Alternance - Second de cuisine

il y a 2 semaines


Granville, Normandie, France afpa Temps plein

Les missionsPréparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudesPréparer, cuire et dresser des plats au poste chaudPréparer, cuire et dresser des plats au poste chaudLe profil recherchéSens de l'accueil et du serviceAimer travailler en équipeDescriptif de l'offre

Poste basé à CAEN

Rythme :

1 semaine(s) de formation par mois en centre Afpa de Caen 3 semaine(s) en entreprise

Durée du contrat15 mois

Validation du titre de Commis de cuisine


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Granville, Normandie, France Vikings Hôtellerie Temps plein

    Hôtel 3 étoiles à **Granville**, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". **L'ibis Granville Port de Plaisance** dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L'hôtel est doté d'un bar et d'un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le tout...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Granville, Normandie, France sarl la citadelle Temps plein

    Restaurant spécialisé dans les fruits de mer et poissonsCuisine "fait maison"Work Remotely- NonType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2 200,00€ à 2 800,00€ par moisAvantages:- Épargne salarialeProgrammation:- Disponible le week-end- Heures supplémentairesTypes de primes et de gratifications:- Prime annuelle- PrimesExpérience:- restauration: 2...


  • Granville, Normandie, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine,vous serez chargé(e) notamment de : - Mener une production culinaire jusqu'à son terme aussi bien en plat chaud, en hors-d'œuvre que en dessert - Maîtriser les techniques de production et de présentation - Entretenir et suivre la maintenance du matériel, des équipements et locaux utilisés -Appliquer et faire...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Granville, Normandie, France RESIDENCE L EMERAUDE Temps plein

    du poste:Située à 5 minutes du centre-ville de Granville et à 200 mètres de la mer, la Résidence ORPEA "L'Emeraude" offre le cadre moderne et confortable d'un établissement récent.La Résidence "L'Emeraude" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 80 lits. Elle dispose de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées dans l'accueil des...


  • Granville, Normandie, France Hôtel du Fort et des Iles Temps plein

    Changez d'air et sortez des sentiers battus Vous aimez la nature, le calme, les lieux atypiques. **Rejoignez l'île de Chausey**, le plus grand archipel d'Europe, au large du Mont St Michel.Hôtel-Bar-Restaurant de charme, vue panoramique sur l'archipel, table bistronomique, ambiance conviviale et décontractée. Cuisine maison, spécialités Homard,...

  • Serveur Cdi à Granville

    il y a 2 semaines


    Granville, Normandie, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**:Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur**Intitulé du poste**:Serveur CDI à Granville H/F**Contrat**:CDI**Temps de travail**:Temps complet**Rythme de travail**:Jour**Description du poste**:Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:- Napper et...

  • Alternance - Cuisinier(ère)

    il y a 2 semaines


    Granville, Normandie, France afpa Temps plein

    Les missions Participation aux préparations culinaires Préparation des plats chauds Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire Vérifier l'état du matériel et l'équipement des locaux Préparer les produits de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. Assister le chef cuisinier dans l'organisation et l'élaboration...


  • Granville, Normandie, France Office de Tourisme Granville Terre et Mer Temps plein

    **CDD (plus de 6 mois) / Manche / **OFFICE DE TOURISME GRANVILLE TERRE ET MER****[CDD] L'Office de Tourisme Granville Terre et Mer recherche des conseiller(e)s en séjour dynamiques **:Très désireux de partager notre destination littorale normande aux visiteurs et les sensibiliser à la préservation de ses trésors comme l'Archipel de Chausey, nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Granville, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**: - Rémunération à partir de 1 850€ brut + reprise d'ancienneté...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Granville, France Interaction Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, secteur Granville, UN SECOND DE CUISINE H/F Votre mission: - Éplucher et découper les ingrédients - Veiller à la décongélation des viandes - Surveiller la cuisson des plats - Dresser les assiettes... - Vérifier le niveau des stocks - Réceptionner les livraisons de produits, en vérifie le contenu - Préparer les...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Granville, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous seconderez le chef de cuisine, Vous ne travaillerez que des produis frais et de saison Vous intégrerez une petite équipe dynamique et motivée Vos jours de repos seront le dimanche et le Lundi sauf cas exceptionnel. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...


