à l’occasion d’un job dating le vendredi 7 juin 2024 de 9h à 17h.
Venez découvrir l’ensemble des opportunités disponibles sur les métiers de cuisinier(ère)s, second(e)s, chef(fe)s de cuisine, chef(fe)s-gérant(e)s ainsi que celles proposées en apprentissage.
Direction régionale Ansamble IDF – 2-4 boulevard du Général de Gaulle au Kremlin-Bicêtre –
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.
Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Savigny-sur-Orge, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAVIGNY SUR ORGE (91)**,** pour vous confier les missions...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Villemoisson-sur-Orge, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **Second de cuisine** (H/F)...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Villemoisson-sur-Orge, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **Second de cuisine** (H/F)...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 semaines
Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...
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Second de cuisine
il y a 2 jours
Villemoisson-sur-Orge, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Savigny-sur-Orge, France Synergie Savigny sur Orge Temps pleinA propos de l'entreprise :Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Savigny-sur-Orge, France Synergie Savigny sur Orge Temps pleinA propos de l'entreprise :Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 20 heures
La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinLe Restaurant Italien « Il GustoTrattoria " recherche son second de cuisine H/F. Vous exercerez vos fonctions de second(e)de cuisine en collaboration avec le chef cuisinier et le pizzaiolo. Vous aurez 2 jours de repos. **Ce contrat pourra être prolongé.**: - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - sur le...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Villiers-sur-Orge, France L'ANTIDOTE Temps plein**Description du job**: Nous recherchons un(e) second de cuisine pour compléter notre équipe. Dynamique et organisé sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Débutant accepté. Il faut être véhiculé à cause des horaires en coupure. **Missions**: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Villiers-sur-Orge, France L'ANTIDOTE Temps plein**Description du job**: Nous recherchons un(e) second de cuisine pour compléter notre équipe. Dynamique et organisé sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. 2 ans d'expérience. Si possible, être véhiculé **Missions**: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats - Participer à...
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Second / Seconde de Cuisine
Il y a 2 mois
Yzeures-sur-Creuse, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « SECOND DE CUISINE » H/F Prise de poste début mai Durée 6 mois Vous êtes le bras droit du chef de cuisine. Vous supervisez la réalisation des plats Veillez au respects des règles d'hygiène **Votre profil**: - Bonne communication et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous devrez assister le chef et le remplacer sur ses 2 jours de congés. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion des opérations quotidiennes de la...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Chaumont-sur-Loire, France Blois Temps pleinAdworks recherche pour l'un de ses clients, un second de cuisine H/F. Vous travaillerez au sein du restaurant gastronomique d'un grand domaine touristique du Loir et Cher. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, Assister le chef...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Théoule-sur-Mer, France DH Consulting Temps pleinOpportunité Offre d'Emploi : Second de Cuisine (H/F) SAISONNIER Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) saisonnier jusqu’au 30 Septembre 2024 compétent et passionné pour rejoindre un restaurant, situé à Théoule sur Mer. (Possibilité de contrat à l’année par la suite) En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Théoule-sur-Mer, France DH Consulting Temps pleinOpportunité Offre d'Emploi : Second de Cuisine (H/F) SAISONNIER Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) saisonnier jusqu’au 30 Septembre 2024 compétent et passionné pour rejoindre un restaurant, situé à Théoule sur Mer. (Possibilité de contrat à l’année par la suite) En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de...
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Second / Seconde de Cuisine
Il y a 2 mois
La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à La Roche sur Yon (85) nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir à partir d'avril, en...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Brem-sur-Mer, France Camping l'Océan - Cybèle Vacances Temps plein**SECOND DE CUISINE F/H** A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs, différentes...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein**Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mardi Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Pleudihen-sur-Rance, France Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided **À propos de nous** Bar Restaurant LA CALE DE MORDREUC est une petite entreprise située à 22690 Pleudihen-sur-Rance. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est un Restaurant de style bistrot situé sur les bords...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Vinon-sur-Verdon, France SAS BISTROT ENGI Temps plein**À propos de nous** SAS BISTROT ENGI est une petite entreprise située à 83560 Vinon-sur-Verdon. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre...