Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


ArsacenVelay, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE HOME MEDOCAIN GROUPE COLISEE Temps plein
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé du poste : En tant que Chef Cuisinier (H/F), vos principales responsabilités seront les suivantes : Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la préparation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et encadrer l'équipe de cuisine - Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle - Créer de nouvelles recettes et développer des menus innovants Qualifications : - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie/restauration - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et de service - Leadership fort et capacité à superviser une équipe - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire Nous offrons un environnement de travail dynamique, une rémunération compétitive et des possibilités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe talentueuse, nous serions ravis de discuter avec vous. Veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : à partir de 2 468,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/03/2024
  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Arsac-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE HOME MEDOCAIN GROUPE COLISEE Temps plein

    I/ L'APPROVISIONNEMENT, LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES- Suivre l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement en collaboration avec le chef de cuisine ;- Assurer la réception des marchandises et en contrôler la qualité et les quantités ;- Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP ;- Assurer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cantine Corner LYON Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser la préparation et la présentation des plats dans notre établissement.**Responsabilités**:- Planifier et organiser les activités de cuisine- Superviser et coordonner le travail de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Le Casino de Saint Julien en Genevois - Restaurant Les Cocottes de Christian Constant est un établissement de prestige situé dans la charmante ville de Saint Julien en Genevois. Niché au cœur de cette localité dynamique et en pleine expansion, notre établissement offre un cadre de travail incomparable, où l'excellence culinaire rencontre le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Talento Pro Temps plein

    Chef de cuisine H/F* Nous sommes à la recherche d'un talent au leadership inspirant pour occuper le poste de chef de cuisine chez notre partenaire de choc. Avantages :** CDI 39h, statut Agent de maîtrise. * Cuisine dernier cri. * Engagement dans une ouverture de restaurant avec un franchisé qui propose des projets de développement sur du long terme. *...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d'un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France SEGAPAL - Grand parc de Miribel Jonage Temps plein

    Créée il y a 40 ans, la SEGAPAL s'est transformée d'une SEM, Société d'Economie Mixte, en SPL, Société Publique Locale, en 2012. Conçue pour aménager le Grand Parc Miribel Jonage, la SEGAPAL a su développer tout au long de son histoire les compétences et savoir-faire nécessaires pour devenir le gestionnaire unique du Grand Parc et être...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Indiana Café Temps plein

    **DANS LE CADRE DE SON OUVERTURE INDIANA CAFE - CARRE DE SOIE RECRUTE UN/E SECOND/E DE CUISINE.**En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et de superviser les opérations culinaires.Responsabilités:- _Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Superviser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) et créatif(ve) pour prendre la direction de notre brigade culinaire. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus et de la supervision de l'équipe pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.Avantages:- Tickets...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Indiana Café Temps plein

    **DANS LE CADRE DE SON OUVERTURE INDIANA CAFE - CARRE DE SOIE RECRUTE DES COMMIS DE CUISINE H/F**En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Assister les chefs cuisiniers dans la...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 01500 Ambérieu-en-Bugey, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Bouchon de Bourg Temps plein

    **L'entreprise**Une cuisine de Vignerons ? Mais qu'est-ce que c'est ? C'est une cuisine généreuse, authentique et de partage. L'expression de nos terroirs, d'hommes passionnés et de leur savoir-faire. En résumé, c'est un moment unique autour d'une belle assiette et de bonnes bouteilles de vins. Et juste un détail bien sûr : une vue panoramique sur le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France SPL Segapal Grand Parc Miribel Jonage Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations culinaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour fournir des plats de qualité et assurer une expérience...


  • Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**:Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c'est rejoindre une équipe qui s'investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l'évolution et à la construction de l'avenir d'un...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1Toujours plus **GRAND** Le « **PasinoGRAND** » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs.Le nouvel univers de l'établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France SPL Segapal Grand Parc Miribel Jonage Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Ce poste offre une excellente opportunité de développer vos compétences en restauration et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**:**Chef de partie - CDI - Temps plein 40h**- Salaire à négocier- **Avantage en nature nourriture**:- **Indemnité de repas**:- **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel)- **Possibilité de logement****Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires...

  • Chef de Cuisine Executif

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René** Aix en Provence Mgallery, groupe ACCORINVEST est à la recherche de son/sa futur/e CHEF DE CUISINE EXECUTIF. Poste à pourvoir en CDD dès à présent jusqu'à fin juillet.****Expérience exigée d'au moins 5 ans sur ce poste ainsi qu'une expérience hotellière.****Statut cadre au forfait****Rémunération**:- **à partir de...

  • Chef de Cuisine Executif

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René** Aix en Provence Mgallery, groupe ACCORINVEST est à la recherche de son/sa futur/e CHEF DE CUISINE EXECUTIF. Poste à pourvoir en CDI dès à présent-expérience hotellière exigée**Rémunération en fonction de l'expérience à partir de 3800€ brut + indemnités compensatrices de nourriture 170€ brut (variable selon le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client, un **chef de cuisine (H/F)** qui prendra les reines d'une cuisine.**Dans un lieu d'exception vos principales missions seront**:- Gestion de l'équipe en cuisine- Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine- Gestion des stocks et des ratios- Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP- Nettoyage et...