Chef gérant H/F – CDI

il y a 1 jour


Orléans, France medirest Temps plein
Descriptif de l’offre

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico-social situé à ORLEANS (45) .

Type de contrat : CDI - Temps plein

Planning : Du lundi au vendredi + (1 W.E/2) de 7h à 17h45. Une semaine de 3 jours et une semaine 4 jours

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fourni...

Missions

Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? Voici les ingrédients :

Production culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs. Management / RH : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe. Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. 

Profil recherché et Formations

Vous l’avez compris, nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer  

Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques.

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. 


  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Orléans (45), France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico-social situé à **ORLEANS (45)**. **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi de 07h à 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous...

  • Chef gérant F/H

    il y a 7 jours


    Orléans, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à SARAN (45) Contrat : CDI Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 550 Nombre de collaborateurs sur le site : 12 Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens...

  • Chef gérant F/H

    il y a 6 jours


    Orléans, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à SARAN (45) Contrat : CDI Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 550 Nombre de collaborateurs sur le site : 12 Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...

  • Chef gérant F/H

    il y a 2 semaines


    Orléans, France ELIOR Temps plein

    Au sein d'un site entreprise vous serez en charge d'une équipe de 12 personnes et d'une production de 550 repas par jour en moyenne.CDI - temps complet - 7h00 à 14h30 du lundi au vendrediPas de coupure - pas de travail le week-endRejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective, engagée pour une cuisine...


  • Orléans, France CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN Temps plein

    A propos de l'entreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Partnaire RECRUTEMENT VDL Temps plein

    Description du PosteLe cabinet Partnaire recrute un Chef de Cuisine h/f en CDI. Rattaché hiérarchiquement au gérant, vous élaborez l'ensemble des plats de la carte conjointement. Vous participez ainsi à l'élaboration des menus et à la création de la carte.Fonctions et ResponsabilitésÉlaborer l'ensemble des plats de la carte conjointement avec le...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit est une agence d'intérim qui accompagne les candidats dans leur projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous recherchons un chef gérant h/f pour notre client spécialisé dans la restauration collective. Vos missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Partnaire RECRUTEMENT VDL Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim.A propos du poste : Le cabinet Partnaire recrute un Second de Cuisine h/f en CDI pour son client, un restaurant gastronomique réputé dans la région orléanaise.Responsabilités :Élaborer l'ensemble des plats de la carte conjointement avec le...

  • CHEF DE MISSION EN CDI

    il y a 4 semaines


    Orléans, France Adsearch Temps plein

    En Bref :Orléans – CDI – CHEF DE MISSION (F/H) – Cabinet Comptable  Adsearch est une société de conseil en recrutement spécialisé. Aujourdhui, ce sont plus dune centaine de consultants répartis dans 12 Divisions expertes et 11 Bureaux dans les plus grandes villes françaises qui accompagnent 1500 clients de toutes tailles (PME, ETI et Groupes...


  • Orléans (45), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cette chocolaterie a fait sa renommée au sein du Loiret où elle est implantée avec 5 boutiques et un site internet. Tout est fait maison (même certains moules en silicone, permettant de réaliser des séries unique). Très attaché au terroir, le gérant met en avant les producteurs locaux et sa ville. Au sein de cette chocolaterie, sont référencés...

  • Chef de Rayon

    il y a 3 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France H&M Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Rayon dynamique pour rejoindre notre équipe H&M. En tant que Chef de Rayon, vous serez responsable de l'animation de votre équipe, de la garantie de la commercialité de votre département et de la rentabilité économique de votre rayon. Responsabilités clés Voici les principales...

  • Chef de mission H/F

    il y a 1 mois


    Orléans, France WINSEARCH NANTES AEC Temps plein

    Poste : Vos Missions : La gestion en parfaite autonomie d'un portefeuille clients ;La supervision d'une équipe de collaborateurs ;La participation aux prises de décision du cabinet.Les missions sont susceptibles d'évoluer selon vos appétences. Avantages : CDI : 35HHoraires flexibles Primes - Tickets Restaurant - Mutuelle -...

  • Chef de Mission

    Il y a 2 mois


    Orléans, France NEXTEP HR Temps plein

    Poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de mission (H/F) en CDI basé à Orléans. En tant que Chef de Mission vous aurez un rôle clé au sein du cabinet d'expertise comptable, en supervisant les opérations comptables et en assurant la satisfaction des clients. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de...

  • Chef de mission

    il y a 3 semaines


    Orléans, France NEXTEP HR Temps plein

    Poste : Nous recrutons pour l'un de nos clients un Chef de Mission (H/F) en CDI basé à Orléans. Vous jouez un rôle clé au sein du cabinet d'expertise comptable en supervisant les opérations comptables.Vos missions : - Encadrer et motiver une équipe de collaborateurs comptable - Superviser les missions comptables, fiscales...

  • Chef de mission

    il y a 3 semaines


    Orléans, France NEXTEP HR Temps plein

    Poste : Nous recrutons pour l'un de nos clients un Chef de Mission (H/F) en CDI basé à Orléans. Vous jouez un rôle clé au sein du cabinet d'expertise comptable en supervisant les opérations comptables. Vos missions : - Encadrer et motiver une équipe de collaborateurs comptable - Superviser les missions comptables,...

  • Chef de mission H/F

    il y a 3 semaines


    Orléans, France WINSEARCH NANTES AEC Temps plein

    Poste : Vous serez en totale liberté pour instaurer votre management, en adéquation avec les valeurs du cabinet. Vous aurez à superviser 6 collaborateurs sur leurs missions.Vos missions seront en fait les suivantes : Gestion de votre portefeuille ;Rendez-vous bilans ;Encadrement d'une équipe de 6 collaborateurs comptables...

  • Chef d'équipe

    il y a 3 semaines


    Orléans, France Groupe Partnaire Temps plein

    RésuméChef d'équipe (H/F), 45000 Orléans, Intérim, 3 mois, Temps plein.Secteur : BTP / Construction - usinesFonction : BTP & second oeuvreSalaire : 12 à 15 € par heureAvantages : .Entreprise : Partnaire ORLEANS BTPL'entreprisePartnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel...

  • Chef d'équipe

    il y a 5 jours


    Orléans, France Groupe Partnaire Temps plein

    RésuméChef d'équipe (H/F), 45000 Orléans, Intérim, 3 mois, Temps plein.Secteur : BTP / Construction - usinesFonction : BTP & second oeuvreAvantages : .Entreprise : Partnaire ORLEANS BTPL'entreprisePartnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre...

  • Second de cuisine

    Il y a 3 mois


    Orléans, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Le cabinet Partnaire recrute sa perle rare !!Notre client, restaurant gastronomique reconnu sur la région orléanaise, recherche son Second de cuisine h/f en CDI.Rattaché hiérarchiquement au gérant, vous élaborez l'ensemble des plats de la carte conjointement. Vous participez ainsi à l'élaboration des menus et à la création de la carte.De plus, vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de projets d'ouverture sur le secteur d'Orléans, nous recrutons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine.Au sein d'un restaurant d'entreprise et/ou scolaire, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de cuisiniers pour participer au bon déroulement de la...