Brand Home Director

il y a 4 semaines

Marseille, France Pernod Ricard Temps plein

Le.la Directeur/trice Brandhome Maison Yellow (H/F) est chargé de diriger, coordonner et développer toutes les activités de la Brandhome Maison Yellow, un lieu d'expérience client unique à Marseille conçu pour promouvoir les marques du groupe Pernod Ricard et, en particulier, mettre en valeur les saveurs de l’anis en tant que Brandhome de la marque Ricard. La Brandhome Maison Yellow est un espace multifonctionnel comprenant un bar, un restaurant, une boutique, des espaces expérientiels mais aussi des franchises et lieux éphémères « hors les murs ». Le.la Directeur/trice Brandhome Maison Yellow jouera un rôle essentiel dans le positionnement et le succès continu du concept en tant que destination de choix pour les amateurs de spiritueux, gastronomie les passionnés de convivialité, offrant des expériences inoubliables centrées sur les marques et les saveurs uniques de l'anis, tout en garantissant la sécurité, l’engagement et le bien-être de l'équipe.

Vos missions clés:

Vous gérez la stratégie et gestion globale :

  • Développer et mettre en œuvre une stratégie globale pour la Brandhome Maison Yellow, en alignement avec les objectifs de la marque Ricard et les objectifs de Pernod Ricard.
  • Superviser toutes les opérations de la Brandhome Maison Yellow, y compris la gestion du personnel, les finances, les partenariats et les activités quotidiennes dans le respect des politiques groupe et des règlementations en vigueur.
  • Contribuer au développement des projets d’hospitalité de Pernod Ricard en France.

Vous veillez à la sécurité des collaborateurs :

  • Assurer la sécurité et le bien-être de tous les collaborateurs de la Brandhome Maison Yellow, en développant et en mettant en œuvre des politiques et des procédures de sécurité efficaces.
  • Assurer la formation sur les meilleures pratiques en matière de sécurité, y compris les mesures d'urgence et les protocoles de sécurité alimentaire.
  • Superviser la conformité aux réglementations en matière de santé et de sécurité au travail, en travaillant en étroite collaboration avec les équipes Sécurité Pernod Ricard dans le cadre de la politique « Take Care of Each Others ».

Vous assurez l’expérience client :

  • Concevoir et offrir des expériences client innovantes et sur mesure, mettant en valeur les marques du groupe Pernod Ricard, les espaces Pernod Ricard France et les saveurs de l'anis.
  • Garantir un service client exceptionnel à chaque point de contact, en veillant à ce que les normes les plus élevées soient maintenues dans tous les aspects de l'expérience client et à ce que l’expérience client soit à l’image de la convivialité incarnée par la marque Ricard.
  • Organiser et coordonner des événements sur mesure, en tenant compte des besoins et des préférences des clients, et en assurant leur succès de bout en bout.

Vous assurez la gestion des opérations :

  • Superviser et optimiser les opérations du restaurant et du bar, en veillant à ce que les normes de qualité et de service soient respectées.
  • Concevoir des menus innovants et attrayants, en collaboration avec le chef et le barman, pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.
  • Superviser les opérations de la boutique physique et de la boutique en ligne, en veillant à optimiser et renouveler régulièrement l’offre proposée.

Vous gérez la partie financière et P&L :

  • Responsable du P&L de la Brandhome Maison Yellow, avec une vision claire des objectifs de revenus, de dépenses et de rentabilité.
  • Élaborer et suivre de près le budget de la Brandhome Maison Yellow, en identifiant les opportunités d'optimisation des coûts et de maximisation des revenus.
  • Analyser régulièrement les performances financières de la Brandhome Maison Yellow et prendre des mesures correctives lorsque nécessaire pour garantir l'atteinte des objectifs financiers.

Vous assurez le développement commercial :

  • Identifier et capturer de nouvelles opportunités commerciales pour la Brandhome Maison Yellow, y compris le développement de partenariats, la création d'événements spéciaux et la promotion des franchises hors les murs.
  • Maximiser les revenus et la rentabilité du Brandhome Maison Yellow tout en maintenant l'intégrité de la marque et en respectant les normes de qualité.

Vous ferez le marketing et promotion :

  • Collaborer avec les équipes marketing pour développer des initiatives de marketing et de promotion efficaces, visant à accroître la notoriété des marques de Pernod Ricard France et maximiser la fréquentation de la Brandhome Maison Yellow.
  • Utiliser des outils de marketing innovants, y compris les réseaux sociaux, les événements spéciaux et les partenariats, pour promouvoir la Brandhome Maison Yellow et ses offres.

Vous gérez l'équipe :

  • Recruter, former et encadrer une équipe talentueuse et diversifiée, en veillant à ce que chaque membre soit pleinement engagé et motivé à atteindre les objectifs de la Brandhome Maison Yellow.
  • Favoriser un environnement de travail sûr, collaboratif et inclusif, où chaque membre de l'équipe peut contribuer à la réussite globale de la Brandhome Maison Yellow.
  • Déployer les politiques et process RH au sein de la Brandhome, garantir l’application et le respect des normes, règlements et droit du travail pour les collaborateurs de Maison Yellow.

