chef de cuisine
il y a 1 mois
Le Domaine d’Egenia, une maison d'hôtes haut de gamme située au cœur de la Provence, recherche un Chef de Cuisine talentueux pour rejoindre son équipe.
Sous la direction du propriétaire et en étroite collaboration avec le personnel, le candidat retenu sera chargé de créer et de présenter une cuisine raffinée et créative pour nos convives.
Poste
Vos Responsabilités :
- Concevoir et préparer une carte variée comprenant 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, mettant en valeur les produits locaux et de saison.
- Assurer une excellente présentation des plats, en accordant une attention particulière aux détails et à l'esthétique culinaire.
- Maîtriser l'utilisation du brasero pour des plats savoureux et authentiques.
- Être force de proposition en matière de nouvelles recettes, de techniques de cuisine et d'amélioration des processus.
Conditions de travail :
- Contrat en CDI, avec un horaire de travail de 5 soirs par semaine, repos le samedi et le dimanche.
- Salaire net compris entre 2300€ et 2500€, en fonction de l'expérience et des compétences.
- Travailler au sein d'une petite équipe dynamique et passionnée, dans un environnement apaisant et calme au cœur de la Provence.
Profil recherché
Exigences :
- Expérience avérée en tant que Chef de Cuisine ou second désirant son premier poste de chef.
- Passion pour la cuisine provençale et utilisation créative des ingrédients locaux.
- Compétences avancées en gestion d'équipe et en communication.
- Aptitude à créer une ambiance de travail positive et collaborative.
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chef de cuisine
Il y a 2 mois
Canet-en-Roussillon, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan.Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeur les produits de saison.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine...
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chef de cuisine
il y a 1 semaine
Canet-en-Roussillon, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan.Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeur les produits de saison.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Canet-en-Roussillon, France DB Recrutement Temps pleinNotre restaurant, situé à Canet-en-Roussillon, propose un concept de brochettes de viandes et poissons frais. Avec une carte de type comptoir proposant des assiettes à partager. Nous sommes à la recherche d'un/e Chef de Cuisine H/F Service du soir uniquement Le restaurant peut accueillir entre 100 et 120 couverts. Notre équipe en cuisine comprend 3...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France LE CARRE Temps plein**À propos de nous** LE CARRE est une petite entreprise située à Canet-en-Roussillon (66). Notre société est professionnelle. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration, et de gérer une brigade de 4 Cuisiniers. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Canet-en-Roussillon, France Hotel et Restaurant Le Galion Temps plein**Missions et responsabilités** Hôtel - Restaurant Le Galion Canet Plage renforce son équipe en cuisine dès Juin pour la saison 2024 De Juin à Novembre, un cuisinier Chef de parti h/f, sérieux et motivé, créatif et passionné. Vous participerez amplement à l'opérationnel de la cuisine avec le chef et son second, vous établirez avec eux des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France Hotel et Restaurant Le Galion Temps plein**Missions et responsabilités** Hôtel - Restaurant dans station balnéaire proche de Perpignan renforce son équipe en cuisine pour la saison 2024 De Juin à Novembre, un cuisinier Chef de parti h/f, sérieux et motivé, créatif et passionné. Vous participerez amplement à l'opérationnel de la cuisine avec le chef et son second, vous établirez avec...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. MISSIONS: - Vous...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 1 semaine
Canet-en-Roussillon, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. MISSIONS: - Vous...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France Hotel et Restaurant Le Galion Temps plein**Missions et responsabilités** Hôtel - Restaurant dans station balnéaire proche de Perpignan cherche pour la saison 2024 d' avril à Octobre (6 mois) un cuisinier Chef de parti h/f, sérieux, créatif et passionné. Vous participerez amplement à l'opérationnel de la cuisine avec le chef et son second, vous établirez avec eux des plats du jour et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Canet-en-Roussillon, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. Dans un magnifique environnement, sur la côte méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Roussillon, France Du côté de chez charles Temps pleinpréparer les salades,nous demandons peu de préparation en cuisine,mais il doit faire la plonge,après le service Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 1 614,38€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Commis...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Roussillon, France La Sirmonde Temps pleinLa Sirmonde recrute pour la saison 2024 1 Commis de cuisine Description de la mission: - Réalise la mise en place et la préparation avant le service (Légumes, Pizza, Sauces...) - Prépare les plats et dessert pendant le service -Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits - Aide au bon fonctionnement du restaurant - Nettoyage en fin de service...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Roussillon, France La Sirmonde Temps pleinLa Sirmonde recrute pour la saison 2023 2 Commis de cuisine et 1 plongeur Description de la mission: - Réalise la mise en place et la préparation avant le service (Légumes, Pizza, Sauces...) - Prépare les plats et dessert pendant le service -Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits - Nettoyage en fin de service en accord avec les règles...
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Commis / Second de Cuisine (H/F) Non Logée
il y a 1 mois
Roussillon, France La Sirmonde Temps pleinLa Sirmonde recrute pour la saison 2024 1 Commis de cuisine Description de la mission: - Réalise la mise en place et la préparation avant le service (Légumes, Pizza, Sauces...) - Prépare les plats et dessert pendant le service -Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits - Aide au bon fonctionnement du restaurant - Nettoyage en fin de service...
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second de cuisine
Il y a 2 mois
Canet-en-Roussillon, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan.Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeur les produits de saison.Nous sommes à la recherche d'un second de Cuisine pour...
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second de cuisine
il y a 1 semaine
Canet-en-Roussillon, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan.Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeur les produits de saison.Nous sommes à la recherche d'un second de Cuisine pour...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Canet-en-Roussillon, France La petite Brasserie Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Résumé du poste: En tant que Second de...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Canet-en-Roussillon, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un snack bar dans un camping, vous serez responsable de la cuisine avec gestion du snack le midi et du restaurant le soir. Vous gérerez le stock et les commandes et contrôlerez la réception. Poste à pourvoir à compter du 19 juin. Poste non logé. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans -...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Canet-en-Roussillon, France The Bear Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef cuisinier dans la préparation des plats et le service des aliments. Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre chef cuisinier dans la préparation des...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France JOB66 Temps pleinTitre du poste: Second de Cuisine (H/F) à canet-plage pour la saison Résumé du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe de cuisine et le...