Apprentissage / Responsable de service (H/F)

il y a 4 semaines


Romainville, France KFC Temps plein

Découvrir l’histoire du Crewstillant … KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. Aujourd’hui plus de 14 000 collaborateurs travaillent déjà pour notre enseigne et nous recherchons activement de nouveaux talents pour contribuer à notre fort développement.

Notre groupe ProNoïa, 1er franchisé indépendant de KFC en France, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France. Notre franchise compte aujourd’hui 33 restaurants et prévoit d’autres ouvertures d’ici fin 2024.

Rejoindre ProNoïa, c’est rejoindre avant tout une belle aventure humaine. Nous cherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs, que sont le respect, l’honnêteté, la cordialité et la confiance.

Tu te reconnais dans ces valeurs et construis actuellement ton projet professionnel ? Tu souhaites apprendre un métier, développer des compétences et préparer un diplôme ? Choisis ProNoïa et deviens le 12ème ingrédient de notre équipe 

Dans ce cadre, le restaurant de Romainville recherche son(sa) futur(e) Apprenti(e) en tant que Responsable de Service (H/F) pour un contrat de 24 mois.

Pourquoi rejoindre les équipes du Crewstillant ?

S’engager avec nous, c’est avoir la garantie de :

· Bénéficier de l’accompagnement d’un tuteur expert via un programme de formation interne sur mesure permettant d’atteindre le niveau du poste de RS progressivement sur les deux années d’apprentissage

· D’avoir un suivi tuteur et RH par l’intermédiaire de points réguliers ;

· De suivre un rythme adapté qui te permet de concilier tes études et ta présence en entreprise

️ S’engager avec nous c’est également bénéficier d’une tenue de travail KFC, des repas offerts à hauteur de 13,80 euros par journée travaillée, ainsi que de 27 jours de congés payés sur l’année.

A quoi ressembleront tes journées ?

Ici on anime son équipe pour délivrer un service parfait à tous ses clients. On est actif dans le développement des ventes et on garantit une bonne gestion du service. On fait croustiller le quotidien. C’est ça être un Responsable de Service et c’est pour ça que chez KFC ce n’est pas ton CV qui compte, mais ta personnalité : responsable, pédagogue, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif.

Les missions de nos responsables de service au sein du Crewstillant

En tant que Responsable de Service en apprentissage, tu gères les services avec un autre membre de l’équipe de gestion. Tu es co-responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l’animation de l’équipe afin d’assurer le « 100 % satisfaction Client » dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et des procédures KFC.

Sur les services, tu respectes et fait respecter totalement l’ensemble des procédures financières. De plus, tu es co-responsable de la bonne gestion du COL (Cost of Labor : coût de la main d’œuvre) et du COS (Cost of Sales : coût des matières premières).

Sous la responsabilité du Directeur, tu assures progressivement lors de ton apprentissage les activités suivantes :

Responsabilités opérationnelles

-Co-responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant et assures l’ensemble des tâches liées à la gestion d’un service dans le respect des normes et des procédures de KFC ;

-Peux te voir confier une zone du restaurant ;

-Assures la satisfaction client en veillant à respecter la production de produits de qualité, ainsi que la qualité de service en adoptant une attitude commerciale ;

-Co-responsable de la gestion de la production : tu t’assures que ton équipe utilise les outils de gestion à disposition ;

-Co-responsable de l’application de la méthode HACCP, du respect des DLC (dates limites de consommation), de la rotation des stocks avec le respect du PEPS (premier entré, premier sorti), de l’entretien des machines, de la bonne utilisation du matériel, du contrôle des livraisons ;

-Participes activement à la gestion du restaurant. Tu utilises tous les outils de gestion permettant de limiter les pertes et saisis les informations nécessaires pour réaliser le suivi COS (Cost of Sales). Tu réalises les inventaires et contre-inventaires quotidiens.

Responsabilités financières

-Appliques et fais appliquer totalement l’ensemble des procédures financières aux équipes en place ;

-Co-responsable du coffre et de la trésorerie du restaurant et co-responsable de la carte Manager sur ton service et de toutes les manipulations au niveau des caisses (remboursements, annulations commandes, …) ;

-Tu vérifies, remplis complètement, signes et fais signer tous les documents de contrôle financier et respectes les procédures de contrôle et de transmission.