Management: ~35 salariés : Equipes de management et opérationnelles multifonctionnelles (Operations F&B, Marketing, RH, Sales)

Si vous vous reconnaissez dans la description ci-dessous, n’hésitez pas à postuler  

  • Vous avez un Bac+4/5 d’une université, école Hôtelière ou business school
  • Vous avez au moins 10 ans d’expérience professionnelle dans la gestion d'établissements haut de gamme, idéalement dans l'industrie des spiritueux ou de l'hospitalité, avec une expertise spécifique dans la gestion des opérations Food & Beverage.
  • Vous parlez l’anglais et le français couramment

Autres compétences techniques indispensables :

  • Vous avez des solides compétences en gestion, avec la capacité de diriger une équipe et de gérer efficacement les opérations quotidiennes.
  • Vous avez des fortes compétences en communication et en relation client, avec une capacité démontrée à offrir un service exceptionnel et à créer des expériences mémorables.
  • Vous avez une vision stratégique et à développer et exécuter des plans stratégiques efficaces pour atteindre les objectifs commerciaux.
  • Vous avez une capacité démontrée à gérer efficacement les aspects financiers et à atteindre les objectifs de croissance profitable.
  • Sens aigu des responsabilités en matière de sécurité et de bien-être des employés.

Localisation : Marseille


Pernod Ricard valorise la diversité et la solidarité au sein de son organisation et dans ses relations avec ses parties prenantes. Nos méthodes de recrutement se concentrent sur les compétences et nous accueillons tous types de talents.

Job Posting End Date:

Target Hire Date :

2024-07-01

Target End Date :

  • Managing Director

    il y a 1 mois

    Marseille, France BOURBON Temps plein

    Description du poste Intitulé du poste Managing Director - Central Support H/F Contrat CDI Rôles et responsabilités Where BMO does not have a subsidiary or JV, develop chartering BMO's international business. BMO's BP 2028 envisions BMO's international development, particularly in new MILD territories and outside the core 4...

  • Quality Assurance Director

    il y a 5 jours

    Marseille, France Volta Medical Temps plein

    **Who are we ?** Improving the lives of patients suffering from Atrial Fibrillation (a pathology causing an irregular heart rate) thanks to artificial intelligence ? It is possible ! The creation of Volta Medical follows the discovery of a new complex medical procedure to treat atrial fibrillation (the most common cardiac arrhythmia in the world) by the...

  • Administrateur Système Et Réseau F

    il y a 1 mois

    Marseille, France Sea TPI Temps plein

    **Brand description**: SEA TPI accompagne les plus grandes entreprises dans la mise en œuvre de Centres de Services IT innovants, couvrant 100% du Run des productions informatiques. Fondé il y a plus de 20 ans, SEA TPI a su rapidement s'imposer comme un acteur de référence sur le marché par son approche pragmatique associant savoir-faire technologique...

  • Vendeur/se

    il y a 1 mois

    Marseille, France Ralph Lauren Temps plein

    Ref #: W141378 Department: Retail City: Marseille State/Province: Bouches-du-Rhone Country: France Pay Range Max Pay Range Min Company Description - Ralph Lauren Corporation (NYSE:RL) is a global leader in the design, marketing and distribution of premium lifestyle products in five categories: apparel, accessories, home, fragrances, and hospitality....

  • Vendeur (H/F) Stagiaire

    il y a 2 jours

    Marseille, France Ralph Lauren Temps plein

    Ref #: W147342 Department: Retail City: Marseille State/Province: Bouches-du-Rhone Country: France Pay Range Max Pay Range Min Company Description - Ralph Lauren Corporation (NYSE:RL) is a global leader in the design, marketing and distribution of premium lifestyle products in five categories: apparel, accessories, home, fragrances, and hospitality....

  • Administrateur Système Et Réseau F

    il y a 1 mois

    Marseille, France Sea TPI Temps plein

    **Brand description**: SEA TPI accompagne les plus grandes entreprises dans la mise en œuvre de Centres de Services IT innovants, couvrant 100% du Run des productions informatiques. Fondé il y a plus de 20 ans, SEA TPI a su rapidement s'imposer comme un acteur de référence sur le marché par son approche pragmatique associant savoir-faire technologique...

  • Administrateur Système Et Réseau

    il y a 1 mois

    Marseille, France Sea TPI Temps plein

    **Brand description**: Depuis 30 ans, SEA TPI s'est imposée comme une référence sur le marché par son approche pragmatique associant savoir-faire technologique et réponse à des attentes métier. EXPERT des métiers de la Production nous apportons à nos clients une expérience unique des centres de services par leur transversalité et leur...

  • Coordinatrice(teur) RH Maison Yellow

    il y a 4 semaines

    Marseille, France Pernod Ricard Temps plein

    Coordinatrice(teur) RH Maison Yellow (F/H) Mx Maison Yellow est un lieu de destination unique et vivant à l’initiative de Pernod Ricard France : parcours expérientiel, concept-store, bar, restaurant, événementiel, expositions. Sur 1000 m2 aux Docks à Marseille, Mx Maison Yellow offre des moments de convivialité et un mélange d’expériences...

