Emplois actuels liés à Manager - Restaurant Festif - Paris, Île-de-France - Fitz Group


  • Paris, Île-de-France Fitz Group Temps plein

    Poste à pourvoir : Responsable de Restaurant - Hollywood Savoy (H/F)Nous vous invitons à intégrer notre équipe au Hollywood Savoy, un établissement emblématique situé dans un quartier dynamique. Plongez dans l'univers d'une cuisine raffinée et accueillante, où l'hospitalité et le plaisir sont au cœur de notre mission. Participez à nos soirées...


  • Paris, Île-de-France Fitz Group Temps plein

    Opportunité d'emploi : Responsable de restaurant - Hollywood Savoy (H/F) Nous vous proposons de prendre part à une aventure culinaire au Hollywood Savoy, situé dans un quartier emblématique. Engagez-vous dans une expérience gastronomique où l'élégance et la convivialité se rencontrent. Participez à nos soirées animées, avec des spectacles et...

  • Chef de restaurant

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France BABILLE Temps plein

    Babille, un restaurant gastronomique français aux accents festifs, s'installe dans le quartier des Grands Boulevards. Réputé pour sa carte créative et ses soirées animées, Babille est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et les fêtards en quête d'une ambiance conviviale. Votre mission : Assurer la gestion comptable et...


  • Paris, Île-de-France TiTi Palacio Temps plein

    Présentation de l'entrepriseQui sommes-nous ?TiTi Palacio est un lieu unique qui combine l'ambiance d'un bar et d'un restaurant au cœur d'un environnement dynamique. Nous offrons une expérience inoubliable où les voyageurs et les habitants se rencontrent dans un cadre convivial et festif.Vos missionsQuelles seront vos responsabilités ?Assurer une...

  • Restaurant Manager

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Breizh Café Temps plein

    Restaurant Manager WantedBreizh Café, a dynamic and growing restaurant chain, is seeking a skilled Restaurant Manager to join our team in Paris.As a Restaurant Manager, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant, providing exceptional customer service, and leading a team of staff to achieve sales targets and maintain high...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Restaurant ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a Restaurant Manager, you will be responsible for leading a team of professionals to deliver exceptional dining experiences to our guests.Key Responsibilities:Lead a team of restaurant staff to provide high-quality...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    Join Our Team at Café 52 Paris 8erWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager to join our team at Café 52 Paris 8er. As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing the daily operations of our restaurant, including managing staff, maintaining high standards of customer service, and ensuring that our menu offerings...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Madeho Temps plein

    Job Title: Restaurant ManagerWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager to join our team at Madeho. As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing the daily operations of our restaurant, ensuring that our customers receive exceptional service and that our food and beverage offerings meet the highest standards.Key...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France EatCala Temps plein

    Job DescriptionWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager to join our team at EatCala. As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing the daily operations of our restaurant, ensuring that our customers receive exceptional service and that our food and beverage offerings meet the highest standards.Key...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Restaurant ManagerJob Description:We are seeking a professional and responsible Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a Restaurant Manager, you will be responsible for creating a personalized relation to our clients, ensuring the quality of the welcome and service in the restaurant.Key Responsibilities:Put forward the catering...

  • Restaurant Manager

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Restaurant ManagerAbout the RoleWe are seeking a skilled Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing the daily operations of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and maintaining high standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesDevelop and implement strategies to...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Mistinguett Temps plein

    About MistinguettMistinguett is a new restaurant located in a legendary Parisian theater venue, Le Casino de Paris. Our restaurant pays homage to its star, a renowned revue leader, and the Belle Epoque era. We offer a unique dining experience, serving French cuisine with a touch of elegance, changing with the seasons. Our cocktail menu is crafted by our...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Restaurant ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing the daily operations of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and maintaining high standards of quality and safety.Key...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Job DescriptionBLOOM HOUSE is seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team. As a Restaurant Manager, you will be responsible for the overall success of our restaurant, including managing staff, maintaining high standards of quality and service, and ensuring that our customers have an exceptional dining experience.Key...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Restaurant ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a Restaurant Manager, you will be responsible for leading our catering service team and ensuring that our guests receive exceptional dining experiences.Key Responsibilities:Develop and implement strategies to improve...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Are you a passionate and experienced Restaurant Manager seeking a dynamic role within a thriving hospitality environment?At Cycas Hospitality, we are searching for an exceptional individual to lead our restaurant team at Hyatt Place Paris Charles de Gaulle. As the Restaurant Manager, you will play a pivotal role in ensuring the smooth operation of our dining...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Restaurant ManagerJob Summary:We are seeking a skilled Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a Restaurant Manager, you will be responsible for creating a personalized experience for our guests, organizing and coordinating your team, and optimizing service budgets.Key Responsibilities:Develop and implement a catering service strategy...

  • Restaurant Manager

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Restaurant ManagerJob Summary:We are seeking a skilled Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a Restaurant Manager, you will be responsible for creating a personalized experience for our guests, organizing and coordinating your team, and optimizing service budgets.Key Responsibilities:Develop and implement a catering service strategy...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France The Wendy's Company Temps plein

    Lead a Team of High AchieversAs a General Manager at The Wendy's Company, you'll have the opportunity to lead a team of high-achievers who are passionate about delivering exceptional customer experiences. Our restaurants are fast-paced and dynamic environments where you'll have the chance to develop your leadership skills and grow within the organization.Key...

  • Restaurant Manager

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Restaurant ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at Club Med. As a Restaurant Manager, you will be responsible for leading our catering service team and ensuring that our guests receive exceptional dining experiences.Key Responsibilities:Develop and implement strategies to improve...

Manager - Restaurant Festif

Il y a 4 mois


Paris, Île-de-France Fitz Group Temps plein
Rejoignez l'aventure en qualité de **Manager **_(h/f)_** et devenez un élément clé du succès de notre établissement

Rattaché auu Directeur d'exploitation du restaurant vous serez responsable de l'expérience client en veillant leurs satisfactions.

**Missions et Responsabilités**:

- Contribuez activement au succès de notre équipe en participant à l'intégration et à la formation de vos collègues.
- Établissez des prévisions de chiffre d'affaires quotidiens dans notre logiciel Tenzo.
- Élaborez des plannings de travail adaptés à l'activité, en respectant les ratios de masse salariale dans Combo.
- Travailler en étroite collaboration avec le chef pour atteindre nos objectifs de marge brute.
- Assurez le suivi des variables de paie pour que le service des ressources humaines puisse établir les salaires en fin de mois.
- Supervisez la bonne utilisation de nos logiciels de réservation (Sevenrooms, OpenTable).
- Gérez les réservations et les reconfirmations avec professionnalisme pour optimiser le chiffre d'affaires.
- Coordonnez les briefings du personnel avant chaque service, favorisant une ambiance positive et motivée.
- Connaître le calendrier des événements de l'établissement et coordonner leur bon déroulement.
- Enquêtez sur les plaintes des clients et résolvez-les avec empathie et diligence.
- Assurez la gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : linge, couverts, décoration, vin, alcool, café
- Veillez à l'entretien continu des équipements d'exploitation du restaurant (porcelaine, verrerie, vaisselle) et planifiez les réassorts.
- Coordonnez les opérations de maintenance.
- Coordonnez les changements de menus, les flyers et la signalétique extérieure avec le service marketing.
- Contrôlez les inventaires réalisés et effectuez le suivi de ces opérations.
- Gérez la caisse.

**Profil**:

- Connaissance du contexte, des enjeux et des acteurs du secteur de la restauration.
- Connaissance des procédures d'hygiène et des normes HACCP.
- Capacité à établir des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les ratios de main-d'œuvre, et à développer et conserver un vivier d'employés potentiels et actuels.
- Connaissance des logiciels pour la restauration.
- Capacité d'organisation et d'adaptation.
- Aptitude à faire preuve de pédagogie dans la formation des équipes.
- Accessibilité et écoute envers tous les membres de l'équipe.

**Nos avantages**:
Prise en charge du Pass Navigo à 100%, Tickets Restaurants, Prise en charge 50% Mutuelle Henner, 30% de remise dans nos établissements, possibilités d'évolution, formations

**Type de contrat** : CDI 39h - 2 jours de repos consécutifs

**Lieux de travail**:Restaurant Fitzgerald, Paris 7ème- Fitz Group transforme les restaurants de quartier en lieux gourmands, chics et festifs. Après avoir lancé Fitzgerald, une brasserie chic et canaille dans le quartier ministériel de la Tour Maubourg, puis le bar à vin gastronomique Abstinence, avoisinant le Champ de Mars, il investit également le carrefour de l'École Militaire avec Vesper. Grâce à une première levée de fonds, Fitz Group est en forte croissance avec 2 nouvelles ouvertures prévues début 2024 et 10 restaurants en 2026. Le management génère une croissance rentable grâce à une approche commerciale et marketing omnicanale, des investissements dans la technologie, et l'excellence des opérations. La société emploie 90 personnes et ne cesse de croître. Go Fitz Group_