  • Granville, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine,vous serez chargé(e) notamment de : - Mener une production culinaire jusqu'à son terme aussi bien en plat chaud, en hors-d'œuvre que en dessert - Maîtriser les techniques de production et de présentation - Entretenir et suivre la maintenance du matériel, des équipements et locaux utilisés -Appliquer et faire...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Granville, France Vikings Hôtellerie Temps plein

    Hôtel 3 étoiles à **Granville**, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". **L'ibis Granville Port de Plaisance** dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L’hôtel est doté d’un bar et d’un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Granville, France Vikings Hôtellerie Temps plein

    Hôtel 3 étoiles à **Granville**, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". **L'ibis Granville Port de Plaisance** dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L’hôtel est doté d’un bar et d’un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Granville, France IBIS GRANVILLE Temps plein

    Vous secondez le Chef de Cuisine au quotidien et le remplacez lors de ces absences. Vous savez tenir les différents postes (Chaud et Froid) Vous avez des bases de management Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 850,00€ à 2 094,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Granville, France sarl la citadelle Temps plein

    Restaurant spécialisé dans les fruits de mer et poissons Cuisine "fait maison" Work Remotely - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle -...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 2 jours


    Granville, France RESIDENCE L EMERAUDE Temps plein

    Description du poste: Située à 5 minutes du centre-ville de Granville et à 200 mètres de la mer, la Résidence ORPEA "L‘Emeraude" offre le cadre moderne et confortable d‘un établissement récent. La Résidence "L‘Emeraude" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 80 lits. Elle dispose de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées...


  • Granville, France La Table de Louis Temps plein

    Plongeur / Commis de cuisine (H/F) Si vous voulez rejoindre une équipe jeune et dynamique, ce poste est pour vous. Résumé du poste: Le plongeur est chargé de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle ainsi que des équipements de la cuisine en veillant au respect d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez être amené à aider l'équipe...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Granville, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Pour une maison de retraite située près de Granville (50) Bord de mer Nous recrutons un Cuisinier de collectivité (F/H) Poste en CDI à temps complet Au quotidien: Cuisiner du fait maison, avec des produits locaux, frais et de saison, au contact des résidents. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant et d’un...

  • Serveur Apprenti

    il y a 4 semaines


    Granville, France La Table de Louis Temps plein

    **Résolument gourmande, simplement élégante**, « La Table de Louis » offre une cuisine qui allie goût de la tradition à un soupçon d’audace grâce à un mélange de saveurs, que les équipes aiment concocter et faire découvrir. Pour déjeuner ou dîner, « La Table de Louis » se prête parfaitement à la découverte et offre un véritable moment...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Granville, France RESIDENCE L EMERAUDE Temps plein

    Description du poste: Située à 5 minutes du centre-ville de Granville et à 200 mètres de la mer, la Résidence ORPEA "L‘Emeraude" offre le cadre moderne et confortable d‘un établissement récent. La Résidence "L‘Emeraude" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 80 lits. Elle dispose de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées...

  • Serveur Cdi à Granville

    il y a 3 jours


    Granville, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur **Intitulé du poste**: Serveur CDI à Granville H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions...


  • Granville, France Ville de Granville Temps plein

    **La collectivité - Le service** La Cuisine centrale confectionne chaque jour environ 1 200 repas dont 600 pour les scolaires. En lien hiérarchique avec le responsable de la Cuisine centrale, et au sein d’une équipe de 3 cuisiniers, vous participerez à la production des préparations culinaires en liaison froide et chaude. **LES CONDITIONS DU...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Granville, France Vikings Recrutement Temps plein

    Nous recrutons un **Apprenti** **Cuisinier H/F, **pour notre hôtel Ibis à Granville. Hôtel 3 étoiles à Granville, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". L'ibis Granville Port de Plaisance dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L’hôtel est doté d’un bar et d’un restaurant Le Hérel, avec...


  • Granville, France Ville de Granville Temps plein

    La collectivité - Le serviceLa Cuisine centrale confectionne chaque jour environ 1 200 repas dont 600 pour les scolaires. En lien hiérarchique avec le responsable de la Cuisine centrale, et au sein d’une équipe de 3 cuisiniers, vous participerez à la production des préparations culinaires en liaison froide et chaude. LES CONDITIONS DU...


  • Granville, France Lidl France Temps plein

    GéolocalisationMagasin — 6525.5 km avenue Aristide Briand 53 50400 Granville - Type de contratAlternant - Niveau d'entréeEtudiant(e) - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence375407 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est motiver une équipe tout en étant actif sur le terrain, afin de satisfaire...


  • Granville, France VILLE DE GRANVILLE Temps plein

    Granville est une ville balnéaire du sud manche de 12500 habitants. Elle fait partie de la communauté de communes Granville Terre et Mer et ses 45 000 habitants. Le service des sports mutualisé est constitué de 25 agents. L’animation sportive est de la compétence de la commune. La ville est labélisée « Ville européenne du sport », « Ville active...


  • Granville, France Communauté de Communes Granville Temps plein

    _Située dans la Baie du Mont-Saint-Michel, la Communauté de Communes Granville Terre et Mer (GTM) regroupe 32 communes et compte 45 000 habitants. Dotée de nombreuses compétences et en forte évolution et développement, elle constitue le bassin de vie le plus dynamique du Sud-Manche._ - La gestion des déchets est assurée sur un territoire de 32...