  • Senior Product Designer

    il y a 1 mois

    Marseille, France Skeepers Temps plein

    **About Skeepers** Skeepers is the European leader in shopper engagement solutions. We provide a fully integrated one-stop-shop UGC suite for brands to bond with consumers, amplify reach, boost engagement, drive sales and customer retention. More than 8,000 clients across the globe use our AI-based solutions to generate millions of dollars in additional...

  • Commercial terrain CHR H/F

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Coca-Cola Europacific Partners Temps plein

    Vous recherchez de nouveaux challenges professionnels au sein de CCEP ? Nous avons une opportunité pour vous !Vous aimez nos produits, être sur le terrain au quotidien, et avoir un contact client très développé ? Alors rejoignez notre équipe commerciale Hors-Foyer !Véritable partenaire d’un portefeuille de clients indépendants (cafés, hôtels,...

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    il y a 2 semaines

    Marseille, France First Point Group Temps plein

    Job Title: Technical Delivery ManagerLocation: Paris, IDF, France (possibility of hybrid work model)Contract Type: CDIAre you a Project Manager seeking your next career advancement? Our client, an international technology company specializing in online payment solutions, collaborates with prestigious brands in Retail, Hospitality, and Financial Services...

  • Business Development Representative

    il y a 1 mois

    Marseille, France Skeepers Temps plein

    **SKEEPERS **is an innovative group that is changing the world of customer experience. With a strong international ambition, **SKEEPERS** helps brands generate value by and for their customers. With its' one for all platform, **SKEEPERS** provides brands with a complete solution that allows them to prescriptively activate data collected from customer...

  • Information Technology Infrastructure Architect

    il y a 4 jours

    Marseille, France TMC Temps plein

    | WHAT DE WO EXPECT FROM YOU?The IT Infrastructure Architect oversees comprehensive terminal architecture across all project phases, emphasizing design, development, implementation, and ongoing support. This role requires proficiency in infrastructure, data centers, hardware, hosting services, cloud, security, and networks.Responsibilities:Lead terminal...

  • Senior Product Designer

    il y a 4 semaines

    Marseille, France Skeepers Temps plein

    About SkeepersSkeepers is the European leader in shopper engagement solutions.We provide a fully integrated one-stop-shop UGC suite for brands to bond with consumers, amplify reach, boost engagement, drive sales and customer retention. More than 8,000 clients across the globe use our AI-based solutions to generate millions of dollars in additional sales...

  • [engineer] Aerial Robot Homing Based On

    il y a 1 mois

    Marseille, France Laboratoire ISM Biorobotique Temps plein

    Engineer position - **Project**:_ Aerial robot homing based on bio-inspired vision systems The aim of the project is to make an aerial robot to explore and to return to its base station automatically using biomimetic vision. The idea is to use a combination of bioinspired visual systems to memorize the way in during the exploration and to use them to return...

  • Content Manager

    il y a 4 semaines

    Marseille, France Skeepers Temps plein

    **SKEEPERS** is a group that is changing the world of customer experience. With a strong international ambition, **SKEEPERS **helps brands generate value by and for their customers. With its' one for all platform, **SKEEPERS** provides brands with a complete solution that allows them to prescriptively activate data collected from customer feedback for...

  • Business Development Representative

    il y a 3 jours

    Marseille, France Scantrust Temps plein

    **About Scantrust** Scantrust is a global leader of connected products solutions, which allows businesses to harness digital identities on their products to develop actionable business insights and improve visibility of their supply chains. Founded in Lausanne, Switzerland in 2014, we now have offices across Europe, Asia, and the Americas and manage...

  • Alternances – Assistant Chef de Produit – Ricard, Absolut, Havana... H/F

    il y a 1 mois

    Marseille, France Pernod Ricard Temps plein

    Durée : 12 mois    Localisation: Marseille – Les Docks     Vous voulez rejoindre une entreprise française emblématique et participer au rayonnement de marques prestigieuses comme Havana Club, Ricard, Absolut Lillet , Ballantine’s , Chivas ou encore Perrier- Jouët ? Pernod Ricard, leader français des vins et...

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    Marseille, France Volta Medical Temps plein

    **Who are we ?** The creation of Volta Medical follows the discovery of a new complex medical procedure to treat atrial fibrillation (the most common cardiac arrhythmia in the world) by the company’s founders, world experts in interventional rhythmology and intracardiac signal analysis. Volta Medical is an innovative start-up based in Marseille, whose...

  • Marketing Operations Manager

    il y a 1 mois

    Marseille, France Skeepers Temps plein

    Skeepers is the European leader in User Generated Content for shopper engagement.  The group finds its strength in a complete and rich solutions suite that helps the world brands connect with consumers through authentic UGC experiences. We are the one-stop-shop to create, collect, manage and activate UGC at scale. Skeepers already has a strong...