Responsabilités vis-à-vis du personnel

-Répartis le travail entre les employés polyvalents présents sur ton service et ce, à l’aide des outils de gestion ;

- Veilles à la bonne exécution des tâches et communique à chacun les informations nécessaires ;

- Co-responsable de la sécurité des employés. Tu t’assures de la formation et de la bonne utilisation du matériel de protection ;

-T’assures du bon fonctionnement du système de pointage des horaires et du pointage par chaque membre de l’équipe présent sur ton service ;

-Co-responsable de la bonne application des éléments de la législation du travail et des procédures en matière de gestion du personnel.

Ton profil pour rejoindre le Crewstillant

Tu prépares idéalement un diplôme de niveau BTS et plus spécifiquement en Management des unités Commerciales (MCO) , dans le cadre d’un contrat d’apprentissage d’une durée de 24 mois ?

Tu souhaites poursuivre tes études et tu recherches une entreprise dynamique pour t’accompagner dans ta montée en compétence ?

Tu es à la recherche de nouveaux challenges et prêts à te professionnaliser en parallèle de tes études ? L’alternance au sein du Crewstillant est le moyen parfait de rester dans l’action.

Au sein du Crewstillant, tu le découvriras, de réelles perspectives de carrière s’offrent à toi.

Au sein d’une équipe, tu apprécies évoluer dans un environnement stimulant ? 



  • Romainville, France MAIRIE DE ROMAINVILLE Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **ROMAINVILLE** **(Seine-Saint-Denis 93)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **Autre** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **29/02/2024** **Descriptif et missions**: RESPONSABLE D’OFFICE DE...

  • Responsable de Service

    il y a 4 semaines


    Romainville, France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et 11000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Notre groupe **ProNoïa**, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France. Nous recherchons des...

  • Responsable de Service

    il y a 4 semaines


    Romainville, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et 11000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Notre groupe - **ProNoïa**, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France.- Nous recherchons des...


  • Romainville, France Union Technique du Bâtiment Temps plein

    Ville:ROMAINVILLE CONTRAT D'APPRENTISSAGE (F/H) Bienvenue chez utb , où 1200 collaborateurs mettent tout en œuvre pour satisfaire les besoins de leurs clients. Spécialistes des solutions techniques en second-œuvre, nous cherchons à enrichir notre équipe avec des talents dans plus de 14 métiers comprenant entre autre la plomberie cvc, la...

  • Couvreur en apprentissage

    il y a 4 semaines


    Romainville, France Union Technique du Bâtiment Temps plein

    Ville:ROMAINVILLE CONTRAT D'APPRENTISSAGE (F/H) Bienvenue chez utb , où 1200 collaborateurs mettent tout en œuvre pour satisfaire les besoins de leurs clients. Spécialistes des solutions techniques en second-œuvre, nous cherchons à enrichir notre équipe avec des talents dans plus de 14 métiers comprenant entre autre la plomberie cvc, la...


  • Romainville, France Mairie de Romainville Temps plein

    Un.e Responsable d'Office de réchauffage - Cachin à la Direction Petite Enfance et Education à temps complet Cadre d'emplois des Adjoints Techniques territoriaux (Poste ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels dans les conditions réglementaires) Placé.e sous responsabilité du ou de la chef.fe de service restauration, le ou la responsable d'office...

  • Charpentier en apprentissage

    il y a 4 semaines


    Romainville, France Union Technique du Bâtiment Temps plein

    Ville:ROMAINVILLE CONTRAT D'APPRENTISSAGE (F/H) Bienvenue chez utb , où 1200 collaborateurs mettent tout en œuvre pour satisfaire les besoins de leurs clients. Spécialistes des solutions techniques en second-œuvre, nous cherchons à enrichir notre équipe avec des talents dans plus de 14 métiers comprenant entre autre la plomberie cvc, la...

  • Plombier en apprentissage

    il y a 4 semaines


    Romainville, France Union Technique du Bâtiment Temps plein

    Ville:ROMAINVILLE CONTRAT D'APPRENTISSAGE (F/H) Bienvenue chez utb , où 1200 collaborateurs mettent tout en œuvre pour satisfaire les besoins de leurs clients. Spécialistes des solutions techniques en second-œuvre, nous cherchons à enrichir notre équipe avec des talents dans plus de 14 métiers comprenant entre autre la plomberie cvc, la...


  • Romainville, France Est Ensemble Temps plein

    Au cœur du Grand Paris, l’Etablissement Public Est Ensemble représente le regroupement de 9 villes de Seine Saint Denis dont la population globale est de plus de 410 000 habitants. Forte de 1300 agents, exerçant 10 compétences de service public, Est Ensemble a décidé de créer une Régie Publique de l’eau et de l’assainissement. Cette dernière...


