Chef de partie H/F

Il y a 2 mois


Valence, France PIC GROUP Temps plein
À propos de nous

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ?

Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e) Chef de partie H/F pour son restaurant gastronomique 3 étoiles.

Mission

Vos missions principales sont d'encadrer et de former les commis et apprentis de votre équipe, de maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle et de respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous maîtrisez les cuissons et serez ambassadeur de la technique culinaire d’Anne-Sophie Pic.

Possibilités d’évolution en France et à l’étranger.

Avantages :

Perspectives d’évolutions dans le Groupe (France et étranger)

2 jours de repos consécutifs (Dimanche et lundi)

Avantages CSE

Avantage en nature repas

Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe

Primes d’ancienneté et de cooptation

Mutuelle

Profil

Vous justifiez d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing (étoilé Michelin).

Rompu(e) aux différentes techniques de cuisson, vous travaillez dans le respect des règles d’HACCP et votre comportement est en cohérence avec le standing de l’établissement.
Vous avez le sens du management et une forte aptitude organisationnelle.
Votre capacité d’anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d’équipe seront les clés de votre succès dans ce poste.

Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir de relever un véritable défi, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature.


  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Valence, France IHL DROME ARDECHE Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **IHL DROME ARDECHE **recrute pour son client spécialiste de l'hôtellerie **un(e) CHEF DE PARTIE h/f **pour dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis,...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Valence, France IHL DROME ARDECHE Temps plein

    **IHL DROME ARDECHE** recrute pour son client spécialiste de l'hôtellerie **un(e) CHEF DE PARTIE h/f **pour dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. **Mission**: A travers des plats de la...

  • Chef(e) De Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Valence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais et châteaux 5*, d’un restaurant triplement étoilé au guide Michelin, d’un restaurant bistronomique, ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Afin de renforcer ses équipes, la Maison Pic recrute son/sa prochain(e)...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. **Mission**: A travers des plats de la...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. **Mission**: A travers des plats de la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ? Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e) **Chef de partie H/F **pour son restaurant gastronomique...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Valence, France ACCESUD EXPERTISE Temps plein

    **Votre mission**: Description du poste : Nous recherchons pour notre client, basé sur VALENCE, un chef de partie (H/F) à temps complet Vos missions seront: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ? Dans le cadre du développement du Groupe, Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e) **Demi-chef...


  • Valence, France RESTAURANT LE DON CAMILLO Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie H/F pour compléter notre équipe. Travail du mercerdi au vendredi midi et soir, samedi soir et dimanche midi. Expérience demandée; Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à 13,00€ par heure Programmation: - Tous les week-ends - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un cuisinier/Chef de partie afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Possibilité d'évolution. Heures supplémentaires payées. L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€...

  • Chef de partie

    Il y a 5 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de nousAndré est un lieu d’histoire et d’histoires … L’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.MissionA travers des plats de la carte...

  • Demi-Chef de partie H/F

    Il y a 2 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de nousPassionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ?Dans le cadre du développement du Groupe, Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e) Demi-chef de partie...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Valence, France, en tant que Chef de Partie !En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats et assurerez la...

  • Gestionnaire de Partie

    Il y a 2 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Valence, France.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Valence, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 2 mois


    Valence, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le Clos Syrah** propose une cuisine raffinée et moderne, préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Notre équipe dynamique et passionnée est à la...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    **Description de l'entreprise** André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. **Description du poste** A...


  • Valence, France Maison Pic Temps plein

    Job opening criteria The company La Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...

  • Extra Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Valence, France RESTAURANT L'ESCALE DE FONFON Temps plein

    Chef de Rang (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Responsabilités: - Assurer un service impeccable des aliments et des boissons - Offrir un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients - Coordonner les...