Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **
Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE **(H/F) à temps plein.
Vos missions sont les suivantes:
- Organiser et gérer l'ensemble des activités culinaires quotidiennes.
- Préparer les plats en suivant les recettes et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.
- Garantir la bonne gestion des stocks et des inventaires de produits alimentaires.
- Participer à la planification des menus en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques des résidents/patients.
- S'assurer que toutes les procédures de nettoyage et d'entretien des équipements de cuisine sont respectées.
- Fournir un excellent service client en répondant aux demandes et aux préférences des convives
**Organisation du temps de travail du lundi au samedi. Dimanche non travaillé.**
Vous êtes issus de la restauration traditionnelle / collective avec 2 années d'expérience en qualité de cuisinier ;
Capacité à travailler seul et/ou en équipe
Méticuleux et soigneux avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire.
Vous maîtriser les normes HACCP
véhicule obligatoire. site non desservie par les transport en commun.
2+ years
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Second(E) de Cuisine
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinInformations généralesSECOND(E) DE CUISINE H/F- Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.SENSCDITemps Complet**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:- Pour une...
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Chef de Restaurant
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Epona Temps pleinEpona est la branche hôtelière du groupe Jestia, groupe familial et français employant plus de 1000 salariés.Son premier hôtel, 4 étoiles, situé dans le centre-ville de Sens, ouvrira ses portes au printemps 2024.Il est composé de 58 chambres, d'un parking privé, d'un restaurant bistronomique, d'un bar et toit terrasse, ainsi que de nombreux espaces...
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Chef d'atelier
il y a 5 jours
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Nous recherchons pour notre client un(e) Chef d'atelier production motivé(e) et expérimenté(e) pour intégrer une équipe dynamique. En tant que leader dans la production de traverses en béton et fabricant renommé de produits funéraires pour l'aménagement des cimetières, notamment une gamme de caveaux funéraires, cette...
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Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France JADE SERVICES Temps plein_Les Menus Services est le numéro 1 du portage de repas à domicile, pour les personnes âgées._- Nous proposons des menus équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques de nos seniors. Nous_- recherchons un(e) aide cuisinier(e) pour une de nos cuisines centrales_- **Tes tâches principales**_- Assurer la mise en place des repas journaliers sous la...
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Agent de Restauration Polyvalent
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein_**AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F**:_**Rejoignez l'aventure. Vos talents, notre énergie.**Rejoignez l'aventure avec une équipe dynamique dans un cadre hors du commun En tant qu'agent de restauration, votre polyvalence sera votre atout. Vous serez affectés sur des missions variées et stimulantes, essentielles au succès de nos opérations.En...
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Agent de Propreté de Locaux
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Udaf de l'Yonne Temps plein**Agent(e) d'entretien****(CDI temps partiel)****Secteur de Sens**L'Udaf de l'Yonne, association d'utilité publique œuvrant dans le champ de l'action sociale et familiale regroupe 43 associations familiales. Elle assure les missions légales de défense des familles et leurs représentations auprès de 85 instances du département.Nous recrutons pour notre...
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Employé de Conditionnement en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France 19032021 Temps pleinEffectuer la mise en barquette de la production chaude et froide dans le cadre du respect des normes HACCP et/ou réaliser le process de refroidissement des denrées.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire avant la prise de poste : lavage des mains, nettoyage des bottes, port de la charlotte, du masque, des gants, ne pas porter de...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Centre Hospitalier de Sens Temps pleinRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant larèglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.**Missions essentielles**:- Préparation des plats froids- Préparation des plats chauds- Préparation des fruits et légumes- Préparation des desserts-...
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Agent de Restauration Polyvalent
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps pleinVous recherchez une expérience humaine et professionnelle hors du commun? Dans un groupe soudé où la cohésion et l'esprit d'équipe sont recherchés et encouragés?Parce que nous croyons en vous, nous vous proposons d'exercer un métier dans un environnement exceptionnel, tout en développant vos compétences grâce à la cohésion de votre...
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Agent de Restauration Polyvalent
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps pleinSTATUT MILITAIRE - Vous recherchez une expérience humaine et professionnelle hors du commun? Dans un groupe soudé où la cohésion et l'esprit d'équipe sont recherchés et encouragés?Parce que nous croyons en vous, nous vous proposons d'exercer un métier dans un environnement exceptionnel, tout en développant vos compétences grâce à la cohésion de...
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Conseiller(ère) en Economie Sociale Et Familiale
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Udaf de l'Yonne Temps plein**Conseiller.ère en Économie Sociale et Familiale H/F****CDI**L'UDAF de l'Yonne recrute sur son site **de SENS **au sein de notre équipe AGORA (80 salariés) exerçant des Mesures Judiciaires et d'Accompagnement un/e travailleur social / Délégué aux tutelles.**Descriptif du poste**:Vous êtes chargé(e) de l'exercice de mandats de protections...
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Mecanicien agricole H/F
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousNotre client est une entreprise renommée dans la vente, la réparation et l'entretien de matériel agricole, neuf et d'occasion, avec trois concessions.Reconnu pour son engagement envers la satisfaction de sa clientèle, notre client place le service au cœur de ses priorités.Que ce soit pour des professionnels ou des particuliers,...
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Paramédical - Référent Métier - Dossier Patient
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Centre Hospitalier de Sens Temps pleinParamédical - Référent Métier - Dossier Patient Informatisé — H/F - CDD 6 moisPOSTE A POURVOIR DES JANVIER 2024Elle intervient sur l'ensemble des établissements du GHT en appui des métiers.La direction des systèmes d'information est rattachée à la direction stratégie. Elle est dirigée par le Directeur adjoint en charge des systèmes...
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Responsable Du Service Biomédical
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein**SERVICE**: Direction des Systèmes d'Information et du biomédicalPoste basé au Centre Hospitalier Gaston Ramon de Sens, établissement support du GHTNY**MISSIONS GÉNÉRALES**:- Concevoir, conduire et contrôler la politique d'investissement et de maintenance des équipements biomédicaux.**MISSIONS PRINCIPALES**:- Mise en œuvre des objectifs à...
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Conseiller Création
il y a 2 semaines
Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Chambre de Commerce et d'Industrie de Région Bourgogne Franche-Comté Temps pleinDescriptif du posteConseiller(e) en création/reprise d'entreprise contribue aux activités suivantes:Conseiller «référent» pour les entreprises résidentes (moins de 4 ans) pour les pépinières de Sens et d'Auxerre avec les missions suivantes:- La procédure de pré-sélection des projets, l'organisation et le pilotage des comités d'agréments-...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Sens, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE **(H/F) à...
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Second(E) de Cuisine
il y a 4 semaines
Sens, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND(E) DE CUISINE H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.SENS CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Sens, France EPONA Temps pleinEpona est la branche hôtelière du groupe Jestia, groupe familial et français employant plus de 1000 salariés. Son premier hôtel, 4 étoiles, situé dans le centre-ville de Sens, ouvrira ses portes au printemps 2024. Il est composé de 58 chambres, d’un parking privé, d’un restaurant bistronomique, d’un bar et toit terrasse, ainsi que de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Sens-de-Bretagne, Bretagne, France ELRES Temps plein**Description**Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer...
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Second(E) de Cuisine en Residence Services
il y a 4 semaines
Sens, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND(E) DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.SENS CDI Temps Complet **VOTRE...
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Chef Cuisinier
il y a 4 semaines
Sens, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier spécialisé dans la cuisine turque ( 2 postes à pourvoir). Capable de réaliser différents plats de la cuisine turque chaque jour selon une formule avec buffet à volonté. Vous devez également maitriser le poste grillade au feu de bois. Restaurant fermé le lundi. 1,5 jour repos hebdo. Amplitude horaire : 09h30 / 14h30...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Sens-de-Bretagne, France ELRES Temps plein**Description** Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif...
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Chef de Restaurant
il y a 2 semaines
Sens, France Epona Temps pleinEpona est la branche hôtelière du groupe Jestia, groupe familial et français employant plus de 1000 salariés. Son premier hôtel, 4 étoiles, situé dans le centre-ville de Sens, ouvrira ses portes au printemps 2024. Il est composé de 58 chambres, d’un parking privé, d’un restaurant bistronomique, d’un bar et toit terrasse, ainsi que de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Sens-de-Bretagne, Bretagne, France CRIT Temps plein**à propos de l'entreprise**:Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Sens, France LA BRASSERIE DU PONT DE FER Temps pleinAu sein d'une équipe de 6 cuisiniers, vous bénéficierez d'une période de formation à notre organisation et à nos produits et affecté au poste entrées-desserts. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...
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Chef Cuisinier
Il y a 2 mois
Sens, France Vermiglio (Pavonis) Temps pleinLe(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant l’équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison...
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Chef Cuisinier
il y a 4 semaines
Sens, France Vermiglio (Pavonis) Temps pleinLe(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant l’équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Sens-de-Bretagne, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
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Chef(Fe) Gerant(E) Cuisinant(E) en Residence
il y a 4 semaines
Sens, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) EN RESIDENCE SERVICES H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.SENS CDI Temps...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Sens-de-Bretagne, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Commis de cuisine F/H** **CDI** **SENS DE BRETAGNE (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Sens-de-Bretagne, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Commis de cuisine F/H** **CDI** **SENS DE BRETAGNE (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **Niveau secondaire (classe de 5ème)** Votre mission: - Et si notre futur(e) - **commis de cuisine**, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurez la préparation et la mise...
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Chef de Pôle Mandataire Judiciaire à La
il y a 2 semaines
Sens, France Udaf de l'Yonne Temps plein**Chef de pôle Mandataire judiciaire protection des majeurs H/F** Le service AGORA (85 salariés) de l’UDAF de l’Yonne recherche un/e Chef de pôle Mandataire judiciaire protection des majeurs. Le poste est basé sur SENS avec des déplacements réguliers à prévoir sur le département. Sous l'autorité du Directeur et du chef de service, vous...
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Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Sens, France Vitalrest Temps pleinVéritable chef d'orchestre, le Responsable Restauration d'une Cuisine Centrale à SENS (89), a à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service restauration dans sa totalité et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les suivantes: - Réaliser, encadrer, organiser, former et coordonner le travail des...
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Responsable de la restauration
il y a 4 semaines
Sens, France Aspen RH Temps pleinAspen RH, cabinet de conseil en recrutement de cadres et de dirigeants, recrute pour l'un de ses clients, expert en restauration collective et en bionettoyage, son Responsable Restauration f/hVous êtes rattaché à la Direction régionale IDF, vos principales responsabilités sont d’être le véritable chef d'orchestre d’une Cuisine Centrale basée à...
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Responsable de la restauration
il y a 4 semaines
Sens, France Aspen RH Temps pleinAspen RH, cabinet de conseil en recrutement de cadres et de dirigeants, recrute pour l'un de ses clients, expert en restauration collective et en bionettoyage, son Responsable Restauration f/hVous êtes rattaché à la Direction régionale IDF, vos principales responsabilités sont d’être le véritable chef d'orchestre d’une Cuisine Centrale basée à...