  • Romainville, France Union Technique du Bâtiment Temps plein

    Ville:ROMAINVILLE CONTRAT D'APPRENTISSAGE (F/H) Bienvenue chez utb , où 1200 collaborateurs mettent tout en œuvre pour satisfaire les besoins de leurs clients. Spécialistes des solutions techniques en second-œuvre, nous cherchons à enrichir notre équipe avec des talents dans plus de 14 métiers comprenant entre autre la plomberie cvc, la...


  • Romainville, France Ville de Romainville Temps plein

    Commune de 33 266 habitants (surclassée 40 000 à 80 000 habitants) de l’Est parisien en fort développement, membre de l’Établissement Public Territorial Est Ensemble, la Ville de Romainville met en œuvre une transformation écologique et sociale ambitieuse, avec la volonté de faire autrement : favoriser la construction collective des politiques...


  • Romainville, France Union Technique du Bâtiment Temps plein

    Ville:ROMAINVILLE CONTRAT D'APPRENTISSAGE (F/H) Bienvenue chez utb , où 1200 collaborateurs mettent tout en œuvre pour satisfaire les besoins de leurs clients. Spécialistes des solutions techniques en second-œuvre, nous cherchons à enrichir notre équipe avec des talents dans plus de 14 métiers comprenant entre autre la plomberie cvc, la...


  • Romainville, France Union Technique du Bâtiment Temps plein

    Ville:ROMAINVILLE CONTRAT D'APPRENTISSAGE (F/H) Bienvenue chez utb , où 1200 collaborateurs mettent tout en œuvre pour satisfaire les besoins de leurs clients. Spécialistes des solutions techniques en second-œuvre, nous cherchons à enrichir notre équipe avec des talents dans plus de 14 métiers comprenant entre autre la plomberie cvc, la...


  • Romainville, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1ans 93230 Romainville, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de...


  • Romainville, France Foundever Temps plein

    **A propos**: Fort de plus de 40 ans d'expérience auprès des plus grandes marques internationales, Foundever est un des leaders mondiaux de l'expérience client. Foundever conçoit des solutions et des produits innovants, centrés sur l'humain, pour améliorer l'expérience et la relation client des plus grandes marques internationales. **Principales...


  • Romainville, France Union Technique du Bâtiment Temps plein

    Ville:ROMAINVILLE CONTRAT D'APPRENTISSAGE (F/H) Bienvenue chez utb , où 1200 collaborateurs mettent tout en œuvre pour satisfaire les besoins de leurs clients. Spécialistes des solutions techniques en second-œuvre, nous cherchons à enrichir notre équipe avec des talents dans plus de 14 métiers comprenant entre autre la plomberie cvc, la...


  • Romainville, France Agence de Romainville Temps plein

    Description de l'entrepriseActeur majeur de l’immobilier social, Seine-Saint-Denis habitat gère un patrimoine de 33 000 logements dans 30 communes du Département 93. Il pilote 15 projets ANRU et conduit une politique d’investissement d’ampleur (1 milliard € sur 10 ans).L’Office porte l’ambition collective et les valeurs de ses 720...

  • Responsable Clubs

    il y a 4 semaines


    Romainville, France Basic Fit France Temps plein

    Avec plus de 3,6 millions de membres et plus de 1300 clubs, Basic Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour ses clubs de la région de Romainville, un Responsable de clubs / Cluster Manager (H/F/N). Missions Le Responsable de Clubs ou Cluster Manager (H/F/N) est responsable de...


  • Romainville, France Croix-Rouge française Temps plein

    **Détail du poste**: **Responsable pédagogique Pré qualification (F/H)**: Réf. IDF9403 Structure 2121 - IRFSS-CRFP IDF Ville ROMAINVILLE Type de contrat CDI Département (93) Seine-Saint-Denis Date de publication 23 février 2023 **Présentation de la Croix Rouge**: Forte de ses 66 275 bénévoles et 16 700 salariés engagés en France comme...


  • Romainville, France MAIRIE DE ROMAINVILLE Temps plein

    Filière **:Administrative** Métier **:Population-Administration Générale, Social** Catégorie **:C** **Adjoint administratif territorial-AAT** CDD ou titulaire **ROMAINVILLE** **(Seine-Saint-Denis 93)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite...