Second de cuisine- CDD 3 mois

il y a 1 semaine


Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein
Entreprise

Intégrer le Département de l'Ardèche, c'est évoluer dans une collectivité de près de 1450 agents qui répondent au quotidien aux besoins des usagers ardéchois et de ses nombreux partenaires. Près de 200 métiers sont représentés et répartis sur l'ensemble du territoire ardéchois. Rejoignez-nous

Poste

Les agents départementaux des collèges œuvrent pour améliorer le cadre de vie de l'établissement et contribuent à la qualité de vie au collège : accueil, restauration, entretien et maintenance des locaux.

Les missions du second de cuisine: Participer au service de restauration des élèves en complémentarité avec le chef de cuisine, dans un souci de qualité et de l'éducation au goût en respectant les bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.

Profil recherché

Comme tout adulte de la structure, les agents départementaux des collèges participent à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté, à l'application du règlement intérieur.

Un CAP cuisine et une expérience en cuisine de collectivité sont nécessaires pour réussir dans cette mission.

Poste à pourvoir entre janvier et février 2024.

CDD temps plein


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent ****Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ardèche le Département Temps plein

    **Entreprise**:Intégrer le Département de l'Ardèche, c'est évoluer dans une collectivité de près de 1800 agents qui répondent au quotidien aux besoins des usagers ardéchois et de ses nombreux partenaires. Près de 200 métiers sont représentés et répartis sur l'ensemble du territoire ardéchois. Rejoignez-nous Les agents départementaux des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Pradet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Lou Pigno Le Pradet Temps plein

    En tant que second de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans sa mission. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client.Missions principales:- Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne présentation des buffets et des plats servis.-...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les sirenes cavaliere Temps plein

    du poste:Aperçu du poste:En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de veiller à ce que les normes culinaires les plus élevées soient respectées.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LPP Temps plein

    **À propos de nous**LPP est une petite entreprise située à 83980 Le Lavandou. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes- Opportunités d'évolution- Main-d'œuvre internationale- Avantages offerts- Repas fourni- logerLPP est une petite entreprise située à 83980 Le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enjoy Sushi Temps plein

    **La Réserve recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet, un Second de cuisine H/F****LE POSTE**- **Contrat**: CDI- **Repos** : 2 jours / Semaine- **Services** : 10 / Semaine- **Horaire**: En coupure- **Salaire**: 2500 € Net / Mois**VOS MISSIONS**- Seconder le chef de cuisine et être capable de le remplacer ses jours de repos,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint Chill Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision de l'équipe de cuisine.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus- Superviser et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Epikur Temps plein

    Employer Notre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.Rejoindre l'Oustal c'est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Epikur Temps plein

    Employer Notre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.Rejoindre l'Oustal c'est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Epikur Temps plein

    Notre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.Rejoindre l'Oustal c'est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et bienveillante.Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Rouret, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Cocotte Temps plein

    Second cuisine H/F 1 an minimumType d'emploi : Temps pleinAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Horaires flexiblesExpérience:- Restauration: 1 an (Optionnel)- Cuisine: 1 an (Optionnel)Langue:- Français (Optionnel)Lieu du poste : In person

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CRIEE Temps plein

    La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client.Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à ECULLY (69) ,un(e):**Second de Cuisine H/F**En...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**:- Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid**- **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation- Garantir le respect** des règles d'hygiène et de sécurité**- Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios**- Participer à l'organisation du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AU BUREAU Temps plein

    Vous êtes là personne qui seconde le chef de cuisine pour la formation de la brigade.Vous serez complémentaire pour les prises de décisions pour la bienveillance de la brigade.Mise en place des process recommandés par la FranchiseVous serez formés sur tous les postes ainsi que les prises et réceptions des commandes.Vous viendrez compléter notre belle...

  • Second de Cuisine/sous Chef

    il y a 1 semaine


    Le Barroux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**:Sur la Route des Vins, au cœur de la Provence, entre Vaison la Romaine et Carpentras, dans un magnifique village médiéval situé sur son piton rocheux et dominé par son château du XIIème siècle, le Logis hôtel restaurant Les Géraniums vous attend au Barroux.Au milieu des oliviers, des vignobles et des arbres...

  • Second de Cuisine/sous Chef

    il y a 1 semaine


    Le Barroux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**:Sur la Route des Vins, au cœur de la Provence, entre Vaison la Romaine et Carpentras, dans un magnifique village médiéval situé sur son piton rocheux et dominé par son château du XIIème siècle, le Logis hôtel restaurant Les Géraniums vous attend au Barroux.Au milieu des oliviers, des vignobles et des arbres...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant l'Arbre Au Soleil Temps plein

    **À propos de nous**Le restaurant l'Arbre Au Soleil est un restaurant familiale étoilé au Guide Michelin. Nous sommes située à 83980 Le Lavandou.Vous souhaitez intégrer une maison jeune et dynamique, vous êtes désireux d'évoluer et vous stabiliser, vous souhaitez travailler dans un cadre agréable et reposant alors les postes proposés sont pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Bourg-d’Oisans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cabinet AGILITY RH Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Chef de cuisine pour un Hôtel-Restaurant dans un village de montagne.La qualité des plats est primordiale : le restaurant travaille uniquement avec des produits locaux de saison.Vous êtes chargé de réaliser les plats à la carte pour les services du midi et du soir.Vous intégrerez une brigade d'environ 6...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villy-le-Pelloux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Pelloux Temps plein

    L'Auberge du Pelloux, restaurateur & traiteur familial depuis plus de 14 ans, propose une cuisine avec des produits frais et locaux.Au sein d'une entreprise jeune, dynamique et en pleine évolution, nous recherchons dans le cadre de notre activité de restaurant-traiteur un(e) Commis de cuisine H/F.Vos missions:- Préparation des ingrédients (lavage...


  • Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement restaurant proposant menu et carte à un public de résidents du complexe d'hébergement et public extérieur recherche un second de cuisine. Vous assisterez le chef dans les productions culinaires, la préparation des légumes et des ingrédients. Vous avez une capacité d'intégration à notre équipe et son organisation....